В 1937 правительство Британии назначило королевскую комиссию для расследования причин арабских беспорядков в Палестине. В своем выступлении перед комиссией БГ выставил требование о создании условий для массовой иммиграции евреев в подмандатную Палестину, освоении пустынных земель и их заселении. Комиссия предложила раздел западной Палестины и создание еврейского государства на территории, включающей Галилею, Изреельскую долину и прибрежную полосу от ливанской границы до Беер-Тувии (южнее Тель-Авива). Несмотря на то, что в идеологических и политических дискуссиях БГ из тактических соображений возражал против требований официально провозгласить целью сионизма создание еврейского государства, он ратовал за принятие рекомендаций комиссии, считая, что независимое еврейское государство, каких бы мизерных размеров оно ни было, является единственной возможностью спасти еврейские массы от опасности немецкого нацизма. Однако британское правительство отвергло предложение о разделе Палестины и опубликовало Белую книгу (1939), урезывавшую до минимума иммиграцию евреев в Палестину и запретившую покупку земель евреями почти на всей территории страны. БГ резко выступал против политики Англии и призывал к борьбе с ней путем организации демонстраций, усиления нелегальной репатриации и заселения земель, приобретение которых евреям было запрещено.
Когда вспыхнула 2-я мировая война, БГ так формулировал политику сионистского, движения: "Мы будем оказывать помощь Британии в войне так, как будто нет Белой книги, и бороться против Белой книги, как будто нет войны". Он отправился в США для организации политической кампании. По инициативе БГ и при его активном участии группа ведущих сионистских лидеров, включая Х.Вейцмана, сформулировала в Нью-Йорке новую политическую программу сионизма (Билтморская программа), согласно которой целью движения было создание в Эрец-Исраэль независимого еврейского государства, "которое явится интегральной частью новой мировой демократической системы".
Уже в конце мировой войны стало ясно, что Англия решила продолжать политику ликвидации еврейского национального очага в Палестине, и БГ призывал к активной борьбе с британскими властями. Методами этой борьбы он считал организацию массовой нелегальной иммиграции евреев, уцелевших после Катастрофы в Европе, проведение усиленной разъяснительной кампании во всем мире против политики Британии в палестинском вопросе, создание новых поселений вопреки запретам мандатных властей, а в исключительных случаях и диверсионные акты Хаганы против мандатных учреждений. При этом он требовал соблюдения строгой централизованности в руководстве борьбой с Британией и был бескомпромиссным противником сепаратных действий подпольных военных еврейских организаций Эцел и Лехи, не подчинявшихся выборным органам ишува и Сионистской организации и провозгласивших вооруженное восстание против Англии. Опасаясь, что действия этих организаций приведут к жестоким репрессиям против ишува со стороны властей, и будучи принципиальным противником террора как политического фактора, БГ призывал к принятию решительных мер для пресечения деятельности этих организаций вплоть до сотрудничества с британской мандатной администрацией. Лишь на короткое время БГ утвердил соглашение о координации действий всех трех военных организаций (Хагана, Эцел и Лехи) в рамках Еврейского движения сопротивления.
БГ вел острую полемику против тех сионистских партий, которые придерживались более компромиссной политической линии по отношению к Англии. Во главе сторонников умеренной политики был президент Всемирной сионистской организации Х.Вейцман. 22-й Сионистский конгресс утвердил линию БГ. Он был вновь избран председателем правления Еврейского Агентства. В ведение БГ были переданы также вопросы еврейской самообороны. С тех пор он уделял особое внимание организации военых сил и приложил много усилий для укрепления Хаганы, намечая путь к превращению этой организации в армию будущего еврейского государства.
29 ноября 1947 ООН приняла резолюцию о разделе Палестины на еврейское и арабское государства, и БГ стал во главе Народного совета еврейского населения Эрец-Исраэль и избранного советом Народного правления. Весной 1948, несмотря на давление правительства США с целью отсрочить создание еврейского государства и несмотря на колебания ряда членов Народного правления, БГ настоял на провозглашении государственной независимости немедленно по истечении срока британского мандата. 14 мая 1948 БГ зачитал в Тель-Авиве Декларацию независимости Государства Израиль, главой временного правительства которого он стал.
На следующий день после принятия ООН резолюции о разделе Палестины (ноябрь 1947) началась Война за Независимость. С самого начала войны БГ руководил обороной ишува, а с 14 мая 1948 — защитой границ Государства Израиль от вторгшихся армий пяти арабских государств. Он определил характер и структуру Армии Обороны Израиля, официально сформированной сразу же после провозглашения независимости. Ликвидировав летом 1948, после инцидента с «Альталеной» и убийства Бернадота, военые организации Эцел и Лехи и распустив несколько позднее штаб Палмаха, БГ обеспечил единство вооруженных сил Израиля, всецело подчиненных гражданским властям.
В выборах Кнесета 1-го созыва ни одна из партий не получила абсолютного большинства. Относительное большинство (46 делегатов из 120) получила партия Мапай. Президент X.Вейцман поручил БГ как главе этой партии формирование коалиционного кабинета министров. В этом первом постоянном правительстве Израиля БГ занял посты премьер-министра и министра обороны.
В первое десятилетие существования государства был проведен ряд основных мероприятий во всех областях национальной жизни, которые определили облик Государства Израиль в будущем: 1) был принят закон о возвращении (хок ха-швут), по которому каждым еврей имеет право возвратиться на родину и по прибытии в Израиль немедленно становится гражданином государства; 2) был осуществлен прием массовой репатриации сначала из Европы, а затем из арабских стран; 3) Иерусалим был объявлен столицей Израиля; 4) был принят закон о всеобщем бесплатном обучении в школе и создана система народного образования; 5) Армия Обороны Израиля стала действенным фактором в воспитании молодежи, прибывшей из разных стран, способствующим ее сплочению в единую нацию; 6) было подписано соглашение о репарациях с Западной Германией. Многие из этих начинаний были осуществлены в значительной мере благодаря инициативе, энергии, настойчивости и личному авторитету БГ.
В декабре 1953 БГ вышел в отставку и вступил в новообразованный беспартийный киббуц Сде-Бокер в Негеве, подчеркнув таким образом значение, придаваемое им заселению пустынных земель, и дав этим личный пример молодежи. В феврале 1955 БГ был призван правительством Моше Шарета вновь возглавить Министерство обороны в связи с обострением проблем безопасности Израиля. В ответ на усиление диверсионных действий арабских террористов, проникавших из соседних стран на территорию Израиля, БГ дал приказ о проведении ряда систематических карательных военых операций за линиями перемирия.
После выборов в Кнесст 3-го созыва (ноябрь 1955) БГ вновь стал во главе правительства, сохранив за собой пост министра обороны. Национализация Суэцкого канала египетским правительством, усиленное снабжение Египта советским оружием и диверсионные акты террористов снова поставили под угрозу безопасность Израиля и повлекли за собой Синайскую кампанию, которую БГ провел, координируя военые действия с Францией и Англией. 29 октября 1956 израильская армия двинулась на юг и в течение 6 дней заняла Синайский п-ов и полосу Газы, нанеся сокрушительный удар египетской армии. Однако под давлением США и СССР правительство БГ было вынуждено возвратить эти территории Египту, предварительно обеспечив пребывание на них подразделений ООН для предотвращения развязывания военых действий с этих территорий в будущем.
В предвыборной кампании 1959 БГ ратовал за систему выдвижения кандидатов по избирательным округам в противоположность существовавшей системе пропорционального представительства, при котором вся страна являлась как бы одним избирательным округом. Он считал, что система выборов по округам предотвратит раздробление израильской общественности на мелкие группировки и устранит необходимость формирования коалиционных правительств, основанных на компромиссах. Однако взгляд БГ не только не был одобрен большинством Кнесета, но и вызвал разногласия в партии Мапай. Это ознаменовало начало разлада между БГ и его партией.