Согласно Гийому, «бедное рыцарство Христово и Храма Соломонова» было создано в 1118-1119 гг. группой французских рыцарей во главе с Хуго де Пэйнсом, дворянином из Шампани. Своё название – таплиеры или храмовники (рыцари Храма) – эти воины-монахи получили потому, что их главной штаб-квартирой поначалу служило помещение, находившееся с южной стороны дворца иерусалимского короля Балдуина I и примыкавшее к церкви гроба Господня. В своё время она была мечетью аль-Акса, святыней мусульман – огромным сооружением XI в., которое поддерживали 280 массивных колонн. На том же месте, по преданию, находился храм царя Соломона. По-французски храм – «тампль» (temple), отсюда и название ордена.
Официальной печатью нового ордена стало изображение двух рыцарей, скачущих на одной лошади, что должно было означать не только братство, но и отсутствие материальных средств. Однако, хотя обет бедности постоянно подчёркивался как главная добродетель тамплиеров, трудно назвать время, когда «бедные рыцари Христовы» действительно перебивались с хлеба на воду.
Целью тамплиеров, по словам Гийома Тирского, было «по возможности заботиться о дорогах и путях, а особливо об охране паломников».
Более чем странным выглядит тот факт, что нанятый королём хронист (уже знакомый нам Фульхерий Шартрский), который скрупулёзно записывал практически все события тех лет, ни одним словом не упомянул ни Хуго де Пэйнса, ни его рыцарей. Молчание, которым окружён начальный период деятельности храмовников, тоже весьма многозначительно.
Нет также доказательств того, что тамплиеры исполняли своё предназначение – охраняли паломников. Да и как могла реально справиться с такой задачей группа из девяти рыцарей, которая в течение девяти лет никого более не принимала в орден?
Тем не менее весть о «бедных рыцарях Христовых» довольно скоро пришла в Европу, где популярность их стала расти. Церковные сановники расточали похвалы в их адрес, и не кто иной, как сам Бернар из Клерво в 1128 г. написал в их честь трактат под названием «Хвала новому рыцарству», в котором приветствовал появление монахов по духу, воинов по оружию», превозносил до небес добродетели тамплиеров, их любовь к ближнему и объявлял цели ордена идеалом и воплощением всех христианских ценностей. В этом панегирике клервоский аббат противопоставлял холёному и расфранчённому светскому рыцарю простого монаха-храмовника, не заботящегося о своей внешности и манерах, зато ведущего праведный образ жизни, воюющего за Христовы идеалы, ставящего превыше всего служение богу.
Особенно подчёркивалась в трактате сплочённость и дисциплина рыцарей церкви, где «каждый совершенно не следует собственной воле, но более заботится о том, чтобы повиноваться приказывающему».
В 1127 г. все девять рыцарей Храма возвратились в Европу, где были встречены с триумфом, о чём позаботился Бернар Клервоский.
В январе следующего года в Труа, владении графа Шампанского, владельца феода Хуго де Пэйнса, был созван собор, который по представлению Бернара официально утвердил орден тамплиеров, признав его цели военно-религиозными. Хуго де Пэйнс получил титул великого магистра. Вместе со своими рыцарями он должен был разработать статус военно-монашеского ордена, который соединил бы строгую дисциплину монастыря с постоянной готовностью к военным действиям во славу Божию – то есть создать militia Christi (воинство Христово).
Орденские уставы были подготовлены при участии Бернара и отражали дух ордена цистерцианцев, идеологическое направление которого в значительной степени было определено аббатом из Клерво. Бернар подчёркивал, что обет бедности – основной для тамплиеров. Параграф II устава ордена даже предписывает двум братьям-храмовникам есть из одной миски. Позаботился Бернар и о том, чтобы ничто не отвлекало тамплиеров от служения Христу – запрещены были любые светские развлечения – посещения зрелищ, игра в кости, соколиная охота и т. п. Возбранялись смех, пение, суесловие. Подробный перечень всевозможных штрафов за различные нарушения устава составляет более 40 параграфов.
