Не так давно считалось, что пристрастие к кофе увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, однако появляется все больше свидетельств того, что напиток не влияет на здоровье сердца. С этим мнением согласны и ученые из Южной Кореи и Университета Джона Хопкинса.
Проведённый ими анализ 36 исследований показал, что умеренное потребление кофе снижает риск болезней сердца и диабета 2 типа. Тем не менее, с пристрастием к кофе связано увеличение липопротеинов низкой плотности и повышение кровяного давления. Правда, давление со временем приходит в норму, когда организм «привыкает».
В ходе эксперимента выяснилось, что для людей, пьющих 3–5 чашек напитка в день, снижается риск отложений кальция в коронарных артериях. Кальцификация коронарных артерий является идентификатором заболеваний сердца, поскольку эти сосуды доставляют наполненную кислородом кровь в сердечную мышцу.
У тех, кто выпивал 3–5 чашек было на 40 % меньше кальция в артериях, чем у подопытных, не пьющих кофе. Для тех, кто пил 1–3 чашки напитка, разница составляла 35 %, а если пить не больше одной чашки — то 23 %. Для группы кофеманов, выпивавших более 5 чашек кофе в день, разница составляла 19 %.
Ученые предупреждают, что исследование показывает связь между потреблением кофе и риском болезней сердца, однако не является доказательством эффекта причины и следствия.
Остановите музыку
За последнее десятилетие увеличилось количество молодежи с повреждениями слуха. Вероятно, это связано с ростом популярности портативных медиапроигрывателей, телефонов и смартфонов.
Громкость обычного разговора составляет 60 децибел, и этот показатель безвреден для слуха. В свою очередь, громкость работающего на холостом ходу двигателя бульдозера составляет 85 дБ. Через 8 часов такого постоянного воздействия появятся необратимые повреждения слуха.
Раскат грома или вувузела (120 дБ) повредят слух за 9 секунд. Потеря слуха может быть как немедленной, так и случиться через время.
Эксперты советуют пользоваться наушниками, через которые не проникают внешние шумы. В них слышно лишь музыку, и человек делает ее тише. В то же время, если в наушниках слышны окружающие звуки, музыку часто делают громче, что вредно для слуха. Если выкрутить звук в наушниках на максимум, то слух можно повредить за 4 минуты. При этом многие молодые люди не понимают, что эти повреждения могут быть необратимыми.
Неважно, какую музыку вы слушаете — главное, как долго и как громко. В связи с этим ВОЗ рекомендует пользоваться мобильными устройствами для прослушивания музыки не больше часа в день и делать громкость не выше 60 %.
Мобильная зараза
Будущие пресловутые британские ученые — студенты Университета Суррея, поставили занятный эксперимент. Они поместили свои мобильные телефоны в благоприятную среду для развития бактерий и через три дня сняли пробы. Выяснилось, что каждый день у нас в руках размножаются миллионы всяческих микроорганизмов, которые могут стать причиной стафилококка, пищевого отравления или сепсиса.
Ранее было установлено, что в обиходе человека три самых грязных места: телефон, клавиатура, раковина на кухне, унитаз. Причем унитаз из перечисленных чище всех.
Подготовил Ф. Туров
НАУКА И ТЕХНИКА
Прообраз терминатора
Если речь заходит о жидком металле и о предметах из него, способных менять форму, первое, что приходит на ум — это изображение робота-убийцы Т1000 из научно-фантастического боевика “Терминатор 2: Судный день”. Нечто подобное продемонстрировали китайские ученые из университета Цинхуа. “Прирученная” ими капля жидкого металла способна самостоятельно передвигаться по поверхности, покрытой специальным составом и изменять при этом свою форму, проходя, к примеру, через узкие проходы.
Основу состава металла составляет галлий, который становится жидким при температуре в 30 градусов Цельсия, индий и олово. Получив равномерный расплав этих металлов, ученые добавили в него небольшую часть алюминия и “посадили” каплю на поверхность, покрытую раствором гидроокиси натрия. Алюминий вступил в химическую реакцию с раствором, в результате которой начали возникать крошечные пузыри, которые заставили двигаться вперед каплю жидкого металла.
Сила тяги такого необычного химического двигателя была увеличена за счет неравномерности распределения электрических зарядов между передней и задней частью капли. А причиной возникновения неравномерности и был крошечный кусочек алюминия, который является своего рода топливом для этого двигателя. И хотя этой капле еще очень и очень далеко до робота из «Терминатора», у новой технологии просматривается масса различных применений.
Общительные капли
Однажды студент университета Висконсина Нэйт Сира проводил эксперименты, в одном из которых ему потребовалось поместить на предметное стеклышко несколько капель окрашенной воды. К удивлению наблюдателя капли начинали двигаться. Одни притягивались друг к другу, другие бегали друг от друга — такого поведения от них никто не ожидал. На решение «капельной» проблемы у него ушло без малого три года.
Исследователь обратил внимание, что по стеклу бегали только окрашенные капли.
Кстати, красителем был пропиленгликоль — основной компонент жидкости для омывателя стекла в автомобилях. Как выяснилось, в капле, в которой кроме воды находятся еще и молекулы пропиленгликоля, вода испаряется с поверхности быстрее, и если рядом находится другая капля, то влажность воздуха в области между ними становится больше, чем в направлении, где нет соседних капель. Соответственно возникает разница в скорости испарения воды с разных сторон капли.
Кроме того, вода с разной скоростью испаряется с верхушки капли и из области ближе к поверхности. В результате возникает сильная циркуляция жидкости внутри капли.
Разная скорость испарения — разная сила микровихрей внутри капли. Получается, что с одной стороны вихри крутятся сильнее, чем с другой: форма капли становится несимметричной, силы поверхностного натяжения стремятся вернуть ей симметричную форму, и капля начинает двигаться.
Роботы-змеи
Элон Маек, основатель и президент известной автомобильной компании Tesla Motors, сообщил, что в настоящее время специалисты его компании занимаются разработкой автоматизированной металлической "змеи", которая, появившись из отверстия в стене, самостоятельно находит зарядный порт на автомобиле и соединяет его аккумуляторные батареи с зарядным устройством. Данная технология будет полностью совместима со всеми выпускающимися сейчас электромобилями Tesla. Кроме этого, универсализм зарядного робота-змеи будет заключаться в том, что это устройство можно будет устанавливать на специализированных зарядных станциях, на электрифицированных парковках и в гараже владельца электрического автомобиля.