Методы выращивания цветочных культур

Гидропонный метод выращивания цветочных культур

Метод выращивания цветочных культур на неземляных субстратах называют гидропонным (гидропоника).

Он включает два способа:

1) собственно гидропонику – выращивание растений без субстрата (водная культура и аэропоника),

а) или на маловлагоемких субстратах (гравии, керамзите, гранитном щебне и др.),

б) независимо от вида маловлагоемкого субстрата, этот способ называют гравийной культурой;

2) выращивание растений на влагоемких субстратах – различном торфе и смесях вермикулита с маловлагоемкими субстратами (керамзитом, гравием) в отношении 1:3 – 1:5 по объему.

Бизнес-план по выращиванию тюльпанов _17.jpg

Бизнес-план по выращиванию тюльпанов _18.jpg

Рис. 17. Варианты гидропонного метода:

а – аэропонный способ; б – гидропонный способ; 1 – центробежный насос;

2 – клапан подачи раствора; 3 – пластиковая труба; 4 – стаканчик для растений;5 – сток раствора; 6 – возврат раствора; 7 – всасывающий патрубок; 8 – бак для раствора; 9 – стеллаж; 10 – дренажная полутруба.

Аэропонный метод выращивания цветочных культур

Аэропонный способ основан на принципе: прилив-отлив. Вдоль теплицы проложены пластиковые трубы. В каждой из них на определенном расстоянии один от другого имеются небольшие отверстия, в которые вставлены решетчатые полиэтиленовые стаканчики для растений. В стаканчиках с растениями земли нет, а корни опущены в питательный раствор, который подается по трубам. Часть времени корни растений находятся в питательной среде, а часть – в кислородной «ванне», когда под строгим контролем автоматики к корням подается воздух.

Для гравийной культуры требуется строительство специально оборудованных оранжерей, однако этот метод исключает некоторые трудоемкие процессы, необходимые при работе с землей (например, прополку), и позволяет внедрить полную механизацию и автоматизацию процессов ухода за растениями. Для гравийной культуры в бесстеллажных оранжереях устраивают котлованы глубиной 40 см, стенки и дно которых бетонируют. Бетон покрывают слоем специального лака, чтобы раствор не соприкасался с бетоном и не подщелачивался. В котлован насыпают три слоя субстрата.

Выращивание на стеллажах

Группируются обычно по 7, чтобы обеспечить свободный доступ к растениям.

Бизнес-план по выращиванию тюльпанов _19.jpg

Рис. 18. Схема размещения в теплице:1 – стеллажный лоток; 2 – ролик; 3 – опорная конструкция.

Контейнерный метод выращивания

Емкости длиной 120 см изготавливаются из полиэтиленового рукава диаметром 40 см.

Дополнительное оснащение: узел дозировки удобрений, наполнитель контейнеров, устройство для сварки пленки и др.

Бизнес-план по выращиванию тюльпанов _20.jpg

Рис. 19. Принципиальная схема контейнерного метода:1 – система капельного полива; 2 – контейнер, трубопроводы; 3 – надпочвенный обогрев; 4 – подпочвенный обогрев.

Грунтовая культура

О ней много уже сказано, приведена масса примеров, как ее достоинств, так и недостатков. Ясно одно – при такой технологии главной проблемой является субстрат. Производитель стоит перед выбором: то ли менять грунт, или же как-то обеззараживать его. Как вариант решения данной проблемы является пропаривание субстратов. Пропаривание проводят под пленкой при температуре пара 100 °С. Пропаривание приводит к гибели фузариума на глубине 25 см за 4 ч, а на глубине 50 см – за 8 ч. При этом качество стерилизации зависит от качественного состава (компонентов) субстрата: при наличии материалов, плохо проводящих тепло (кора, дерновая земля), субстрат поддается стерилизации хуже.

Пар подают до тех пор, пока температура всего слоя грунта не достигнет 90 – 110 °С. Цикл обработки составляет 6 – 14 ч.

