Лен

«Кто имеет холодный желудок, пусть сварит семя льна в воде, процедит, горячее семя положит на желудок. Воду же пусть выпьет небольшими порциями…» Вы уже, конечно, догадались, что так пишет Св. Хильдегарда. Очевидно, под термином «холодный желудок» она понимала гастрит, язву или предъязвенное состояние желудка.

Целительница также считала повязки из льняного полотна отличным заживляющим средством. «Льняные тряпочки хорошо привязывать к ранам, они лечат сами, без мази», – указывала она.

Я рекомендую употреблять семя льна в качестве биологически активной добавки, так как он содержит растительные антибиотики, гормоны и др.

Лен смолоть на кофемолке, смешать с морской солью в пропорции 1:1, посыпать смесью всю приготовляемую пищу. Это послужит профилактическим средством многих заболеваний.

Миндаль

Св. Хильдегарда пишет о миндале следующее: «Миндаль очень теплый и имеет в себе влагу. Его лист, кора и сок не очень лечебны, так как вся сила растения идет в плоды. Кто имеет «пустую голову», пусть ест ядра миндаля, это ему мозг вылечит, и цвет лица прекрасный даст».

Миндаль рекомендуется употреблять всем без исключения. Известно, что он является онкопротектором, то есть не дает развиваться раковым клеткам. Этими же качествами обладает и фасоль, однако механизм действия этих растений пока не до конца изучен. Миндаль лечит десна, укрепляет зубную эмаль. В старое время в период Великого поста готовили миндальное молочко. Я же приведу рецепт приготовления супа из миндаля.

100 г миндаля, 500 мл воды, сметана, соль, сахар или мед – по вкусу.

Миндаль смолоть в муку, всыпать ее тонкой струйкой в кипящую воду, непрерывно помешивая. Суп должен иметь консистенцию густой сметаны. Затем заправьте его по вкусу сметаной или сухим молоком, солью, подсластите.

Мускатный орех

Св. Хильдегарда о нем пишет: «Мускатный орех имеет большое тепло и силу. И когда человек ест мускатный орех, очищается его сердце, открываются сосуды, светлеет голова, обостряется ум».

Обобщение, сделанное целительницей, современными медиками трактуется следующим образом. Мускатный орех является универсальным средством для стимуляции нервной системы, очищает организм от токсинов различного происхождения, бодрит, улучшает память, способствует умственной деятельности. Поэтому всем без исключения, а особенно людям умственного труда и подверженным стрессам, полезно есть так называемые «бублики от нервов» по рецепту Хильдегарды. «Если мозг страдает параличом, потри мускатный орех, добавь подорожник и имбирь. Ешь с супом и оздоровишься».

Молотый мускатный орех – 20 г, растертый в порошок подорожник – 10 г, измельченный корень имбиря – 10 г.

Смешать все ингредиенты, добавлять по щепотке в любой вид супов. Желательно потреблять такое блюдо два раза в день. Лечение длительное, не менее одного года.

Осина

Св. Хильдегарда пишет: «У кого подагра, холодный желудок, болит голова – пусть возьмет кору осины и варит в воде. Этой водой моет голову и тело. Купель лучше делать на ночь и настолько горячей, насколько человек может выдержать. После этого – сразу в постель».

Еще Хильдегарда делала мазь, куда входила как компонент осина. Ее рецепт выглядит так: «Возьми в вешнюю пору веточку этого дерева, порежь на мелкие кусочки и вари в свином сале. Втирай в виски и больные суставы».

Кору, почки и листья осины надо собирать в мае, перед полнолунием, Так как в это время растение содержит больше соков.

0,5 кг веточек и коры осины, 1 кг топленого свиного сала.

Кору и веточки измельчить, залить растопленным процеженным смальцем, варить на небольшом огне 2,5 часа. В теплом виде процедить, добавить розового масла для улучшения запаха. Втирать при болях в суставы, при приступах головной боли – в затылок и шею.

