Эту усадьбу можно было бы назвать Королевством зеркал — повсюду помещения ее дворцов украшали высокие зеркала, оправленные в позолоченные рамы. Во время торжественных приемов в залах зажигались замысловатые по форме люстры. Покои были богато обставлены, причем мебелью разных стилей и эпох. Гордостью семьи Косаковских являлся небольшой застекленный шкаф в стиле ампир, в котором хранился мундир и плащ Наполеона. Эти вещи Иосиф Косаковский получил из рук императора перед высылкой последнего на остров Святой Елены. Рядом с мундиром экспонировались и вещи императорского обихода: чашка из саксонского фарфора с императорским вензелем, небольшой бинокль, походные шахматы из слоновой кости.

Тем не менее, главной реликвией, если учитывать патриотизм Косаковских, был окованный простым железом небольшой сундук, который когда-то принадлежал гетману Яну Каролю Хадкевичу. Кроме того, во дворце находились два фортепиано.

Ну и, конечно, особую ценность здешних дворцов представляла картинная галерея, в которой насчитывалось около 200 полотен. Среди них были работы Рембрандта, Ван Дейка, Лампия и других известных художников. В покоях сохранялось много скульптур из мрамора и гипса, тоже знаменитых мастеров.

Что касается библиотек, то их в дворцовом комплексе Косаковских было две. В старой библиотеке насчитывалось около трех тысяч книг на латинском, польском, русском и французском языках по истории и праву, философии. В новой библиотеке было около 1500 книг, собранных в более позднее время. В подземелье нового дворца было оборудовано специальное помещение для семейного архива. (В старину родословной уделяли особое внимание, преемственность считалась знаком достойного поведения). В нем находились документы, в том числе и периода первых Хадкевичей, письма императора Наполеона и т. д. Перед Великой Отечественной самые ценные из этих документов были переданы Гродненскому музею. К тому же, последний владелец Большой Берестовицы Станислав Косаковский являлся нумизматом и филателистом. У него во дворце хранились коллекция золотых и серебряных монет разных времен — всего 1000 штук и 24 тысячи марок.

Парк Косаковских был английского типа (то есть просторный, с редкими древесными посадками). Через озеро в город вел пешеходный мостик, которым пользовались, в основном, работники и владельцы усадьбы. Вглубь парка уходило 5 липовых медоносных аллей. Самым старым из хозяйственных зданий здесь считались строение конюшни, оснащенное портиком и двумя колоннами, и большая каретная на заезжем дворе, стены которой были выложены из камней. Последнее из этих зданий сохранилось и, на мой взгляд, могло бы быть приспособлено под филиал берестовицкого музея.

(По материалам районной книги «Памяць»)

В документах за 25 января 1818 г. упоминается «геометрический план каморника Казимира Храпановского», согласно которому Берестовицкой церкви принадлежало 154 десятины земли, в том числе пахотной земли 122 десятины. Сама церковь была в то время из дерева.

В 1860 г. из-за ветхого состояния эту церковь разобрали.

В том же году на месте деревянной началось строительство новой, каменной церкви. В качестве строительного материала для фундамента использовали камень, который собирали на окрестных полях. В это время Великоберестовицкий приход насчитывал 2364 верующих. Поучаствовать в строительстве посчитал своим долгом каждый из прихожан: кто-то помог деньгами, кто-то рабочей силой. Значительную помощь строительству оказала казна. Не остался в стороне и граф Станислав Косаковский. Архитектору Михоэлсу было дано поручение составить проект и смету.

Строительство завершили в 1865 г. Храм освятили в честь Угодника Николая.

Церковь является центральной в округе. В 1881 г. в Великоберестовицкую благочинную округу входили еще церкви окрестных сел Алекшицы, Голынка, Крушиняны, Крынки, Малая Берестовица, Масаляны, Мастовляны, Тереровка.

(Из книги «Каталiцкiя храмы Беларусi»)

В связи с тем, что местный фарный в 1867 г. был переоснащен в православную Свято-Успенскую церковь, 23 июня 1909 г. в местечке заложили новый костел из кирпича по проекту гродненского губернского инженера Плотникова.

Инициатором строительства и фундатором этого храма стал граф Иосиф Косаковский.

Значительную помощь в строительстве оказали члены местной парафии.

Памятник архитектуры неоготики возвели рядом с резиденцией Косаковских в 1912 г. В том же году его освятили в честь Преображения Господнего. Фасад храма отличается динамичной, вертикально направленной композицией, которую завершает 3-ярусная шатровая башня-колокольня. Вертикальность усиливают контрфорсы и стрельчатые окна.

Такой же устремленностью к небу «дышит» и интерьер храма. Выражается это и в стрельчатых сводах, и в форме окон. Даже деревянный амвон и тот сооружен в формах готики.

Иван Рутковский, научный сотрудник рабочей группы по созданию краеведческого музея в Большой Берестовице, в «Бераставiцкай газеце» за 5 апреля 2006 г. сообщает, что первые упоминания о евреях в этом городском поселке отмечены в документах за 1837 г. Там сказано: «В еврейский Кагал выбрано двадцать девять членов». Каждые два года местный Кагал обязан был выбирать раввина.

Согласно переписи населения за 1878 г. в Большой Берестовице насчитывалось «1127 израэлитов». Это составляло примерно 70 % населения местечка. Действовал в это время в местечке и свой хедер (средняя школа). В начальных классах хедера дети учились читать, писать, познавали этику поведения, учили наизусть молитвы, а после начальных классов пять лет изучали иврит, грамматику, арифметику, Старый Завет и Талмуд.

Во второй половине XIX в. евреи Берестовиччины заимели свою синагогу. Она стояла «в местечке Большая Берестовица при Белостоцкой улице» (теперь ул. Советская). Раввином в то время был Юдей Мотов Кейскинде. Это каменное здание имело два этажа. На первом этаже размещалась большая зала, В ней, в свою очередь, было устроено почетное возвышение («алмемор»), где молился сам раввин. Рядом располагались амвон, алтарный шкаф, в котором хранились книги «Торы» и «Старого Завета». Кроме того, в зале стояли лавки, и было огорожено небольшое место в углу — там, где могли молиться женщины. Второй этаж синагоги занимал расписанный рисунками чудесных зверей и птиц купол.

Богослужение в этом храме осуществлялось до 1940 г. 17 августа 1940 г. будто бы по ходатайству прихожан еврейской религиозной общины и решения местечкового Совета синагога была закрыта. Сохранились даже документы об этом ходатайстве: из 876 человек еврейской национальности просьбу о закрытии храма подписали 332 человека. Однако здесь следует напомнить о давлении, которое оказывала новая власть на население. Евреи просто боялись репрессий.

Через некоторое время в синагоге был открыт клуб.

До середины 50-х гг. XX в. существовало в Большой Берестовице и еврейское кладбище (в сторону юга от православного кладбища). Иные надмогильные плиты на нем были датированы XVIII в.