ОТ КУЛИНАРИИ — К КУЛИНОХИМИИ

Издревле приготовление пищи находилось под покровительством греческой богини Кулины, имя которой дало название кулинарии. Союз этого искусства и химии способствовал рождению новой отрасли науки — кулинохимии.

Открытия и гипотезы, 2015 №04 _84.jpg

КОСМОС НА КУХНЕ

Фотограф из Нью-Йорка Навид Барати делает невероятные завораживающие космические снимки, при этом не пользуясь ни телескопом, ни фотоаппаратом. Все, что нужно для создания небесных тел он находит на кухне. В ход идет все подряд — соль, перец, кофе, мука. Продукты высыпаются на сканер, и так на свет появляется очередной шедевр.

Открытия и гипотезы, 2015 №04 _85.jpg

1. Черная дыра

Дно стакана с кофе, соль, сахар, кукурузный крахмал, корица.

Открытия и гипотезы, 2015 №04 _87.jpg

2. Далекая галактика

Оливковое масло, кунжутное масло, вода, тмин, корица, мука.

Открытия и гипотезы, 2015 №04 _88.jpg

3. Планета

Дно стакана содержащего 1/2 воды и 1/2 пищевого красителя. Звезды — соль, корица, разрыхлитель.

Открытия и гипотезы, 2015 №04 _89.jpg

4. Туманность

Косметика, оливковое масло, мел, детская присыпка, соль, вода.

Открытия и гипотезы, 2015 №04 _90.jpg

5. Спиральная галактика

Пищевая сода, специя карри, мел, соль, сахар, корица.

Открытия и гипотезы, 2015 №04 _91.jpg

6. Шаровое звездное скопление

Пищевая сода, соль, сахар, специя карри, корица.

* * *

Подписной индекс 06515 в каталоге “Перiодичнi видання Украiни”. Каталог вы можете найти в любом отделении связи Украины.

Обращаем Ваше внимание на то, что подписавшись, вы гарантированно получаете номер, не связываясь при этом с непредсказуемой розничной продажей, а также страхуете себя от повышения цены на протяжении всего года.

Если вы опасаетесь за сохранность содержимого своего почтового ящика, можно оформить подписку с получением в Вашем отделении связи.

Будем рады Вас видеть в числе своих подписчиков.

Приобрести предыдущие номера "ОиГ" за 2006–2014 годы (кроме №№ 1,2,3 за 2008) можно, перечислив деньги на нижеприведенные реквизиты в любом банке Украины. (Вас попросят оплатить дополнительно около 2 % за услуги по отдельной квитанции).

Наши реквизиты:

ООО “Интеллект Медиа”

Р/с 26005052605161

Филиал “РЦ” ПриватБанка

МФО 320649 Код 34840810

Цена одного номера 15 грн. с НДС. При заказе более 5 номеров — цена номера 12 грн. Квитанцию об оплате (или ее копию) с указанием номеров, которые вы желаете получить, и обратного адреса необходимо выслать на почтовый адрес редакции:

04111. г. Киев, а/я 2.

ООО “Интеллект Медиа”.

(Просьба указывать свой контактный телефон).

Пожалуйста, не забывайте указывать номер и год выхода!!!

Редакция “ОиГ”

* * *

Уважаемые читатели, мы печатаем номер телефона, на который Вы можете направлять свои СМС-сообщения с предложениями или конструктивной критикой. Мы хотели бы знать, какие темы Вас интересуют и что Вам больше всего нравится или не нравится в нашем издании. За этим предложением нет коммерции — Вы платите только согласно тарифам вашего оператора.

Номер не будет активен для звонков, но Вы можете быть уверены, что все пришедшие на него СМС-сообщения будут прочитаны и повлияют на тематику статей и выбор рубрик. Думаем, что это новшество поможет сделать журнал "Открытия и гипотезы" именно таким каким вы хотите его видеть.

НОМЕР ДЛЯ СМС-СООБЩЕНИЙ — (095) 539-52-91


Перейти на страницу:
Изменить размер шрифта: