Эта книга посвящена одной породе легавых собак — курцхаару, поэтому речь в ней пойдет, прежде всего, о нем. Однако сжатыми сведениями о требованиях предъявляемых к породе, обойтись мы с вами вряд ли сможем. Это объясняется, прежде всего, тем, что просто необходимо объяснить, почему именно такой тип конституции или экстерьерный признак для породы нужно принимать за эталон, почему именно он желателен для породы и считается правильным. А для этого целесообразно хотя бы коротко познакомиться с кинологическими терминами, которыми обычно пользуются для описания стандарта породы. Непосвященный обязательно спросит: «а зачем все это нужно: стандарты, экстерьеры, термины?» Охотничье собаководство является частью продуктивного животноводства. Конкретные породы собак выводились для определенных целей. Поддерживать и совершенствовать породы можно, только ведя целенаправленную племенную работу. Иначе порода просто исчезнет или трансформируется. При этом следует помнить, что охотничьи собаки выводились для конкретной цели — охоты. Стандарт и экстерьер каждой охотничьей породы собак преследовал конкретные способы охоты, так как только данное сложение собаки и совокупность всех ее как внешних признаков породы, так и врожденных охотничьих задатков определял использование именно на данной охоте. При этом нужно ясно себе представлять, что предназначение породы и ее стандарт являются понятиями не застывшими. Они могут меняться под влиянием требований времени, условий использования животного, изменения к применению животного в конкретных обстоятельствах самого человека. Именно по этой причине многие некогда охотничьи породы со временем перешли в чисто декоративные. При этом изменился стандарт этих собак, так как их использование выдвинуло и другие требования к их внешнему виду, типу конституции, поведению и складу нервной деятельности. Часто охотничьи задатки заглушались в угоду чисто декоративному внешнему виду. Самым ярким примером могут служить принятые на западе два подхода к охотничьими собаками: чисто декоративное и потребительское. Ряд охотничьих пород ведется в двух направлениях: только выставочное и для практической охоты. При этом выставочные собаки имеют значительные отличия в экстерьере от используемых на охоте. Эти изменения появились под влиянием чисто декоративных требований выставок. Так эти собаки более сильно одеты, имеют экстерьерные отличия в форме колодки, головы, и так далее. Особенно это относится к таким породам как сеттера, спаниели, эпоньоли и прочие. К счастью, курцхаара такая участь миновала. Это охотничья собака всюду и везде и ее рассматривают только так.

После такого короткого вступления, давайте перейдем к тем терминам, которые нам понадобиться при описании стандарта курцхаара. Одним из самых важных является экстерьер.

Экстерьер — наружный вид собаки, совокупность характерных внешних признаков, по которым определяют ее принадлежность к той или иной породе, группе и использование. Это понятие довольно древнее. Еще в Древней Греции описывали экстерьер животных. Учение же об экстерьере как одной из зоотехнических наук или дисциплин оформилось к XYIII. Учение об экстерьере подразделяется на два раздела: общий экстерьер включает основные сведения о телосложении собаки вообще, строении отдельных частей тела, наиболее характерных отклонениях в сложении; частный экстерьер рассматривает особенности сложения отдельных пород, типичные и нетипичные признаки. Мы будем говорить о частном экстерьере курцхаара, но при этом для объяснения некоторых его положений обращаться и к общему экстерьеру. Для удобства кинологи при описании экстерьера выработали специальную терминологию. Так, части тела животного, по которым судят о здоровье, развитости, возрасте, поле, принадлежности к породе и о производительности, часто называют статями. Название же статей и их границы не всегда совпадают с анатомическими определениями. Обычно при описании статей используется анатомо-физиологическая терминология, понятная простым людям, имеющим лишь элементарное представление о скелете животных. Такой терминологией будем пользоваться и мы. В описании стандарта курцхаара мы обязательно столкнемся с таким важным для собаководства понятием как конституция. Конституция — понятие, объединяющее все свойства организма животного (собаки): особенности его анатомического строения и физиологических процессов и, прежде всего — особенности высшей нервной деятельности, определяющие реакцию организма на окружающую среду. Конституция выражается в определенных формах телосложения, в согласованности строения и функций, в обмене веществ, в приспособлении организма к определенным условиям жизни, что и используется человеком. Каждый тип конституции складывается под непосредственным влиянием нервной системы и характеризуется определенным типом поведения. Принадлежность собаки к тому или иному типу конституции определяется по ее экстерьеру. Типы же конституции бывают следующие: рыхлый или сырой, грубый, крепкий, сухой или нежный. Естественно, что могут существовать и усредненные типы. И с еще одним термином, встречающимся в практике кинолога, придется встретиться читателю. Это кондиция. Кондицией называется физиологическое состояние организма, которое зависит от возраста, упитанности, условий содержания собаки и ее использования, а также от состояния здоровья. В зависимости от состояния животного кондиция может быть: заводской, рабочей, истощенной и жирной. Естественно, что в зависимости от конкретных условий содержания собака может переходить из одной кондиции в другую.

Для курцхаара, как исключительно охотничьей собаки, существенное значение имеет как породность, так и работоспособность. Этой породе присущи формы экстерьера, сложившиеся под влиянием окружающей среды, конкретного использования и длительного направленного отбора. Экстерьер, как правило, узаконен утвержденным для данной породы стандартом. Стандарт содержит описание отдельных статей собаки, в нашем случае курцхаара, и дает ясные и четкие указания, какие отклонения следует считать недостатками или пороками. В нашем описании стандарта курцхаара мы будем пользоваться не только положениями частного экстерьера, но и общего, чтобы разъяснить, почему именно такое требование выдвигается стандартом.

Несмотря на то, что существует международный стандарт на немецкого курцхаара, принятый в 1912 году, национальные стандарты данной породы могут несколько разниться. Это объясняется условиями формирования породы, характером ее использования в конкретных климатических условиях и по определенным видам дичи, а также и различными эстетическими требованиями. По этой причине случается, что собаки, имеющие высшие экстерьерные оценки в одной стране, могут оказаться вне национального стандарта. К примеру, стандарт курцхаара в Чехии был принят в 1947 году. Разведение курцхааров в этой стране шло по самостоятельному пути. По мнению местных кинологов, их стандарт более приспособлен к местным условиям ведения охоты и к чешским представлениям об удобном окрасе. В отличие от международного стандарта (ФЦИ) он допускает высоту собак в среднем на 3-4 см. выше, исключает черный окрас и желтые подпалины, принятые ФЦИ. Эти же ограничения пока приняты и у нас. Вместе с тем на международной выставке эксперты из любой страны должны придерживаться официального стандарта ФЦИ. В Германии первый стандарт на курцхаара был принят в 1879 году, в настоящее время там действует международный стандарт. В нашей стране стандарт на немецкую короткошерстную легавую (курцхаара) был принят на первом кинологическом съезде в 1925 году. В нашей книге я буду придерживаться нашего национального стандарта.

Как правило, описание экстерьера охотничьей собаки начинают с ее телосложения. Телосложение легавой должно производить впечатление породной, правильно и гармонично слаженной в целом собаки, с развитыми и крепкими костяком и мускулатурой. Вот и настало время перейти непосредственно к стандарту курцхаара.