• Взять 100 г меда, 100 г нутряного сала, 100 г сливочного масла, 150 г сока алоэ, 50 г какао-порошка. Растопить в эмалированной посуде сало, масло и мед (не давать смеси закипать!). Снять кастрюлю с огня и добавить остальные компоненты. Перемешать. Переложить смесь в стеклянную банку и хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке, растворив с стакане горячего молока, дважды в день – утром и вечером – в течение 2 месяцев.

• Смешать 1 кг меда, 1 кг сливочного масла, 4 ст. ложки какао-порошка, 1 бутылку красного вина (кагор). Настаивать 5 дней в прохладном месте. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

• 3 раза в день принимать по 1 ч. ложке цветочной пыльцы. Курс лечения 30–45 дней.

• Приготовить смесь маточного молочка с медом в соотношении 2: 100. 10 г смеси держать во рту до растворения. Принимать 1 раз в день.

При раке желудка

• Растворить в 1 стакане свежевыжатого капустного сока 1 ст. ложку меда. Принимать дважды в день натощак.

• Принимать сначала по 1/2, а затем по 2/3 стакана картофельного сока с 1 ст. ложкой меда дважды в день натощак.

• Взять поровну порошок какао, сливочное масло, свежий куриный желток. Перемешать компоненты так, чтобы получилась однородная масса. Принимать по 1 ст. ложке каждые 3 часа. Минимальное число суточных приемов – 5. Курс лечения 2 недели. Спустя 2 недели курс можно повторить.

• Смешать маточное молочко с медом в соотношении 1: 100. Принимать по 5—10 капель 4 раза в день за 1,5 часа до еды.

• Смешать в соотношении 1: 1 мед и цветочную пыльцу. Принимать по 1 ч. ложке трижды в день за 1,5 часа до еды, предварительно растворив средство в 50 мл кипяченой воды и настояв 2–3 часа. Раствор пить теплым. Курс лечения – 3–4 недели.

При опухолях гортани

• 5 ст. ложек сухих измельченных корней и листьев лесной земляники залить 500 мл кипяченой воды, проварить на слабом огне, настоять в течение 30 минут. Процедить. Принимать по полстакана 4–5 раз в день. Одновременно принимать по 30 капель 20-процентной настойки прополиса трижды в день.

• Каждый день съедать по 2–3 зубчика чеснока и пить морковный сок с молоком и медом.

• Разбавить пополам кипяченой водой свежеотжатый сок дурнишника. Принимать трижды в день по 1 ч. ложке вместе с 1 ч. ложкой 15-процентного прополисного масла.

При раке молочной железы

• Отжать сок из свежих спелых плодов калины и смешать его с медом из расчета 3 ст. ложки меда на 1 стакан сока. Принимать по 60 мл дважды в день через 2 часа после еды.

• Свежесорванные цветки и листья календулы растереть до однородной массы. Добавить мед по вкусу. Принимать по 1 ст. ложке трижды в день за полчаса до еды. Курс лечения 1 месяц. Повторить через 2 недели.

При раке матки

Взять в равных количествах травы татарника, цветов подмаренника, соцветий бодяка и травы чистотела. 2 ст. ложки сухой смеси залить 500 мл крутого кипятка, настоять в термосе полчаса, процедить. Принимать по 130 мл за полчаса до еды.

При раке прямой кишки

Ежедневно делать клизмы из водного настоя измельченной свежей травы чистотела. Для этого брать 1 г травы на 1 кг веса больного. Чистотел пропустить через мясорубку, залить в соотношении 1:10 подогретой (примерно до 80 °C) кипяченой водой. После остывания смесь ввести больному в прямую кишку. За несколько часов до процедуры рекомендуется очистительная клизма. Процедуры проводить раз в 2–3 дня. Курс лечения 10–20 процедур.

При раке щитовидной железы

• Взять 1 часть меда и 2 части ржаной муки, размешать, сделать лепешку и приложить ее к больному месту. Провести 5–6 сеансов. Если нет положительного эффекта, добавить в смесь 8—10 капель лукового сока. Между первым и вторым курсами лечения сделать перерыв не менее недели.

• 1 ст. ложку сухих листьев грецкого ореха залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут. Процедить. Принимать по 1/4 стакана с ложкой меда трижды в день после еды. Курс лечения 1 месяц.