Бизнес-план по выращиванию тюльпанов _21.jpg

Рис. 20. Пропаривание субстрата под пленочным шатром:1 – шатер; 2 – труба для подачи пара.

Выгонка тюльпанов

1. Название «тюльпан» произошло от персидского слова «тюрбан». По своей форме бутоны растения напоминают этот восточный головной убор.

2. В Европу тюльпан попал в 1554 году. Вначале их выращивали при королевских дворах, они были признаком богатства. Тюльпаны очень любили австрийский император Франц II и король Франции Людовик XVIII.

3. В Голландии в начале 17 века тюльпаны стали предметом безумного увлечения целого народа, что получило название тюльпаномании. Луковицы тюльпанов продавали на бирже, стоимость отдельных луковиц была такой, как стоимость дома. Из-за спекуляций стоимость луковиц возрастала в сотни раз. В конце концов, рынок рухнул, из-за чего было разорено огромное количество голландцев.

4. В Россию тюльпаны были завезены во времена Петра I, но вплоть до конца 19 века стоили дорого и выращивались только в садах очень богатых людей.

5. В последние месяцы второй мировой войны нацисты блокировали западную часть Голландии. От голода погибло более 10.000 голландцев. Жертв было бы гораздо больше, если бы не луковицы тюльпана, которые, несмотря на противный вкус и раздражающее действие, голландцы отваривали и ели, спасаясь от голодной смерти.

6. Крупнейшим экспортером луковиц и цветов тюльпана являются Нидерланды. Широкое распространение выращивание тюльпанов получило также в Бельгии и Великобритании.

7. В 1637 году, после упорных трудов селекционеров, был выведен черный тюльпан. Его вывели специально по заказу негров за большое вознаграждение.

8. В Турции тюльпаны называли «лале». Имя Лале до сих пор является самым популярным женским именем в странах Востока.

9. Первые письменные упоминания о тюльпане датируются XI-XII веками. Изображения тюльпана были обнаружены в рукописной Библии, датируемой этими веками.

10. В садах турецких султанов были огромные клумбы, засаженные тюльпанами. Во время ночных пиров на эти клумбы выпускали черепах, на панцирях у которых были закреплены зажженные свечи. Перемещающиеся во тьме огоньки, освещающие розовые тюльпановые поля, представляли собой фантастическое зрелище.

Морфологическая характеристика, классификация тюльпанов

Род TulipaL. , семейство Liliaceae (Лилейные).

Многолетние луковичные растения. Дикорастущие виды встречаются в степных, пустынных местах предгорий, нижнем и среднем поясе гор. Природные виды распространены в Европе, Средней Азии, Передней Азии, Средиземноморье, Северной Африке – около 140 видов, в СНГ – 83 вида.

Луковицы округлые, состоят из 2 – 5 концентрических замкнутых запасающих чешуй и пленчатой, кожистой кроющей чешуи.

Цветочный стебель с 2 – 4 листьями, цветки в числе 1 – 2 (до 5), разнообразной окраски: желтой, красной, розовой, сиреневой, белой. Тюльпаны – весенние эфемероиды.

Садовые формы насчитывают около 2500 сортов.

Классификация садовых тюльпанов представлена 4 разделами, куда входит 15 групп.

I раздел. РАНОЦВЕТУЩИЕ ТЮЛЬПАНЫ

1 группа – Простые ранние тюльпаны. Первые сорта этой группы были получены в XVII в. от карликовых сортов тюльпанов группы Дюк ван Толь путем посева семян. В международном ассортименте тюльпанов сорта этой группы составляют 5,7 %. Цветут в конце апреля – начале мая. Высота растений 30 – 40 см. Окраска цветков ярких чистых тонов: красная, желтая, розовая. Форма цветков чашевидная, шаровидная и бокаловидная. Сорта этой группы используют для ранней выгонки и оформления в открытом грунте.


Перейти на страницу:
Изменить размер шрифта: