Съемки фильма "Качая железо" начались в июне 1975 года. Батлер и Гейне к этому времени нашли второго продюсера, Джерома Гэри, владельца кинотеатров в Сан-Франциско. С июня по ноябрь 1975 года они снимали в течение ста часов фильм, в котором культуризм изображался как замкнутый самостоятельный мир, исследовались мечты культуристов об идеальном теле, демонстрировались трудности, которые им приходилось преодолевать. Вершиной фильма был конкурс "Мистер Олимпиа", который должен был состояться 8 ноября в Претории (Южная Африка).
Арнольд однажды сказал: "Я всегда хотел, чтобы у любого, кто прикоснется к штанге или гирям, в голове тут же возникало мое имя". В 1975 году, перед началом конкурса, на котором он должен был защищать свой пятикратный титул "Мистер Олимпиа", именно это и произошло. Превосходство Шварценеггера было очевидным. Достаточно пролистать уэйдеровский журнал "Масл билдер" за 1975 год, чтобы убедиться в этом. На обложке, естественно, был изображен Арнольд в трех разных позах. На обратной стороне обложки его сфотографировали вместе с Ларри Скоттом, Франко Колумбу и Кеном Уэллером для рекламы уэйдеровского курса занятий атлетизмом.
На странице 58 была помещена написанная Франко статья, в которой рассказывалось о съемках фильма "Оставайся голодным", включающая интервью с Арнольдом. На странице 60 - опять реклама. То же и на странице 62. На странице 65 - Арнольд рекламирует уэйдеровский "браслет для сильных рук", на застежке которого выгравировано слово "мощь". Реклама призывает покупать сразу два браслета - по одному на каждую руку. Заголовок интригует - "только настоящий мужчина может носить наши браслеты".
На странице 67 талон на подписку, естественно, с изображением Арнольда. На странице 70 цветная фотография Арнольда была включена в рекламу уэйдеровских протеиновых добавок к еде. И опять Арнольд - уже на странице 74 - вновь рекламирует протеиновые добавки. На странице 78 - уэйдеровский пояс для тяжеловесов на мощном торсе Арнольда. Культуристы, которые хотели купить такой пояс, должны были вырезать и выслать талон со следующим текстом: "Дорогой Джо, мне надоело терять время и силы во время лишних тренировок. Я хочу пользоваться поясом, который будет поддерживать в форме мой торс - как это делает Арнольд. При сем прилагается 19 долларов 95 центов".
На странице 80 Арнольд рекламирует уэйдеровский "костюм для джоггинга", а на 81-й - пояса для тренировок и состязаний. На странице 85 он сфотографирован с симпатичной блондинкой, а под фотографией такие слова: "Я надел "костюм пантеры" и теперь не наращу ни грамма жира". Другая реклама представляла этот костюм "незаменимым для человека, не желающего стать жирным котом". Остальные страницы журнала содержат еще множество фотографий Арнольда - здесь и питание для быстрого набора веса, и специальные костюмы, и, наконец, курс тренировок, разработанный Арнольдом. "Короткий путь Арнольда к мощным мускулам" предлагает читателям еще и дополнительные соблазны: "Купите полный курс тренировок, и я поставлю собственноручную подпись чернилами на "Альбоме Арнольда". Подписано - "А.С."
В этом же выпуске можно найти колонку "Спросите чемпиона", в которой Арнольд отвечает на письма читателей, объявляет о своем новом семинаре по культуризму и объясняет, что готов лично пообщаться с каждым, кто просит о помощи. В семинаре могут участвовать до тридцати пяти культуристов, продолжаться он будет два дня. Семинары Арнольда, за четырехдневный курс которых в некоторые случаях приходилось платить несколько тысяч долларов, станут одной из важных составных частей его бурно растущей финансовой империи. И если к 1975 году культуризм при поддержке широкой пропагандистской кампании Джо Уэйдера приобрел полную самостоятельность, то Арнольд совершенно очевидно стал его хозяином.
