Подготовка пастушечье-сторожевых и караульных собак подразделяется на три стадии обучения.

Первая стадия обучения охватывает:

а) изучение собаки, б) закрепление приемов общего послушания, в) развитие активного оборонительного рефлекса, г) охрану предмета, д) развитие дачи голоса.

Вторая стадия обучения включает в себя подготовку пастушечье-сторожевой службы:

а) подготовку собаки-загонщика, б) работу по чутью.

Третья стадия обучения охватывает подготовку караульной службы:

а) работа на глухой привязи, б) работа на блоке, в) работа свободного окарауливания; и обходно-сторожевая служба.

Собака исстари применялась как пастушечье-сторожевая собака по охране и окарауливанию стад, но пастухи, не имея специальной подготовки по применению собак, не могли использовать их в достаточной степени. В настоящее время по постановлению Наркомзема СССР пастушечье-сторожевая собака вводится повсюду в системе совхозов и колхозов с подготовкой соответствующего кадра специалистов. Использование пастушечье-сторожевых собак в системе Наркомзема СССР имеет целью значительное улучшение пастьбы и увеличение экономии средств от уменьшения процента естественного отхода скота. Работа собак по пастьбе и окарауливанию круглые сутки в значительной степени рационализирует и облегчает труд гуртоправов, чабанов и пастухов и сократит потребность в рабочей силе, принимая во внимание, что три собаки, на гурт, т. е. в среднем на 250 голов или отары на 1000 голов, заменят вполне одного человека.

Использование пастушечье-сторожевых собак в зимнее время на охрану различного рода хозяйственных складов и помещений, а также баз совхозов и колхозов дает возможность усилить охрану и сократить количество; сторожей, что даст большую экономию в средствах.

Подготовка пастушечье-сторожевой собаки-загонщика по крупному рогатому скоту подразделяется на следующие виды: а) закрепление условного рефлекса — загонять отдельно отстающий и разбредающийся в стороны скот на команду «возьми», б) торможение преследования скота у общей линии гурта, в) закрепление связи у собаки заворачивать фланг гурта при изменении его направления по команде «заверни», г) выработка у собаки условного рефлекса — выравнивать линию гурта по команде «вперед», д) закрепление связи у собаки разыскивать по следу потерявшийся скот и при обнаружении облаивать его, е) метод, активной борьбы со зверем, ж) образцовая пастьба скота.

Дрессировку пастушечье-сторожевых собак по пастьбе скота лучше начинать, с наступлением весны, так как гуртоправу-дрессировщику приходится руководить и воспитывать соответствующие навыки не только у своих собак, но также взять в известные рамки и скот (техническое выражение — «обработать свой гурт»). Естественно, если дрессировку собак начать с момента выгона скота из базы в степь, гуртоправу-дрессировщику легче будет обработать свой скот и тем самым ускорить подготовку собак по пастьбе скота. Необходимо сказать, что при подготовке собаки-загонщика дрессировку нужно начинать только с одной собакой и по закреплении соответствующих связей у ней вводить и остальных двух собак. Подготовка собаки-загонщика не так сложна, как это кажется на первый взгляд, в силу того, что перед глазами собаки постоянно находится живой раздражитель (корова, овца), на который и воспитываются у собаки условные связи, и при даче соответствующей команды собака, видя раздражитель, охотно выполняет то, что от нее требует гуртоправ.

Для закрепления у собаки связи загонять отдельно отстающий и разбредающийся в стороны скот в общую линию гурта необходимо применить следующий метод обучения. Имея собаку на длинном поводке, гуртоправ-дрессировщик верхом или пеший при выходе отдельного скота от общей линии гурта быстро приближается к нему и дает собаке команду «возьми». При приближении к скоту гуртоправ имеющимся кнутом делает взмах и ударяет первую стоящую корову, чем и заставляет ее бежать и в момент удара кнута собаке дает повторную команду «возьми». Движение коровы возбуждает у собаки инстинкт преследования, и собака с лаем охотно бросается на корову, наносит укусы; ей, и корова, спасаясь от собаки, бежит к гурту, увлекая за собой встречных коров. Гуртоправ совместно с собакой загоняет коров в общую линию гурта. Упражнение повторяется каждый раз при отходе скота от гурта, чем и закрепляется у собаки связь на команду «возьми». По выполнении данного задания собака поощряется гуртоправом и награждается лакомством.

