Россошанская чёрная. Деревья высотой до 3–4 м, крона широкопирамидальная, редкая, со средней облиственностью. Плоды раннеспелые, массой 4,5 г, округлые или слегка сплюснуты с боков, бугристые. Окраска кожицы почти черная, мякоти и сока – темно-красная, мякоть густая, мясистая, плотная. Вкус плода кисловато-сладкий, приятный. Дегустационная оценка 4,5 балла. Косточка средней величины, от мякоти отделяется плохо. Отрыв плодов сухой. Сорт частично самоплодный, требуется сорт-опылитель. В плодоношение деревья вступают на 3–4-й год после посадки в сад. Урожай 18,1 кг/дер. Сорт универсального назначения. Зимостойкость дерева высокая. Коккомикозом и монилиозом сорт поражается в средней степени.

Стойкая. Деревья высотой до 3 м. Крона раскидистая, округло-овальная, приподнятая, средней густоты. Плодоносит на букетных веточках. Плоды массой 4,4–5,0 г, округлой формы. Плоды и сок темно-красные, мякоть средней плотности, нежная, темно-красная. Дегустационная оценка плодов 4,5 балла. Косточка овальная, от мякоти отделяется хорошо. Отрыв плодов от плодоножки хороший. Сорт универсального назначения. Сорт частично самоплодный. Созревание плодов – в средние сроки. В плодоношение вступает на 4-й год. Урожай 18,3 кг/дер. Подмерзание деревьев слабое, устойчивость цветковых почек к заморозкам средняя. Поражение коккомикозом и монилиозом среднее.

Тамарис. Деревья слаборослые, с широкоокруглой, приподнятой кроной. Плодоношение на букетных веточках типа спур. Побеги большие, коричнево-бурые. Плоды крупные, масса 4,8–5,0 г. Плоды темно-красные, на кожице мелкие подкожные точки. Мякоть плода темно-красная, с пурпуровым соком, средней плотности, нежной консистенции, очень сочная. Вкус сладко-кислый. Косточка крупная, округлая. Транспортабельность плодов средняя. Сортуниверсального назначения. Срок цветения поздний. Сорт высокосамоплодный. Плоды позднего срока созревания. Начало плодоношения на 2–4-й год. Урожай 12,6 кг/дер. Дерево высокозимостойкое, среднезасухоустойчивое с высокой устойчивостью к коккомикозу.

Тургеневка. Деревья высотой около 3 м, древовидного типа, с обратнопирамидальной приподнятой кроной средней густоты. Плоды массой 5,0 г, широкосердцевидные. Плоды, мякоть и сок темно-красные. Мякоть сочная, плотная, вкус сладко-кислый. Дегустационная оценка 3,7 балла. Косточка овальная, хорошо отделяется от мякоти. Отрыв от плода средний. Цветение и плодоношение в средние сроки. Частично самоплодный. В плодоношение вступает на 5-й год. Урожай 10,9 кг/дер.

Зимостойкость дерева высокая, цветковых почек – средняя. Средняя устойчивость к коккомикозу и монилиозу.

Харитоновская. Деревья средней величины, с шаровидной кроной средней густоты и облиственности. Побеги средней длины, прямые, коричнево-бурые. Плодоношение на букетных веточках и на приростах прошлого года. Плоды массой 5,0 г, крупные, одномерные, округлой формы. Основная окраска плода темно-красная, мякоть оранжевая, нежная. Сок светло-красный. Вкус плодов 4,8 балла, кисло-сладкий. Косточка средней величины, овальной формы, свободная, отделяется от мякоти хорошо. Плодоножка хорошо отделяется от ветки, прикрепляется к косточке прочно. Транспортабельность средняя. Сорт универсального назначения. Сорт частично самоплодный, лучшие опылители – Жуковская и Владимирская.