Помимо семинаров, Арнольд продолжал участвовать в различных соревнованиях и был почетным гостем конкурсов, проходивших по всей стране. 18 октября 1975 года, всего лишь за три недели до конкурса "Мистер Олимпиа", он в качестве приглашенной звезды принял участие в шоу "Мистер Тихоокеанское побережье и Мистер Сан-Франциско" в Калифорния-холл (Сан-Франциско). Входные билеты стоили по пять долларов, но их раскупили две тысячи человек. Нижеследующий газетный отчет дает полное представление о той популярности и влиянии, которые Арнольд приобрел у своих болельщиков:
"Ведущий Джимми Пейн, "Мистер Америка" 1950 года, весь вечер подогревал зрителей выкриками "чем больше вы тренируете свое тело, тем больше оно стоит" или "ОН за сценой, ОН качается!" В эти моменты крыша едва ли не обваливалась. Музыка из "Исхода" начала звучать через динамики. "АРНОЛЬД-АРНОЛЬД-АРНОЛЬД!" - кричала толпа. Другой ведущий - Денни Холмс - хватает микрофон и смотрит направо: "Он идет, он уже приближается, он выходит на сцену! Вот он! Дамы и господа, главный человек в культуризме, может быть, самый сильный из всех, которые были и будут, Мохаммед Али культуризма, МИСТЕР АРНОЛЬД ШВАРЦЕНЕГГЕР!" Выступления проходили под музыку из "Сказок Венского леса". Женщины рыдали. Мужчины откровенно завидовали Шварценеггеру".
Арнольд на этом не останавливался, он всегда искал приключений, продолжал двигаться вперед в поисках новых горизонтов. Его аудитория росла. Фильм "Качая железо" уже маячил на горизонте.
Карьера в мире кино была следующим шагом его большого плана. Но перед тем, как брать штурмом серебряный экран, он должен был пройти конкурс "Мистер Олимпиа" 1975 года. Впервые, возможно, в результате общепризнанного во всем мире успеха Арнольда, конкурс должен был пройти в далекой Южной Африке. Арнольд подружился с сыном министра спорта, который затем представил его своему отцу, Питу Курнхофу. Курнхоф признался, что он мечтает провести конкурс "Мистер Олимпиа" в Южной Африке. Деньги не служили препятствием. Арнольд обещал поговорить об этом предложении с Беном Уэйдером.
Последовало обсуждение с участием Курнхофа, Уэйдера и миссис Лолли Бестер, секретарем Южноафриканского союза культуристов-любителей, после чего Уэйдер получил письмо от Курнхофа, в котором содержались заверения, что все культуристы, независимо от вероисповедания и расы, будут приняты на равных, как друзья. Многих культуристов удивило, что Международная федерация культуризма, официальная линия которой состояла в осуждении расизма, решила провести свой самый важный конкурс в Южной Африке.
Однако Серж Нубре, сам чернокожий, поехал в Южную Африку и провел там неделю в гостях у Курнхофа с целью оценить последствия такого решения с точки зрения расовой политики. После недели нескончаемых приемов в ресторанах Претории, где все ограничения, предусмотренные апартеидом, специально для него были сняты, Нубре пришел к выводу, что конкурс "Мистер Олимпиа - 1975" может быть проведен в Южной Африке. Участники состязаний 1975 года прибыли в Южную Африку на самолетах южноафриканской авиакомпании, жили в первоклассном пятизвездочном отеле "Бэрджесс паркотель" в Претории и им была предоставлена возможность посетить знаменитый Национальный парк отдыха им. Крюгера. Правительство оплачивало все расходы.
За два дня до конкурса чернокожий культурист Робби Робинсон, расслабившийся под южноафриканским солнцем вместе со своими белыми коллегами-спортсменами, был выброшен из общественного парка полицейским, который, судя по всему, оказался не в курсе временного приостановления режима апартеида. Хотя съемочной группы "Качая железо" рядом не оказалось и она не смогла заснять происшествие с Робинсоном, весь конкурс был ею зафиксирован.
Камеры группы "Качая железо" смогли поймать все нюансы событий, происходивших перед конкурсом и за кулисами. На помосте они засняли заранее предопределенную победу Арнольда - сначала над Сержем Нубре, затем над Лу Ферриньо и, наконец, над Франко Колумбу, который стал победителем в весовой категории менее двухсот фунтов. Рэг Парк, привидение из прошлого и человек, с которого все началось, вручил Арнольду приз. Затем последовало необычное продолжение. В то время, как камеры киногруппы продолжали работать, снимая исторический момент для вечности, Арнольд объявил, что больше не будет выступать на конкурсах, но не прекратит занятий культуризмом.