Своеобразным символом ордена стал белый плащ, надевавшийся поверх остальной одежды того же цвета. По этому поводу в орденском уставе сказано: «Всем профессам мы выдаём как для зимы, так и для лета, поелику возможно, белые облачения, по которым их могут распознать все, кто провёл жизнь в темноте, так как их долг – посвятить свои души Творцу, ведя чистую и светлую жизнь». Професс – рыцарь-монах, принявший три обязательных обета: бедности, целомудрия и послушания.
Однако, если внимательно ознакомиться со свидетельствами современников, можно прийти к выводу, что жизнь и деятельность «воинства Христова» не соответствовала тем высоким идеалам и целям, которые были провозглашены при образовании ордена. Созданный вскоре после первого крестового похода орден тамплиеров рассматривался и папой, и иерусалимскими королями как ударный отряд, призванный не только защищать паломников в Святой земле, но и упрочать и расширять государства крестоносцев в Палестине и Сирии.
Несмотря на то что храмовники наряду с иоаннитами стали наиболее организованной военно-политической силой Иерусалимского королевства, они не только ни в коей мере не способствовали расширению крестоносных владений в Святой земле, но и фактически не оказали никакой существенной помощи франкским феодалам по удержанию в своих руках Восточного Средиземноморья.
Уже в первые десятилетия после своего образования орден терпел поражения от мусульман, например в 1153 г. под Аскалоном, где в бою погибли все сорок участвовавших в нём храмовников.
И тем не менее через каких-то двадцать лет после собора в Труа орден значительно увеличил и распространил своё влияние. Когда в конце 1128 г. Хуго де Пэйнс прибыл в Англию, то был принят королём Генрихом I с большим почётом. Многие молодые аристократы из западноевропейских стран вступали в орден, со всех концов христианского мира в казну тамплиеров шли щедрые пожертвования, дарились земельные угодья, замки и поместья.
Хуго де Пэйнс безвозмездно передал ордену всё своё состояние. Так же обязаны были поступать все, кто надел на себя белый плащ рыцаря Храма. Но не на этом богател хилый поначалу орден «бедных рыцарей Христа».
В документах, сохранившихся с той далёкой поры, отмечены источники всех даров и пожалований, тёкших к давшим обет бедности монахам. Приведём несколько примеров. Когда великий магистр ордена Роберт Бургундский в 1138-1139 гг. находился во Франции, король Людовик VII, незадолго перед этим вступивший на престол, решил отметить своё царствование передачей тамплиерам двух мельниц, дома в Ла-Рошели и др. Он также освободил рыцарское братство от налогов и разрешил тамплиерам беспошлинно перевозить орденское имущество и товары. Владетель Арагона граф Раймунд Беренгар IV подарил рыцарям церкви несколько замков и отдал им десятую часть доходов. Король Англии Генрих II, первый из династии Плантагенетов, во искупление совершённого им злодейского убийства архиепископа Кентерберийского Томаса Бекета отдал тамплиерам 42 тысячи марок серебром и 5 тысяч марок золотом, дабы монахи Храма вымолили ему местечко на небесах. Известно, что французский король Филипп II Август хранил свою казну в орденском замке в Париже. Огромную сумму денег и драгоценности получили тамплиеры в 1217 г. от венгерского короля Андраша II.
К 1130 г. орден уже располагал обширными земельными владениями во Франции, Англии, Шотландии, Фландрии, Испании и Португалии. А ещё через 10 лет он стал крупным землевладельцем и в других странах: Италии, Австрии, Германии, Венгрии и Святой земле. Вопреки обету бедности тамплиеры накапливали несметные богатства. И всё же не брезговали они торговлей, спекуляцией, а то и прямым грабежом. По свидетельству того же Гийома Тирского, рыцари Храма нападали на арабские караваны и обирали купцов. В 1154 г. вооружённые храмовники захватили в плен бежавшего из Египта сына великого визиря Аббаса, Насир ад-Дина Насра, которого арабы выкупили затем за 60 тысяч золотых.