Хуторянка. Деревья высотой 3–4 м, с пирамидальной или метловидной кроной, облиственность хорошая. Плоды среднего срока созревания, массой 4,0 г, от плоскоокруглой до округло-сердцевидной формы. Окраска кожицы темно-красная, почти черная; мякоть темно-красная, однородной окраски, плотная, сок темно-красный. Вкус сладкий с приятной кислотой и еле заметной терпкостью. Дегустационная оценка 4,5 балла. Плодоножка к косточке прикреплена непрочно, отрыв почти сухой. Высокая транспортабельность плодов и способность храниться до 7–10 дней, сохраняя высокие товарные качества. Сорт универсального назначения, самоплодный. В плодоношение деревья вступают на 3–4-й год после посадки в сад. Урожай по годам регулярный, в среднем 12–18 кг/дер. Зимостойкость дерева и цветковых почек хорошая, сорт недостаточно устойчив к коккомикозу и монилиозу.

Вишню можно размножить корневой порослью, посевом семян, прививкой.

Размножение корневой порослью. Некоторые сорта вишни способны давать много корневых отпрысков (поросли), и поэтому такие насаждения растут на собственных корнях. Корнесобственные растения имеют корневую систему, которая принадлежит тому же сорту, то есть он вырос из отпрыска маточного дерева того же сорта.

Положительной стороной размножения порослью является доступность посадочного материала. Каждый садовод легко может получить посадочный материал из поросли уже имеющихся взрослых деревьев, но нужно установить сходство корневого отпрыска с материнским растением по наличию листьев, побегов, плодов или точно узнать, являются ли маточные деревья корнесобственными или привитыми на сеянцах других сортов. Растения, размноженные порослью, наиболее долговечны, а в случае вымерзания надземной части дерева они способны быстро восстанавливаться от корня, сохраняя свои сортовые особенности.

В садоводческих хозяйствах Воронежской области произрастают вишневые сады, заложенные саженцами сорта Облачинская, размноженного корневыми отпрысками. Деревья, выращенные из поросли, также образуют поросль, затрудняя обработку почвы в садах, менее урожайны, чем привитые и позже вступают в плодоношение.

Для посадки в сад нужно выбирать корневые отпрыски двухлетнего возраста, с хорошо развитой корневой системой, ветвистые, коренастые, с толстым стволиком, имеют, как правило, слабо развитую надземную часть, а многолетние – свыше двух лет – плохо развитую корневую систему и плохо переносят пересадку. Не следует брать однолетние плохо развитые отпрыски, так как при пересадке они медленно растут и поздно вступают в плодоношение.

При пересадке корневой поросли надо определить самые урожайные деревья сада и брать от них отпрыски, выкапывая лопатой так, чтобы каждый отпрыск имел кусок маточного корня и хорошо развитые молодые корни. Если у саженца корни развиты слабо, он при пересадке гибнет. Осенью у намеченной к высадке поросли острой лопатой перерубают корни, соединяющие ее с маточным деревом, оставляя у отпрыска, часть маточного корня с боковыми корешками, пересаживают на выбранный участок и при правильном уходе корнесобственные саженцы хорошо разовьются в деревце.

Размножение вишни семенами. Большинство культурных сортов вишни при посеве семенами теряют свои хорошие сортовые качества, потому этот способ для производства саженцев не применяется, а используется для производства семенных подвоев (дички, сеянцы) с последующей прививкой их наиболее ценными сортами.

Размножение прививкой. Таким способом можно размножать любой сорт вишни. Привитые деревья начинают плодоносить на 2–3 года раньше корнесобственных и дают ежегодные и более обильные урожаи. К тому же привитые деревья (на дичках) дают мало поросли, что облегчает и удешевляет уход за ними. Поэтому в практике садоводства саженцы размножают за счет выполнения различных способов прививки.

В качестве подвоев для вишни используют сеянцы вишни степной, магалебской, культурных сортов. Степная вишня рекомендуется в качестве подвоя главным образом для районов с недостаточной влажностью почвы.

Заготовка и хранение семян для производства подвоев. Успех размножения вишни зависит от заготовки и хранения семян, которые надо брать от сортов среднего и позднего созревания плодов, так как косточки от плодов раннего созревания часто бывают пониженной всхожести. Для сохранения жизнеспособности семян их нужно заготавливать зрелыми и холодным способом – путем выжимания сока плодов под прессами или выбирая руками. Косточки на сутки погружают в емкость с водой, после чего косточки отделяются легче, а затем их промывают и высушивают, раскладывая тонким слоем в тени.