Методы выращивания цветочных культур

Гидропонный метод выращивания цветочных культур

Метод выращивания цветочных культур на неземляных субстратах называют гидропонным (гидропоника).

Он включает два способа:

1) собственно гидропонику – выращивание растений без субстрата (водная культура и аэропоника),

а) или на маловлагоемких субстратах (гравии, керамзите, гранитном щебне и др.),

б) независимо от вида маловлагоемкого субстрата, этот способ называют гравийной культурой;

2) выращивание растений на влагоемких субстратах – различном торфе и смесях вермикулита с маловлагоемкими субстратами (керамзитом, гравием) в отношении 1:3 – 1:5 по объему.

Бизнес-план по выращиванию лилии _17.jpg

Бизнес-план по выращиванию лилии _18.jpg

Рис. 17. Варианты гидропонного метода:

а – аэропонный способ; б – гидропонный способ; 1 – центробежный насос;

2 – клапан подачи раствора; 3 – пластиковая труба; 4 – стаканчик для растений;5 – сток раствора; 6 – возврат раствора; 7 – всасывающий патрубок; 8 – бак для раствора; 9 – стеллаж; 10 – дренажная полутруба.

Аэропонный метод выращивания цветочных культур

Аэропонный способ основан на принципе: прилив-отлив. Вдоль теплицы проложены пластиковые трубы. В каждой из них на определенном расстоянии один от другого имеются небольшие отверстия, в которые вставлены решетчатые полиэтиленовые стаканчики для растений. В стаканчиках с растениями земли нет, а корни опущены в питательный раствор, который подается по трубам. Часть времени корни растений находятся в питательной среде, а часть – в кислородной «ванне», когда под строгим контролем автоматики к корням подается воздух.

Для гравийной культуры требуется строительство специально оборудованных оранжерей, однако этот метод исключает некоторые трудоемкие процессы, необходимые при работе с землей (например, прополку), и позволяет внедрить полную механизацию и автоматизацию процессов ухода за растениями. Для гравийной культуры в бесстеллажных оранжереях устраивают котлованы глубиной 40 см, стенки и дно которых бетонируют. Бетон покрывают слоем специального лака, чтобы раствор не соприкасался с бетоном и не подщелачивался. В котлован насыпают три слоя субстрата.

Выращивание на стеллажах

Группируются обычно по 7, чтобы обеспечить свободный доступ к растениям.

Бизнес-план по выращиванию лилии _19.jpg

Рис. 18. Схема размещения в теплице:1 – стеллажный лоток; 2 – ролик; 3 – опорная конструкция.

Контейнерный метод выращивания

Емкости длиной 120 см изготавливаются из полиэтиленового рукава диаметром 40 см.

Дополнительное оснащение: узел дозировки удобрений, наполнитель контейнеров, устройство для сварки пленки и др.

Бизнес-план по выращиванию лилии _20.jpg

Рис. 19. Принципиальная схема контейнерного метода:1 – система капельного полива; 2 – контейнер, трубопроводы; 3 – надпочвенный обогрев; 4 – подпочвенный обогрев.

Грунтовая культура

О ней много уже сказано, приведена масса примеров, как ее достоинств, так и недостатков. Ясно одно – при такой технологии главной проблемой является субстрат. Производитель стоит перед выбором: то ли менять грунт, или же как-то обеззараживать его. Как вариант решения данной проблемы является пропаривание субстратов. Пропаривание проводят под пленкой при температуре пара 100 °С. Пропаривание приводит к гибели фузариума на глубине 25 см за 4 ч, а на глубине 50 см – за 8 ч. При этом качество стерилизации зависит от качественного состава (компонентов) субстрата: при наличии материалов, плохо проводящих тепло (кора, дерновая земля), субстрат поддается стерилизации хуже.

Пар подают до тех пор, пока температура всего слоя грунта не достигнет 90 – 110 °С. Цикл обработки составляет 6 – 14 ч.

