Мякоть сочная, белая или слегка зеленоватая, приятного кисловато-сладкого вкуса. Съемная зрелость наступает в конце сентября, плоды хранятся в холодильнике до середины февраля.
.
Достоинства сорта: исключительная урожайность, хорошие качества плодов.
Янтарное
Сорт выведен в Крыму от родительских сортов Голден Делишез и Вагнер. Перспективен для южной зоны России.
Форма кроны пирамидальная. Дерево плодоносит на кольчатках и концах 1-летних приростов на 2-3-й год после посадки. Устойчиво к грибным болезням.
Урожайность высокая.
Сорт зимний по срокам созревания. Яблоки снимают в конце сентября – начале октября и хранят до марта-апреля.
Размер плодов крупный.
Форма уплощенная, коническая, с едва заметной ребристостью, на верхушке поверхность шероховатая от мелких опробковевших точек. Плоды универсального назначения.
Цвет мякоти кремовый, вкус приятный, кисло-сладкий.
Инфекционные болезни яблони
Парша семечковых
Возбудителем болезни является гриб, поражающий яблоню и грушу.
Как только распустятся почки, на первых листьях появляются маслянистые пятна светло-зеленого цвета, позднее на их месте формируется буровато-оливковый налет.
Парша яблони
У груши он менее заметен, так как располагается на нижней стороне листовой пластинки, а у яблони – на верхней. Затем пятна переходят на плоды.
Меры борьбы
Весной следует несколько раз обработать дерево бордоской жидкостью: в момент распускания почек (появления зеленого корпуса) 4 %-ным раствором и после цветения – 1 %-ным раствором.
Третье опрыскивание желательно проводить через 20 дней заменителем бордоской жидкости– хлороксидом меди.
Мучнистая роса
Вызывается грибом, который особенно часто поражает яблоню и персик. Грибницы, или болезнетворные споры, покрывают заболевшие ткани яблони мучни с тым белым налетом, иногда он приобретает грязновато-белый оттенок. Страдают листья, побеги, соцветия и плоды (последние в меньшей степени), они деформируются, листья скручиваются, желтеют и опадают.
Мучнистая роса яблони
Побеги искривляются, отстают в росте, верхушки засыхают. Зимой такие верхушки вымерзают в первую очередь.
Соцветия засыхают, не давая завязей, и опадают. Листья свертываются, по форме напоминая лодочки, замедляют рост и засыхают, преждевременно опадая.
Меры борьбы
Иногда приходится до шести раз за сезон обрабатывать заболевший сад 2 %-ной суспензией коллоидной серы.
Одно из опрыскиваний необходимо приурочить к фазе обособления и выдвижения бутонов.
После цветения концентрацию серы при опрыскивании снижают в 2 раза, через 3 недели обработку повторяют.
Мозаичная болезнь
Поражает в основном яблони. Разновидности мозаичной болезни имеют определенные отличия. Резкая мозаичность яблони выделяется более ярким желтым оттенком листьев в весенний период, а летом листья становятся почти белыми. На них образуются некротические пятна, которые, расширяясь, приводят к гибели всей листовой пластинки. Все это замедляет рост и развитие растения. Распространение этой формы мозаичной болезни происходит при обрезке, выламывании побегов, прививке больных черенков. Тля также может переносить данный вирус с больных деревьев на здоровые.
В первую очередь надо не допускать распространения тли – переносчика мозаичной болезни.
Меры борьбы
Обязательны тщательный отбор и выбраковка в питомниках 2-летних саженцев, пораженных мозаичностью.
Заболевшие саженцы и молодые деревья спасти уже невозможно, их сжигают, чтобы вирус не перешел на соседние яблони.
Вирусная подкожная пятнистость
Может поражать яблоню и айву, но больше всего страдает от нее груша. Вирус распространен повсеместно.
Болезнь проявляется на листьях, коре и плодах, причем плоды приобретают уродливую форму, так как клетки растут и делятся неравномерно. Внутри мякоти возникают плотные образования, которые не имеют вкуса. Болезнь сопровождается появлением трещин на коре штамба и скелетных ветвей.
Листья могут покрываться мозаикой, на месте пятен отмирают.
Все это отрицательно сказывается и на плодоношении, которое при сильном поражении может прекратиться вовсе.
Меры борьбы
Лечить зараженные саженцы и взрослые растения бесполезно.
Современная наука не обладает радикальными методами борьбы с вирусной подкожной пятнистостью, поэтому нужны строгие профилактические меры, которые могут предупредить заражение. Обследование саженцев следует проводить не реже двух раз за сезон.
Больные деревья следует удалять сжигать за пределами сада.
Маточные растения, с которых берутся черенки для прививки, должны обследовать специалисты по защите растений.
Вредители взрослой яблони в саду
Яблоня требует постоянной защиты от многочисленных болезней и вредителей.
Весной перед садоводами стоит задача снизить количество перезимовавших возбудителей болезней и личинок в редителей.
Сильно поврежденные, сухие и больные ветви после обрезки нельзя оставлять под деревьями даже на несколько дней, лучше сразу же вынести их за пределы сада и сжечь.
Обрезать ветви нужно не по границе здоровой и больной древесины, а захватив дополнительно еще 3 см неповрежденного участка. Шероховатости на срезах гладко зачищают ножом и промывают раствором медного купороса: 100 г медного купороса на 10 л воды. Если на ветках остались после зимовки неснятые мумифицированные плоды, инфицированные плодовой гнилью, их снимают одновременно с гнездами златогузки и боярышницы.
Когда дезинфицирующий раствор просохнет на ветке, срез замазывают масляной краской на натуральной олифе или садовым варом.
В первой декаде апреля побелку освежают суспензией свежегашеной извести (2 кг извести на 10 л воды).
Если обработать известью всю крону, то можно не только спасти деревья от ранневесенних ожогов, но и отпугнуть жуков яблоневого цветоеда.
Можно одно из деревьев оставить без побелки, на нем сразу сгруппируются жуки цветоедов. После этого нужно разложить под деревом большую пленку и, стряхивая на нее жуков с веток, уничтожить этого опасного вредителя почти полностью. Пленку с жуками следует вынести за пределы сада и сжечь.
Если температура воздуха поднимется выше 10 °C, жуки могут разлететься, так что медлить нельзя.
Боярышниковый клещ
Этот клещ за период вегетации способен дать до девяти поколений. Самки маскируются под окраску плодов боярышника: в начале лета они темно-красные, а ближе к зиме – более яркие, с красным отливом. Клещи зимуют небольшими к олониями обычно в трещинах или развилках коры. Как только почки весной начинают распускаться, клещи покрывают листья паутиной, за которой скапливаются группами. Листья желтеют и после преждевременного засыхания опадают.