При раке кожи

Смазывать пораженные участки 10—30-процентным раствором прополиса на растительном масле. Можно пропитывать марлевые салфетки и прикладывать к очагам заболевания.

Мед в диетическом питании онкологических больных

Медовые салаты

Салат из пырея ползучего

60 г травы пырея ползучего, 40 г ядер грецкого ореха, 10 г меда, 20 г воды, 5 г семян тмина.

Молодую траву пырея мелко нарезать, растереть с измельченными орехами, посыпать размолотыми семенами тмина обыкновенного. Заправить медом, разведенным водой.

Огуречная трава с орехами и медом

100 г огуречной травы, 40 г ядер грецкого ореха, 20 г меда. Листья огуречной травы мелко нарезать, немного растереть в салатнице. Посыпать тертыми орехами и заправить медом.

Салат из листьев одуванчика и орехов

75 г листьев одуванчика, 30 г ядер грецкого ореха, 25 г меда. Листья одуванчика мелко нарезать и смешать с натертыми грецкими орехами. Заправить медом.

Салат из медуницы со свеклой и яблоками

150 г листьев медуницы, 100–200 г свеклы, 150 г яблок, 50 мл сока (лимонный, яблочный, клюквенный), по 5 г тмина и укропа, 50 г сметаны (или майонеза), мед, соль по вкусу. Свеклу натереть, яблоки нарезать соломкой, листья медуницы измельчить. Все перемешать, добавить сок, семена тмина, укропа, мед, заправить сметаной или майонезом.

Салат из яблок, клюквы и винограда

200 г яблок, 50 г клюквы, 200 г винограда, 80 г майонеза, листья салата, лимонный сок и мед по вкусу. Яблоки нарезать кубиками. Клюкву пробланшировать, смешать с подготовленными яблоками, майонезом, лимонным соком и медом. Выложить горкой на зеленые листья салата и украсить виноградом.

Салат из яблок с черносливом

100 г чернослива, 200–250 г яблок, 1 ст. ложка меда. Сушеный чернослив замочить на ночь в воде, удалить косточки, мякоть мелко нарезать и смешать с очищенными и натертыми яблоками. Добавить мед по вкусу.

Салат из моркови и яблок с орехами

75 г моркови, 75 г яблок, 25 г ядер грецких орехов, 25 г меда, 10 г зелени петрушки. Морковь натереть на крупной терке, яблоки нашинковать, перемешать с медом, уложить в салатник, украсить листьями петрушки и посыпать поджаренными рублеными орехами.

Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами

500 г тыквы, 3 яблока, сок 1 лимона или апельсина, 3 ст. ложки меда, 1/2 стакана толченых орехов. Сырую тыкву нарезать тонкими полосками и смешать с нарезанными яблоками. Добавить мед, а для остроты – лимонный или апельсиновый сок. Посыпать толчеными орехами.

Салат из тыквы, дыни, яблок и лимона

По 50 г тыквы, дыни и яблок, 1/4 лимона, 20 г меда. Очищенную тыкву натереть на крупной терке, перемешать с медом. Дыню, яблоки и часть лимона нарезать тонкими небольшими ломтиками и уложить в салатник с тыквой. Украсить тонкими ломтиками лимона.

Салат из тыквы

300 г тыквы, 2–3 яблока, 1 репа или брюква, 120 г меда. Сырую тыкву нарезать мелкими кубиками, смешать с медом и оставить на 35–40 минут. Очищенные яблоки, репу или брюкву нарезать мелкими кубиками, соединить с тыквой и хорошо перемешать.

Проросший горох с гречневым молоком

100 г гороха, 40 г помидоров, 20 г болгарского перца, 20 г молока, 100 г гречневого молока, 10 г меда.

Горох замочить на 2 суток в небольшом количестве воды в фарфоровой посуде в теплом месте. Три раза в сутки менять воду и промывать горох в теплой воде. После того как горох размяк и начал прорастать, воду слить, горох промыть. Можно есть вприкуску с медом, который подать отдельно, а можно употреблять с гречневым молоком. Для этого в пророщенный горох влить 1/3 стакана гречневого молока, добавить мелко нарезанный болгарский перец, нарезанный мелкими кубиками помидор, мед.Приготовление гречневого молока: 4 ст. ложки ядрицы замочить на 10 часов, затем промыть и истолочь, постепенно добавляя воду (1/2 стакана). Процедить через металлическое сито, слегка протирая и отжимая.