Ближе всего к дворцу, по левую сторону от Главного канала, находится Амалиенбург (Amalienburg), построенный в 1734—1739 годах в стиле рококо и считающийся одним из самых изысканных и больших парковых павильонов Германии. Амалиенбург был подарен Карлом VII Альбрехтом (1697— 1745), курфюрстом Баварским (с 1726 г.) и императором Священной Римской империи германской нации (с 1742 г.), своей супруге Марии Амалии Австрийской (1701—1756), в браке с которой он состоял с 1722 года. В ее честь павильон и получил свое название. С круглой площадки, расположенной на крыше павильона и огражденной ажурной решеткой, Мария Амалия, страстная охотница, отстреливала фазанов. Павильон состоит из 8 помещений.
Сегодня вход в павильон идет через Кухню (8). Пройдя Фазанью комнату (7) и Охотничью комнату (6) с целой галереей картин на темы охоты, мы попадаем в центральную часть павильона — круглый Зеркальный зал (5). Мода на зеркальные залы была распространена в Европе с конца XVII века и не обошла стороной Германию. В свое время отдаст ей свою дань и Людвиг II. Вот только во времена строительства Амалиенбурга цельных больших зеркал еще не изготовляли: их собирали, словно мозаику, из более мелких фрагментов. Поэтому отраженное в них пространство несколько искажено, что не позволяет зрительно намного увеличивать площадь помещения, что будет характерно для замков Людвига II. Зеркальный зал Амалиенбурга украшен сценами охоты работы Иоганна Баптиста Циммермана. А общий колорит зала — бело-серебристо-голубой, необыкновенно нежный и изысканный. Из Зеркального зала ведет дверь в Комнату отдыха (4). Ее «тематика» также связана с охотой — на двух больших портретах изображены Мария Амалия и Карл Альбрехт в охотничьих костюмах с любимыми собаками у ног. Комнату отдыха иногда называют Желтой из-за нежно-желтого цвета стен, по которым тонким серебряным кружевом пущена резная инкрустация настолько тонкой работы, что невозможно поверить, что это действительно не кружево. И все же Амалиенбург — это, прежде всего, охотничий павильон, что подчеркивается не только тематикой картин и декора: пройдя через Синий кабинет (3) и Туалетную комнату (2), мы попадаем в Псарню (1) — комнату, в которой вдоль стен стоят около десятка собачьих будок. В какой-то из них, вероятно, и обитали те самые любимцы курфюрста и его супруги, которых мы видели на портретах в Комнате отдыха.
Но наш герой не любил и осуждал охоту. Поэтому и мы, не поддавшись изящному очарованию этого по сути своей «кровавого» места, поспешим «смыть» с себя неприятные ассоциации и пройдем в следующий павильон парка — Баденбург (Badenburg), иначе павильон для купания. Он был построен в 1718—1721 годах Йозефом Эффнером для Максимилиана Иммануила.
Если в Амалиенбурге все декоративные элементы и картины направлены на тематику охоты, то Баденбург — это олицетворение стихии воды и чистоты. Недаром он и расположен в непосредственной близости от искусственного Баденбургско-го озера. При входе мы попадаем сразу в Парадный зал (1).
Его смело можно назвать Воздушным, наполненным светом и свежестью. Вдоль всех внешних стен зала с равными промежутками друг от друга расположены 7 стеклянных дверей с круглыми окнами над ними, сквозь которые в помещение проникает свет (хотя и скромная хрустальная люстра в зале имеется). В теплую летнюю погоду все эти двери обычно открывали для естественной вентиляции зала. Из Парадного зала мы проходим в Комнату для ожидания аудиенций (2). Во времена Максимилиана Иммануила у придворных еще существовал обычай присутствовать при купании курфюрста. Именно здесь они и ждали момента, когда будут допущены в святая святых — Ванную комнату (3), расположенную слева. Придворные размещались на небольшой галерее, идущей по периметру всего помещения и огороженной ажурной решеткой. Внизу, на «минус первом» этаже из двух позолоченных кранов наполнялся бассейн, стены которого облицованы голландской бело-синей плиткой. Он стал первым в Германии закрытым отапливаемым бассейном. Впоследствии в замках Людвига II также будет много «самых первых в Германии» технических новшеств. Справа от Комнаты для ожидания аудиенций находятся Спальня (4) и очень маленькие Кабинет (5) и Гардеробная (6). Причем оформление и Спальни, и Гардеробной — в модном тогда китайском стиле — отсылают нас напрямую в павильон с «говорящим» названием Пагоденбург (Pagodenburg).
