Утки
— Все утки из Руана.
Учёные
— Издеваться над ними.
— Чтобы быть учёным, нужны только память и усидчивость.
Ф
Фабрика
— Опасное соседство.
Фазан
— Высший шик — подавать фазанов на обед.
Фальшивомонетчики
— Работают в подвалах.
Фаэтон
— Изобретатель одноимённого экипажа.
Феникс
— Прекрасное название для страхового общества.
Феодальный замок
— При Филиппе-Августе всегда бывал осаждён.
Феодальный строй
— Не иметь точного представления о нём, но метать против него громы и молнии.
Фермеры
— Всегда зажиточны.
Феска
— Необходимая принадлежность кабинетного учёного; придаёт лицу величественное выражение.
Фехтование
— Учителям фехтования известны разные подвохи.
Фигаро (Свадьба)
— Ещё одна из причин Революции!
Филипп Орлеанский-Эгалитэ
— Метать против него громы и молнии.
— Ещё одна из причин Революции.
— Совершил все преступления нашего злополучного времени.
Философия
— Над ней следует издеваться.
Флаг (национальный)
— Заставляет биться сердце.
Форнарина
— Красивая женщина; знать о ней ещё что-либо не обязательно.
Фортепиано
— Необходимо в гостиной.
Франкмасонство
— Ещё одна из причин Революции.
— Испытания, которым подвергаются вступающие, так страшны, что многие от них умирали.
— Причина семейных раздоров.
— Недоброжелательное отношение к нему со стороны духовенства.
— В чём заключается его тайна?
Французы
— Лучший народ в мире.
Французская Академия
— Поносить её, но стараться, по возможности, туда попасть.
Фреска
— Их больше не делают.
Фрикасе
— Хорошо только в шампанском.
— Его умеют готовить только в деревне.
Фрикасе из кролика
— Приготовляется обычно из кошачьего мяса.
Фронтиспис
— На нём хорошо изображать великих людей.
Фуга
— Никто не знает, что это такое, но надо сознаться, что она очень трудна и скучна.
Фуляр
— Считается признаком хорошего тона — сморкаться в фуляровый платок.
Х
Хирурги
— Жестокосерды; называть их мясниками.
Хлеб
— Никто не подозревает, какая мерзость содержится в хлебе.
Хлопчатая бумага
— Особенно полезна для ушей (вата).
— Одна из социальных основ департамента Нижней Сены.
Холера
— Холеру вызывают дыни.
— От неё можно вылечиться, если пить много чаю с ромом.
Холод
— Полезнее жары.
Холостяки
— Эгоисты и развратники.
— Следовало бы обложить их налогом.
— Готовят себе печальную старость.
Христианство
— Освободило рабов.
Художники
— Все до одного шутники.
— Восхвалять их бескорыстие (старо).
— Удивляться, что они одеты, как все (старо).
— Зарабатывают бешеные деньги, но бросают их на ветер.
— Часто получают приглашения к обеду.
— Художница непременно распутна.
Ц
Цензура
— Полезна, что бы о ней ни говорили.
Ч
Часы
— Хороши только женевские.
— Когда действующее лицо в феерии вынимает часы, это должна быть луковица: неизменная шутка.
Чердак
— Как хорошо чувствуешь себя там в двадцать лет!
Чернильница
— Подносится в подарок врачу.
Чёрный фрак
— В провинции означает высшую степень торжественности и плохого расположения духа.
Честность
— Присуща главным образом чиновничеству.
Чиновник
— Внушает уважение независимо от исполняемых обязанностей.
Чистка ваксой
— Хороша только собственноручная.
Чихание
— Сказав «будьте здоровы», начать дискуссию о происхождении этого обычая.
Чудовища
— Их больше не существует.
Ш
Шампанское
— Знаменует торжественный обед.
— Делать вид, что терпеть его не можешь, и говорить: «Это не вино».
— Вызывает восторг у «маленьких людей».
— Россия потребляет его в большем количестве, чем Франция.
— Благодаря шампанскому французские идеи распространились по Европе.
— Во времена Регентства только и делали, что пили шампанское.
— Его не пьют, а «опрокидывают».
Шарф
— Поэтично.
Шары (воздушные)
— Кончится тем, что с их помощью полетят на Луну.
— Управлять ими ещё не научились.
Шахматы (игра)
— Прообраз военного искусства.
— Все великие полководцы были в ней сильны.
— Слишком серьёзно для игры, слишком легкомысленно для науки.
Школы
— Политехническая — мечта всех мамаш (старо).
— В тревожное время — пугало для буржуа, когда он узнаёт, что Политехническая школа заодно с рабочими (старо).
— Говорить просто «школа» — значит заставить поверить, что ты в ней учился.
— В Сен-Сире учатся молодые люди благородного происхождения.
— В Медицинской школе — все экзальтированные.
— В Школе правоведения — молодые люди из хороших семей.
Шляпа
— Протестовать против их фасона.
Шпага
— Сожалеть о времени, когда их носили.
Шпики
— Все полицейские.
Шпоры
— Очень хороши на сапогах.
Э
Эгоизм
— Жаловаться на чужой и не замечать своего.
Экипаж
— Наёмный удобнее собственного, так как избавляет от неприятностей со слугами и лошадьми, которые вечно болеют.
Эклектизм
— Ругать его, ибо эта философия безнравственна.
Экономия
— Ей всегда предшествует «порядок», а это ведёт к благосостоянию.
— Рассказать анекдот о Лаффите, поднявшем булавку на дворе банкира Перрего.
Экономия политическая
— Наука без нутра.
Эмаль
— Секрет её утерян.
Эмбрион
— Всякое тело, хранящееся в спирту.
Эмигранты
— Зарабатывали на жизнь уроками игры на гитаре и приготовлением салата.
Эмир
— Из всех эмиров говорят только об Абд-эль-Кадере.
Энтузиазм
— Пробуждается лишь при возвращении праха императора.
Энциклопедия
— Смеяться над ней из презрения, как над старомодным произведением, и даже ругать.
Эпикур
— Презирать.
Эпистолярный стиль
— Стиль, свойственный исключительно женщинам.
Эпоха (современная)
— Ругать.
— Жаловаться на отсутствие в ней поэзии.
— Называть её переходной, эпохой декаданса.
Эрекция (воздвижение)
— Говорится только о памятничках.
Эрудиция
— Презирать её, как признак узости кругозора.
Эспланада
— Имеется только перед Домом инвалидов.
Этажерка
— Необходима в комнате у красивой женщины.
Этимология
— Её легче всего установить с помощью латыни и немного подумав.
Этрусский
— Все старинные вазы — этрусские.
Эхо
— Указать на него в Пантеоне и у моста Нейи.
Эшафот
— Когда всходишь на него, постараться произнести перед смертью несколько красивых слов.
Ю
Юг (кухня южная)
— Обычно с чесноком. Ругать.
Южане
— Все до одного поэты.
Ююба
— Неизвестно, из чего приготовляется.