При первоначальных упражнениях на загон отстающего скота в гурт гуртоправ-дрессировщик должен обратить особое внимание на торможение преследования собакой скота у линии гурта в пяти-семи шагах и возвращения к нему собаки по команде «ко мне». В противном же случае, если преследование собаки у линии гурта не затормозить, то собака, увлекшись преследованием отдельных коров, будет преследовать их непосредственно» в самом гурте, чем и нарушит общий покой скота и приведет его в нервное состояние. Торможение преследования собакой у линии гурта достигается следующим методом.

Имея собаку на длинном поводке, гуртоправ-дрессировщик при приближении к гурту шагах в пяти-семи дает собаке подзывную команду и в случае подхода собаки к нему поощряет ее; если же собака не выполняет команды, дрессировщик с повышенной интонацией дает повторную команду «ко мне» и одновременно делает рывок поводком, чем и заставляет собаку прекратить преследование коров и возвратиться к нему. При подходе собака поощряется. Для более быстрого закрепления связи у собаки прекращать преследование скота у линии гурта дрессировщик надевает на собаку парфорс (строгий ошейник) и силой рывка делает соответствующее воздействие на собаку, чем и воспитывает нужную связь. Тренируя собаку некоторое время указанным способом, гуртоправ-дрессировщик поверяет, насколько закреплен тормоз у собаки на прекращение преследования скота. Для этого при приближении собаки к гурту гуртоправ-дрессировщик, замедляя свое движение, дает подзывную команду; если собака возвращается к нему немедленно, прекращая преследование, связь закреплена. Если же собака не слушает, то упражнение повторяется до полного закрепления нужной связи. Затем собака спускается с поводка; и тренировка ведется при свободном состоянии собаки.

При посылке собаки на отдельно отстающий скот гуртоправ-дрессировщик одновременно с командой «возьми» дает жест рукой в сторону посыла, чем и закрепляет связь у собаки на жест, что необходимо в дальнейшей работе. При помощи жеста собакой легче управлять на расстоянии. При тренировке собаки гуртоправ-дрессировщик постепенно увеличивает расстояние отрыва отдельного скота от гурта и, увеличив отрыв на нужное расстояние, посылает собаку, наблюдая за ее работой. В положительном случае, если собака охотно бросается на указанный скот и загоняет его в гурт, гуртоправ-дрессировщик поощряет собаку, но когда собака на полпути затормаживает свое движение, отвлекается и на команду «возьми» не реагирует, тогда гуртоправу-дрессировщику нужно быстро проскакать, если он на лошади, или пробежать по направлению посыла собаки, давая команду «возьми». Своим быстрым движением гуртоправ-дрессировщик возбуждает собаку, последняя возобновляет свой бег и приближается к указанному скоту; если же движение гуртоправа не возбуждает собаку, гуртоправу-дрессировщику нужно вплотную приблизиться к скоту, подозвать собаку и заставить ее загнать отдельных коров в общую линию гурта.

Данной тренировкой нужно добиться от собаки самостоятельного загона отдельного скота независимо от расстояния отрыва его от гурта, помогая собаке только в тех случаях, когда неровности местности мешают собаке видеть отдельно пасущихся коров.

Если скот пасется покойно, то и от собаки нужно требовать покойного поведения, не разрешать ей вплотную приближаться к скоту, а также попусту лаять. Беспричинный лай нужно затормозить командой «фу».