Правильнее было бы именно с него начинать рассказ о парке Нимфенбурга, так как это был самый первый павильон, построенный здесь в 1716—1719 годах Йозефом Эффнером. Но удаление от дворца по сравнению с другими павильонами не позволяет поступить таким образом. Пагоденбург необычен как по форме, так и по содержанию. Казалось бы, исходя из названия, в его архитектуре должны были бы присутствовать черты китайских пагод. Однако этого не наблюдается; павильон представляет собой небольшое двухэтажное здание крестообразной планировки. Можно сказать, что китайским он является как бы «серединка на половинку». Из четырех помещений павильона только два отвечают своему прямому назначению — это расположенные на втором этаже Китайский салон (2) и Китайский кабинет (3), перекликающиеся своим оформлением с Китайским лаковым кабинетом самого Нимфенбурга. Они тоже могли бы быть названы Лаковыми, так как стены их покрыты лаком, а роспись выполнена в традиционном китайском стиле. Только, в отличие от дворцового Лакового кабинета, их общий колорит не черный, а терракотовый. «Промежуточной» между китайским и европейским, точнее французским, стилями является Комната отдыха (4), расположенная также на втором этаже. И уж совсем по-европейски выглядит бело-голубой Малый зал (1) — единственное помещение первого этажа, которое уж никак нельзя назвать малым по сравнению с другими, тем более что оно исполняет функцию парадного зала. «Парадность» подчеркивается и одним из элементов интерьера — круглым столом с баварским гербом на столешнице в таких же «гжельских» тонах, что и весь зал.
Но если мода на «ориентализм» была распространена в Европе XVIII—XIX веков повсеместно, включая Россию (в «мавританско-марокканском» варианте отдал ей дань и Людвиг II; кстати, собирался отдать и в «китайском»), то сейчас мы подходим к весьма своеобразной постройке. На первый взгляд кажется, что реставраторы что-то не доработали или просто забыли об одном павильоне, «спрятавшемся» в тени деревьев в дальнем углу парка. На самом деле это, конечно, не так. Стилизация «под руины» вошла в моду позднее «ориентализма», но вошла прочно и надолго. Перед нами типичный образчик этого «нововведения» — Магдалененклаузе (Magdalenenklause; дословно Келья Магдалины) — создание все того же Йозефа Эффнера (1725 год).
Для последующего знакомства с замками Людвига II этот павильон особенно примечателен. Искусственные гроты (а здесь мы впервые увидим таковые) встретятся нам еще не раз. Магдалененклаузе состоит из 6 помещений: Вестибюль или Грот (1), Часовня Святой Марии Магдалины (2), Прихожая (3), Кабинет или Библиотека (4), Трапезная с альковом (5) и Молельня (6). Это своеобразный «минимонастырь», в котором «жилые» комнаты оформлены строго и просто, под стать кельям, а вот «церковные» помещения представляют собой как раз те самые стилизованные искусственные гроты, о которых мы уже упоминали. Потолок и стены выложены ракушками и крашеной галькой, фигура кающейся Марии Магдалины склонилась над неиссякаемым святым источником, вода в который поступает непосредственно из паркового канала, — есть что-то ирреальное во всей атмосфере этого сакрального места, где душой одновременно сливаешься с Богом, с природой и Вечностью. Такая же атмосфера нереальности, «параллельности» происходящего будет присуща и гротам Людвига II.