From: Vyacheslav Garonin 2:465/167 — цена 1 фильтра Эко-222 — 62 уе — угольный элемент — 5.4 уе ресурс угольного элемента — 1000 л.

— фильтрует примеси, механические загрязнения и бактерии размером более 0,3 микрона;

— удаляет бактерии и болезнетворные паразиты (холеру, дизентерию, чуму, туберкул°з);

— удаляет радиоактивные элементы (цезий, радон, стронций, бор).

— удаляет 90 % вредных соединений железа, значительную часть соединений маргранца и тяжелых металлов; — удаляет хлор, фенол и их соединения; — значительно улучшает вкус и запах воды; — удаляет цвет воды и улучшает ее качество;

Отфильтрованная вода сохраняет минеральные соли и одновременно в ней отсутствуют вредные соединения.

— простая и быстрая установка фильтра и вместе с тем несложное его обслуживание.

Подключается к _советским_ и импортным смесителям либо между корпусом и патрубком, либо на конец патрубка с помощью переходной клапанной головки; — керамическая вставка и угольный элемент обеспечивает двойную систему очистки воды;

— несложная замена использованных фильтрующих элементов (и их частей) на новые;

— длительный срок использования керамической вставки (до 2 лет в зависимости от степени загрязнения воды) с сохранением соответствующего качества отфильтрованной воды;

— длительное время эффективной адсорбции химических загрязнений через уголь (фильтруемая вода проходит через всю высоту элемента с активированным углем);

— 100 % защита от бактерий, благодаря применяемому активированному углю волокнистой структуры, насыщенного серебром;

— возможность удаления загрязнений, оседающих на наружной поверхности керамического вкладыша; — фильтр успешно очищает воду как при большом, так при малом загрязнении; — заменяемые элементы фильтра продаются отдельно;

— высокое качество отфильтрованной воды, физико-химические параметры которой соответствуют требованиям стандарта.

* А вообще фильтры бывают стационарные (устанавливаются под раковину и от фильтра выводится отдельный кран на раковину), те которые надеваются на кран и фильтры кувшииного типа (как BRITA). Фильтры также делатся по способу очистки. Способы очистки бывают: механическая фильтрация; на основе полупроницаемых тонкопленочных мембран; сорбция; на основе ионнообменных смол; электрохимический.

* журнал "Бытовая техника" 1996 г. издательства "Комсомольская Правда" там есть достаточно подробная информация по различным фильтрам (как нашим так и импортным) с фотографиями, ценами, данными по эффективности очистки…

Нагреватели для воды

From: Serge Mikhaylov 2:5020/871.1

Был пpиобpетен Атмоp (ИМХО пpедпочтительнее ваpиант с душем, чем с кpаном) котоpый интенсивно пpоpаботал больше года (мытье посуды, pаботал и как душ, благо ванна была на кухне, pядом с pаковиной). Hет он не сгоpел и не сломался — пpосто мы оттуда пеpеехали =) и сейчас он лежит на балконе. Устpойство полностью безопасно: без воды не включится, пеpегpеется — выключится. Темпеpатуpу на выходе можно pегулиpовать тpемя путями: 1. потоком поступающей воды (водопpоводный кpан) 2. количеством используемых нагpевателей (их два) 3. огpаничителем потока на выходе (специальные кольца на душе)

Если будете выбиpать — советую пpоточный нагpеватель на 220В с мощностью не менее 5КВт. В домах с газовыми плитами пpидется ставить отдельный счетчик и искать заземление =). В домах с электpоплитами — пpосто подключить паpаллельно электpоплите. (естессно он будет pаботать когда плита выключена) Пpоводка должна быть выполнена чеpез 25А автоматы медным пpоводом сечением не меньше 2.5 мм2 (ток — 25А!). Почему пpоточный? Потому что быстpый, компактный (легкий). Хочешь плескаться — плейскайся, пока вся вода в кpане не закончится

Посуда фиpмы «ЦЕПТЕР»

По просьбе редакции «Известий» Международная экспертно- консультационная служба (МЭКС) изучила рекламные обещания фирмы «Цептер» ("Zepter") и проверила их достоверность. Что же представляет из себя посуда, необычно высокая стоимость которой вызывает недоумение потребителя?