Петрушка

Вот очередная цитата из Хильдегарды: «У кого болит сердце, опухает селезенка, печень увеличена, бывают часто мигрени, пусть сварит петрушку в вине, добавит яблочного уксуса и меда, и часто это пьет – так излечится». Это вино часто называют сердечным. Оно поможет людям, страдающим от головных болей, повышенного давления, снимет отеки и подействует как общеукрепляющее. Многие мои пациенты при первых признаках мигрени достают заранее приготовленное вино и выпивают от 20 до 50 мл за один раз. Оно действует подобно неотложной помощи.

200 г зелени петрушки без корней, 1 л качественного белого вина, 2 ст. ложки яблочного уксуса, 200 г меда.

Петрушку помыть, мелко порезать, залить вином и варить 10 минут, затем добавить мед и яблочный уксус, поварить еще немного. Процедить, пить по 20 мл три раза в день до еды.

При головных болях, почечной недостаточности, нервных срывах, бессоннице, всевозможных сердечных и сосудистых нарушениях можно пить такое вино по другой схеме – один глоток семь раз в день. Вино надо не глотать сразу, а согреть во рту или же разбавить его небольшим количеством горячей воды. Оно оказывает мочегонное действие, очищает почки и сосуды, лечит подагру и остеохондроз, омолаживает стариков, вызывает месячные у молодых женщин. Один мой пациент с застарелой аритмией и тахикардией после месячного курса лечения таким вином ощутил себя вполне здоровым.

Подорожник

«Кому мешает боль в голове, пусть сварит подорожник, отожмет и теплым приложит на больное место – боль уйдет».

Хильдегарда подчеркивает – компресс из подорожника помогает при режущих и пульсирующих болях в голове. Это средство может быть использовано вместо приема таблетки анальгина, то есть оно устранит симптом, но не причину головной боли. Ее все равно нужно отыскать, чтобы провести эффективное лечение

Полынь обыкновенная

«Полынь очень теплая и очень сильная – это наилучшее лекарство от любой усталости, – читаем у Хильдегарды. – Сок полыни добавь к красному вину и вотри в голову человека, когда она болит. Втирай по направлению к ушам, глазам и затылку. Делай это вечером перед тем, как больной пойдет спать. Голову пусть завернет в теплое и спит до утра. Это средство полностью проясняет голову, лечит мигрень, если применять его очень долго».

Знаменитое полынное вино готовится так.

150 мл свежего сока полыни, 400 г меда, 3 л белого или красного вина.

Мед проварить в вине, добавить сок полыни, после чего кастрюлю сразу снять с огня. Пить по 1 ст. ложке три раза в день перед едой.

О действии этого вина рассказывают чудеса. Оно может избавить от тяжелой формы депрессии и ревматизма, очистить содержащимися в полыни горечами печень, этим самым наладить процесс метаболизма в целом. Полынь лучше собирать в мае в период полнолуния, когда в ней, как и в других растениях, больше сока. Ее надо вымыть, измельчить и выдавить сок. Пить в течение двух месяцев.

Вообще, Хильдегарда считала полынь самой главной травой при лечении головной боли. Сок полыни можно смешивать с различными компонентами. Если добавить к полынному соку оливковое масло в пропорции 1:1, получим средство для врачевания легочных и глазных недугов. Бутылку с такой смесью Хильдегарда рекомендовала держать на свету, лучше всего под солнечными лучами, а перед употреблением взбалтывать. Натирать при необходимости область легких или веки. Если запах такого лекарства вам неприятен, добавьте в него розовое масло.

При ревматических болях и подагре Хильдегарда готовила мазь с соком полыни.

Взять равные части сока полыни, козий жир, мозг теленка.

Жир растопить, мозг измельчить, проварить в жиру. После этого по каплям домешать сок, чтоб образовалась смесь, а не взвесь.