Первоначально прием соединения жилого помещения с остекленной конструкцией, предназначенной для выращивания экзотических культур, использовали лишь при проектировании домов частных владельцев, но уже в начале XX в. зимние сады получили широкое распространение в многоэтажных домах и общественных зданиях.
Зимние сады постепенно превратились в место светских развлечений. Наряду с экзотическими плодовыми и декоративными растениями, здесь стали размещать скульптурные композиции, мебель, картины известных мастеров живописи. Нередко в зимних садах можно было увидеть гроты и водопады, созданные руками людей.
Рубеж XIX–XX вв. стал временем триумфального шествия пальмы. Это экзотическое растение можно было встретить повсюду: в ресторанах, фойе театров, банках, светских салонах.
Различные виды пальм составляли основную массу растений, произраста-ющих в зимних садах и оранжереях. Не менее популярными были и такие культуры, как лилия и астильба, ставшие, как и пальма, символами эпохи модерн.
Следует отметить еще одну характерную особенность зимних садов конца XIX – начала XX вв.: растения здесь высаживались не в грунт, а в кадки, которые затем расставлялись либо геометрически правильно, либо группами, повторяющими ландшафт тропического леса или джунглей. Особые композиционные решения зимних садов эпохи модерн встречались нечасто, в отличие от открытых садов, где садовники прилагали максимум усилий, чтобы удивить посетителей.
Экономические проблемы, вызванные Первой и Второй мировыми войнами, способствовали утрате интереса к зимним садам. Второе рождение они получили только в 80-е гг. XX в., когда зимние сады вновь стали включать в проекты зданий, имеющих различное функциональное назначение: жилых, общественных, промышленных и др.
Передовые технологии, находящие применение при строительстве зимних садов, сделали возможным использование различных новинок, например, регуляторов температуры воздуха, благодаря которым и летом и зимой человек может чувствовать себя в саду по-настоящему комфортно.
Современный зимний сад является буферной зоной между жилым помещением и окружающим миром растений, эта особая комната позволяет изменить внешний вид дома и даже расширить жилое пространство.
Зимний сад можно сделать не только в виде отдельного помещения, но и спланировать как столовую, спальню, комнату отдыха, рабочий кабинет, бильярдную. В этом главное функциональное отличие зимнего сада от оранжереи, не являющейся частью жилого пространства, а предназначенной лишь для выращивания экзотических культур.
Сегодня, в век высоких технологий и частых стрессов, люди могут по-настоящему оценить достоинство этих уникальных сооружений, позволяющих соприкоснуться с живой природой и отдохнуть от шума и суматохи современных городов.
Зимние сады в России
Модные тенденции, охватившие всю Европу, не могли не затронуть Россию. Зимние сады и оранжереи также получили здесь широкое распространение.
Источники свидетельствуют, что еще в XVIII в. в Спасо-Преображенском, Соловецком, Валаамском и ряде других северных монастырей существовали каменные, обогреваемые оранжереи, в которых, несмотря на суровые климатические условия и короткий световой год, монахи выращивали диковинные растения, привезенные из тропических стран. Необходимо отметить, что экзотические культуры даже плодоносили.
К этому же периоду относится появление первых зимних садов в богатых домах Петербурга, Москвы и их окрестностей.
Достаточно известными являются оранжереи и зимние сады в усадьбах Кусково (архитектурный ансамбль XVIII в. в Подмосковье, принадлежавший ранее графам Шереметевым), Павловск (архитектурно-парковый ансамбль XVIII–XIX вв. в Ленинградской области, бывший ранее загородной резиденцией русских царей), Архангельское (архитектурный ансамбль XVIII–XIX вв. в Подмосковье, принадлежавший ранее князьям Голицыным и Юсуповым).
Мода на зимние сады находила отражение и в архитектурном облике особняков XIX в. Примером тому может служить дом балерины М. Ф. Кшесинской, фаворитки императора Николая II, где под зимний сад было отведено просторное помещение. Зимний сад с фонтанами и экзотическими растениями размещался ранее и в бывшем атриуме Мариинского дворца, в котором в настоящее время находится зал заседаний петербургского ЗАГСа.
Пожалуй, единственный зимний сад, занимающий место своей первоначальной закладки, сохранился в Доме ученых в Петербурге, бывшем дворце великого князя Владимира Александровича.
Конец XIX – начало XX вв. стали для России, как и для всей Европы, временем общественных зимних садов. В крупнейших городах страны возводились пассажи со стеклянными крышами, в которых отдельное помещение отводилось для экзотических растений. Таковы магазин ГУМ на Красной площади, построенный в 1890-е гг., Петровский пассаж на Петровке, возведенный в 1906 г. по проекту архитектора Б. В. Фрейденберга (конструкции для стеклянной крыши этого сооружения были изготовлены инженером В. Г. Шуховым).
Необходимо отметить, что прообразом зимнего сада в России явились веранды – закрытые, защищенные от ветра и дождя деревянные террасы с небольшим количеством стеклянных поверхностей (как правило, остекление начиналось на уровне обычных окон).
Веранды служили своеобразным связующим звеном между домом и улицей и по своему функциональному назначению соответствовали зимним садам западного типа.
В настоящее время зимние сады находят в России все большее количество поклонников. Новые конструктивные решения и материалы, а также современные инженерные и технические возможности в области отопления, вентиляции и затенения позволяют устроить зимний сад не только на террасе загородного дома, но и на застекленном балконе городской квартиры.
Отечественные строительные компании достаточно широко предоставляют услуги по сооружению зимних садов. При этом в соответствии с пожеланиями заказчика разрабатываются различные варианты объемно-планировочных решений. Так, при проектировании элитных жилых домов архитекторы предусматривают для зимних садов специальные остекленные помещения и эркеры в квартирах, расположенных на верхних этажах.
И хотя сегодня частный зимний сад остается достаточно дорогим удовольствием, при наличии соответствующих денежных средств его можно устроить и в обычной городской квартире с большими окнами и высокими потолками.
Зимним садом может стать и остекленная лоджия площадью более 10 м2. Однако для этого ее придется утеплить изнутри и установить отопительную систему.
В таком садике можно выращивать растения, выдерживающие понижения температуры воздуха до 8–10 °С, а при наличии мощной системы отопления – и экзотические культуры.
Глава 2
Строительство зимних садов
О зимнем саде – прекрасном уголке природы, позволяющем спрятаться от городской суеты, – сегодня мечтают многие, однако строительство этого райского сада требует достаточно больших материальных затрат.
Конечно, люди состоятельные – владельцы коттеджей и элитных квартир – могут обратиться с этой проблемой к архитекторам и дизайнерам.
Тем же, кто решил самостоятельно воплотить свою мечту в жизнь, придется подумать не только о деньгах, но и научиться строительному делу, познать мастерство дизайнера и стать ботаником, знающим особенности произрастания многих видов тропических растений.