Фирма продает наборы кастрюль, сковородок, чайные и кофейные сервизы, ножи, рюмки и вилки, сделанные из "благородной стали Cr/Ni 18/10 номер материала 1.4301". При этом постоянно подчеркивается, что это — сплав, который применяется для изготовления хирургических инструментов, абсолютно нейтрален химически, не вступает ни в какие химические реакции с обрабатываемой пищей. Фирма имеет сертификаты соответствия, выданные организацией «Ростест-Москва» на основании проведенных испытаний. Эти документы утверждают, что металлы, входящие в состав сплава, не переходят в приготавливаемую пищу, и в связи с этим, что посуда соответствует требованиям безопасности и может использоваться для приготовления пищи.

По этому поводу можно сказать только то, что "благородная сталь" обычная «нержавейка», из которой действительно можно делать скальпели и другие хирургические принадлежности. В России ее аналогом является, например, нержавеющая сталь 04Х18H10. Как и положено нержавеющей стали, такие сплавы действительно не вступают во взаимодействие с пищей и безвредны. Другое дело, что любая посуда из «нержавейки» обладает этими свойствами и такую посуду или столовые приборы можно найти на любой кухне.

Следующим и довольно неожиданным заявлением фирмы является утверждение, что осуда из этой стали обладает в 400 (!) раз большими бактерицидными свойствами, чем аналогичная посуда из других сплавов, и что при готовке в ней на 100 % (!) сохраняются все витамины и "минеральные соли".

Вообще-то известно, что нержавеющая сталь такими свойствами не обладает, но на всякий случай мы решили проверить эти утверждения рекламы. В некоторых случаях рост бактерий в контрольной посуде происходит быстрее, чем в исследуемой. Однако это превышение находится в пределах ошибки метода (ГОСТ 27384-87). Общий же вывод из этих экспериментов таков: не только бактерицидный, но и выраженный бактериостатический эффект полностью отсутствует.

Анализ сохранности витаминов, проведенный нами при нагревании овощей в посуде «Цептер» до температуры около 90?С, показал, что количество витаминов заметно снижается, в частности, содержание витамина С уменьшилось на 50 %. Впрочем, это совершенно обычно, как и то, что при кипячении количество витаминов снижается еще больше.

Что касается "минеральных солей", как неудачно сказано в рекламе (имеются в виду "минеральные вещества"), то они не могут никуда деться из любой кастрюли, разве что — перейти в отвар. Такое уж у минеральных веществ свойство, и от кастрюли оно не зависит. Кстати, это даже хорошо, если такие минеральные вещества, как нитраты будут удалены из продукта.

Справедливо и другое рекламное обещание фирмы — "пожизненная гарантия" на посуду. Однако нет ничего удивительного в том, что посуда из нержавеющей стали долговечнее человека. В музеях стоит даже средневековая посуда.

Особым свойством посуды «Цептер» является довольно толстое дно, сохраняющее тепло, позволяющее доваривать продукты при выключенной плите и поэтому способствующее экономии газа или электроэнергии. Мы подсчитали, что при готовке на электроплите в Москве экономия электроэнергии позволит окупить стоимость такой кастрюли лет за десять. Следует отметить, что несомненным достоинством посуды является наличие в крышке термометра (который фирма почему-то называет "термоконтроллером").

Поговорим теперь о способе готовки. В посуде «Цептер», как говорит реклама, можно готовить "без жира и воды". Что ж, это действительно возможно, причем не только в этой посуде. Стоит отметить, однако, что при этом способе готовки (невысокая температура и плотно закрытая крышка) вкус готового блюда отличается от привычного. Продукты получаются не вареными и не жареными, а, скорее, пареными. Диетологи считают такой способ приготовления пищи гораздо более полезным для здоровья, и в этом смысле такая посуда, несомненно, способствует лечению многих болезней. Такого же эффекта вы достигните, готовя и в любой другой посуде, без перегрева пищи.


Перейти на страницу:
Изменить размер шрифта: