КОФЕ

Рассказывают, что один человек имел небольшое стадо коз, а пастись выводил их в горы. И, говорят, склоны этих гор сплошь были покрыты травой и кустами. Так что еды для коз хватало вдоволь, и бока их заплыли жиром.

Каждый вечер, когда козы возвращались домой, хозяин запирал их в коррале, и они спокойно спали всю ночь. Но однажды с козами что-то стряслось: они тревожились и никак не могли уснуть. На следующую ночь все повторилось снова. Несколько ночей подряд козы не спали. Наконец хозяин решил выяснить, в чем дело.

Пошел он вместе с козами в горы и увидел, что лакомятся они плодами какого-то неизвестного растения. Он нарвал этих плодов и принес домой. Попробовал человек эти плоды, но они оказались очень горькими. Тогда он их поджарил и смолол. Получился черный порошок, и заварил он его кипящей водой, как чай. Это был кофе, и очень напиток понравился человеку. Конечно, чтоб снять горечь, пришлось положить в кофе сахар.

Потом все попробовали кофе, и всем он очень понравился. С тех пор люди стали пить кофе.

А случилось все это в далеком-далеком краю много тысяч лет назад.