Бизнес-план по выращиванию лилии _21.jpg

Рис. 20. Пропаривание субстрата под пленочным шатром:1 – шатер; 2 – труба для подачи пара.

Выгонка лилий

1. Существует более 110 видов лилий, которые растут в основном в Европе, Северной Америке и Азии, и сотни садовых форм. Цветы лилий могут быть белого, желтого, оранжевого, бело-розового, бело-зеленого, тигрового и других расцветок.

2. Стебли сорта «Гигантская лилия», произрастающего в основном в Непале, достигают 3 метров в высоту! Цветы этой лилии, отличающиеся насыщенным ароматом, вырастают до 18 см, а луковицы бывают размером с человеческую голову.

3. Стебли сорта «Conca d’Or» имеют длину стебля до 3 метров, а диаметр цветка – до 27 см в диаметре! Период цветения этого сорта – до 100 дней.

4. Один из сортов лилии – «Лилия кудреватая» – народы Монголии, Бурятии, Сибири и Дальнего Востока употребляют в пищу. Ее едят в сыром, вареном, жареном, сушеном виде, а также добавляют к другим блюдам в качестве приправы.

5. Большинство садовых растений боятся сильных морозов и требуют укрытия, либо ввобще не переносят зимы, присущие нашим широтам. А вот лилия сорта Cassandra выдерживает мороз до -34ºС! Такой же морозостойкостью отличается и сорт Dizzy.

6. Многие садовые формы лилий дают огромное количество семян. Например, у лилии Регале на одном стебле появляется до 5.000 семян, а у лилии Уилмотта – до 10.000!

7. Во Франции до революции лилии считались символом королевской власти. Белая лилия у католиков считается цветком Девы Марии (лилия Мадонны) и символизирует чистоту и непорочность.

8. Лилии размножают луковицами. Если мелкие луковицы высаживают на глубину, равную трем диаметрам луковицы, то крупные луковицы лилий высаживают на глубину до 25 см.

9. Лилия изображалась на римских монетах и французских флоринах времен Людовика IX, а Людовик XIV стал чеканить деньги в форме золотых и серебряных лилий.

10. В международном регистре лилий зарегистрировано около 4000 сортов этого растения. Ежегодно регистрируется еще около 300 новых сортов.

РОД LiliumL., семейство Liliaceae (лилейные). Многолетние луковичные растения. Насчитывается около 100 видов, встречающихся в Северном полушарии (Европа, Северная Америка, Азия). Садовые формы в современной классификации, согласно их происхождению, разделены на 8 основных разделов:

I раздел – Азиатские гибриды.

Включает сорта и гибриды, полученные от азиатских дикорастущих видов. От общего количества зарегистрированных сортов Азиатские гибриды составляют около 36.

В зависимости от формы цветков и их расположения по отношению к оси цветочного стебля сорта этого раздела делят на 3 группы:

1) с цветками, направленными вверх;

2) с цветками, направленными в сторону;

3) с цветками, направленными вниз.Сорта из раздела Азиатских гибридов могут быть широко использованы для выгонки.

II раздел – Кудреватые гибриды.

Включает сорта, полученные от L. martagonL. и L. hansoniiLeicht. (составляют 3,7 % мирового ассортимента лилий).Большинство сортов мало используется для ландшафтного оформления и для выгонки в оранжерее.

III раздел – Белоснежные гибриды. Включает гибриды и сорта от L. candidumL., L. chalcedonicumL. Они составляют 1,1 % мирового ассортимента и редко используются для выгонки в закрытом грунте.

IV раздел – Американские гибриды.

В раздел входят сорта, полученные от североамериканских дикорастущих видов лилий. В мировом ассортименте сорта этого раздела составляют 4. По существу, они не пригодны для выгонки.

В зависимости от происхождения сорта в пределах раздела делят на 3 группы:


Перейти на страницу:
Изменить размер шрифта: