Глава третья
Мишна первая
ВОТ ЧТО ИСЧЕЗАЕТ В ПЕСАХ: ВАВИЛОНСКИЙКУТАХ, И МИДИЙСКОЕ ПИВО, И ЭДОМСКИЙ УКСУС, И ЕГИПЕТСКИЙ ЗИТОМ, И ЗОМАНКРАСИЛЬЩИКОВ, И АМИЛАН ПОВАРОВ, И КОЛАН ПЕРЕПИСЧИКОВ. РАБИ ЭЛИЭЗЕР ГОВОРИТ:ЖЕНСКИЕ УКРАШЕНИЯ ТОЖЕ. ВОТ ОБЩЕЕ ПРАВИЛО: ВСЕ, ЧТО приготовлено ИЗ ХЛЕБНЫХЗЛАКОВ, ИСЧЕЗАЕТ В ПЕСАХ. ВСЕ ОНИ ПОД ЗАПРЕТОМ, НО ЗА НИХ НЕ ГРОЗИТ КАРЕТ.
Тот, кто во время Песаха сознательносъест казаит хамеца, навлекает на себя карет - как сказано (Шмот 12:5): "Ибо душа всякого, кто будет есть квасное... БУДЕТ ОТТОРГНУТА ОТ[духовного народа] ИЗРАИЛЯ".
О ком именно говорит Тора? Мудрецыобъясняют, что речь идет о случае, если кто-то ест хамец, видный глазу.Однако того, кто ест хамец, смешанный с другими продуктами (не хамецем),каретом не наказывают. Впрочем, тот, кто съест смесь, содержащую в себе казаитхамеца, за время, необходимое для съедения половины каравая хлеба (согласноодной точке зрения - объем трех яиц, согласно другой - объем четырех),преступает запрет "никакого кислого теста не ешьте" и наказываетсябичеванием.
Эта мишна перечисляет виды продуктов,содержащих в себе хамец, но меньше, чем казаит, который можносъесть за время, необходимое для съедения половины каравая хлеба, а также видытак называемого "затвердевшего хамеца" (хамец нукшэ), то есть хамеца, не пригодного в пищу. Согласно комментариям Гарана и Бартануры, ее цель - сообщитьнам, что хотя тот, у кого в Песах есть эти виды хамеца, ненарушает запрет иметь в своем владении хамец, все же накануне Песаха ихнеобходимо уничтожить - так постановили мудрецы.
ВОТ ЧТО ИСЧЕЗАЕТ В ПЕСАХ - то есть, воткакие виды еды уничтожают перед наступлением праздника Песах (Гаран,Бартанура).
Некоторые комментаторы объясняют этовыражение, точнее передавая смысл слов подлинника ("оврин" - буквально"уходят"): вот то, что должно исчезнуть со света перед Песахом врезультате исполнения заповеди биур-хамец ("Тосфот Йомтов").
ВАВИЛОНСКИЙ КУТАХ - род соуса дляприправы различных блюд, который делали в Двуречьи, смешивая сыворотку схлебными крошками и солью, И МИДИЙСКОЕ ПИВО - сваренное из ячменя, замоченногов воде, И ЭДОМ-СКИЙ УКСУС - винный уксус, настоенный на ячмене, И ЕГИПЕТСКИЙЗИТОМ - род пива, которое приготовляли в Египте из ячменя, шафрана и соли.
Эти четыре вида продуктов, условноназываемые Гемарой "четыре страны" (Вавилон, Мидия, Эдом и Египет), -"настоящий хамец в смеси", так как в состав каждого из них входитхлебный злак. Только ни в одном из них нет достаточно хамеца, чтобысъесть казаит его за время, необходимое для съедения половины караваяхлеба (как было сказано в предисловии к объяснению этой мишны).
И ЗОМАН КРАСИЛЬЩИКОВ - вода с отрубями,используемая красильщиками при работе, И АМИЛАН ПОВАРОВ - хлеб, который поварапекут из незрелого зерна и накрывают им горшки, чтобы он впитывал накипь, ИКОЛАН ПЕРЕПИСЧИКОВ - мучной клей для склеивания листов бумаги.
Эти три вида - "три ремесла",как условно называет их Гемара, представляют собой хамец нукшэ, хоть ине смешанный ни с чем другим.
РАБИ ЭЛИЭЗЕР - по другой версии РАБИЭЛЬАЗАР - ГОВОРИТ: ЖЕНСКИЕ УКРАШЕНИЯ ТОЖЕ.
Гемара разъясняет, что на самом делераби Элиэзер имеет в виду смесь пшеничной муки со специальными снадобьями,которую женщины используют для удаления волос на теле. Тем самым раби Элиэзердобавляет к сказанному первым тачаем, что хамец нукшэ нельзяоставлять у себя на Песах даже в составе какой-либо смеси и егонеобходимо уничтожить до наступления праздника. Однако мудрецы считают, чтосмесь, содержащая в себе хамец нукшэ, не запрещена и уничтожать ее передПесахом не нужно.
ВОТ ОБЩЕЕ ПРАВИЛО: ВСЕ, ЧТО приготовленоИЗ ХЛЕБНЫХ ЗЛАКОВ - любой хамец из пяти видов хлебных злаков (пшеницы,ячменя, полбы, ржи и овса), даже находящийся в смеси, - ИСЧЕЗАЕТ В ПЕСАХ сосвета. То есть, его нельзя хранить у себя в Песах и необходимоуничтожить раньше. ВСЕ ОНИ - все смеси, перечисленные выше, - ПОД ЗАПРЕТОМ - итот, кто ест их, нарушает заповедь "никакого кислого теста не ешьте";НО ЗА НИХ НЕ ГРОЗИТ КАРЕТ. Лишь тот, кто в Песах ест настоящий хамец, видный глазу, наказывается за это каретом - но не за смесь,включающую в себя хамец, и не за хамец нукшэ (как было сказано впредисловии к объяснению этой мкшны).
Некоторые комментаторы считают, что"общее правило" - это окончание слов первого таная. Тогда, сего точки зрения, даже если в смеси, содержащей настоящий хамец, нет казаита его, достаточного, чтобы съесть его за время, необходимое для съеденияполовины каравая хлеба, - тот, кто ест только казаит этой смеси,преступает запрет Торы и наказывается бичеванием. Однако ЭТО МНЕНИЕ НЕСООТВЕТСТВУЕТ ГАЛАХЕ.
Другие же комментаторы полагают, что"общее правило" - это продолжение слов раби Элиэзера (Тосафот). Тогдаочевидно разногласие между первым танаем и раби Элиэзером, и точказрения первого такая, представляется иначе. Он говорит, что тот, кто естперечисленные им виды смесей, вообще не нарушает никакой заповеди Торы, посколькупри этом за время, необходимое для съедения половины каравая хлеба, невозможносъесть казаит хамеца. То же относится к "затвердевшемухамецу", даже видимому глазом. Тем не менее, есть его запрещено.
Такая интерпретация соответствует барайте, которую приводит Гемара: "Сказано в Торе: "Никакого кислого тестане ешьте" - это включает в запрет и вавилонский кутах, и мидийское пиво, иэдомский уксус, и египетский зитом. Может быть, за них наказывают каретом? Носказано: "Ибо душа каждого, кто будет есть квасное... будетотторгнута" - за настоящий хамец из хлебного злака наказывают каретом, атот, кто ест хамец в смеси, лишь преступает заповедь, - [это] слова рабиЭлиэзера. А мудрецы говорят: "За настоящий хамец из хлебного злаканаказывают каретом, но за хамец в смеси вообще не наказывают".
И пишет Риф: "Несмотря на то, чтомудрецы сказали: "вообще не наказывают", это значит: не наказываютбичеванием, однако хамец в смеси запрещен. И следует уточнить: в каком именнослучае не наказывают бичеванием - когда в смеси нет казаита хамеца, чтобы егосъесть за время, необходимое для съедения половины каравая хлеба, как ввавилонском кутахе и ему подобных. Однако если в смеси есть казаит хамеца,который можно съесть за время, необходимое для съедения половины каравая, мудрецытоже считают, что съевшего такую смесь наказывают бичеванием".