ПОСАДКА КАРТОФЕЛЯ И УХОД ЗА ПОСЕВАМИ

Посадка картофеля

Посадку картофеля проводят в оптимально сжатые сроки при температуре почвы на глубине залегания клубней 8-10°С. Густота посадки клубней на семенных плантациях составляет 70-75 тыс/га на продовольственных — 45—50 тыс/га. Это значит, что на семенных посадках клубни располагаются в рядке на расстоянии 19-22 см на продовольственных - 28-30 см.

Глубина посадки должна составлять 3-5 см, так как в этом случае создаются условия для оптимального, воздухообмена, температурного и водного режима которые способствуют быстрому появлению всходов и исключают массовое поражение всходов ризоктониозом и бактериозами. Здесь важно помнить, что в хозяйствах, где практикуют предпосадочную нарезку гряд, неглубокая посадка картофеля (3-5 см) оправдана при небольшой высоте этих гряд в 2-4 см. Только в этом случае в между гряд остается достаточно почвы для последующегоформирования высоких пирамидальных гребней.

Важным условием получения полноценного урожая в интенсивных технологиях возделывания картофеля является правильный выбор ширины междурядий. Ширина междурядий 70 см не в полной мере соответствует интенсивным технологиям возделывания картофеля. В этом случае, из-за недостатка почвы в междурядиях, формируются невысокие гребни, поэтому при урожаях выше 180-200 ц/га значительная часть клубней оказывается на поверхности, приобретает зеленую окраску, более интенсивно поражаюся фитофторозом, бактериозами и многими другими болезнями и вредителями. Полученный продовольственный картофель имеет нестандартный товарный вид, невысокие технологические качества и дает больше отходов, а семенной материал не соответствует требованиям ГОСТа. При ширине междурядий 75 см фрезерный культиватор-окучник способен формировать высокие трапециевидные гребни, которые обеспечивают оптимальные условия для развития растений накопления урожая, а также защиту клубней от неблагоприятных условий внешней среды и возбудителей болезней. При этой ширине междурядиях корневая система и клубни в значительной мере защищены от травмирования во время междурядных обработок и уборки урожая. На приусадебных и дачных участках ширина междурядий 75 см и более создает удобства при междурядных обработках и обеспечивает формирование высоких гребней оптимизирующих условия развития растений и накопления урожая. В системе семеноводства, а также в районах с коротким периодом вегетации или возможным переувлажнением почв, ширину междурядий увеличивают до 90 и 140 см.

Обработка междурядий

Предпосадочная подготовка клубней, оптимальные сроки и глубина посадки способствуют быстрому появлению хорошо развитых ростков и исключают массовое поражение картофеля ризоктониозом. Последующее формирование высокообъемных гребней фрезерным культиватором—окучником при появлении первых единичных всходов (через 10-15 суток после посадки ) позволяет: 1) подавить развитие первой волны сорняков; 2) увеличить длину подземной части стебля до 15-18 см, для образования корневой системы, максимального числа столонов и клубней; 3) исключить массовое поражение клубней паршой обыкновенной, снизить пораженность клубней фитофторозом, ботвы альтернариозом и другими болезнями; 4) обеспечить получение высокого и качественного урожая картофеля. Указанных выше преимуществ картофелеводы не получают при замене окучивания другим агротехническим приемом - культивацией или прополкой.

Следующая волна сорной растительности отрастает через 10-14 суток после формирования гребней при высоте всходов картофеля 3-5 см. Их уничтожение, в небольших фермерских хозяйствах, а также на приусадебных и дачных участках лучше проводить путем повторного окучивания посадок картофеля. В крупных картофелеводческих хозяйствах разных форм собственности для очищения полей лучше всего применять Зенкор в норме 0,4 кг/га на легких почвах и 0,5-0,6 кг/га на тяжелых почвах. Предложенная система применения Зенкора не только экономична, но и эффективна. Она позволяет уничтожить примерно 95-98% сорняков. На полях, где окучивание всходов в указанные сроки не проводят, эффективность Зенкора составляет 70-75%. Важно отметить, что нарезка высоких гребней в фазе появления всходов, как единственная междурядная обработка почвы, оправдывает себя только на богатых гумусом, рыхлых, хорошо проницаемых для воды, воздуха и тепла почвах. На почвах обладающих обладающих высокой связностью, на которых междурядия уплотняются буквально после первых осадков, за 5-7 суток до смыкания ботвы в междурядиях целесообразно провести глубокое рыхление почвы стрельчатым культиватором. Этот прием создает благоприятные условия для развития растений и уборки урожая, исключает вымокание и удушье клубней при интенсивных осадках, существенно снижает развитие альтернариоза, пораженность клубней ризоктониозом, паршой обыкновенной, столонной фузариозной гнилью, антракнозом. Преимуществом химической прополки перед системой многократных культиваций междурядий является более высокая эффективность и меньшее травмирование растений. Многократные обработки междурядий во время роста культуры вызывают интенсивное повреждение растений и создают риск распространения механически переносимых вирусов. Использование культиваторов с боронками приводит к снижению толщины слоя почвы над маточными клубнями до 2-3 см, что сокращает длину подземной части стебля и число клубней нового урожая. В жаркую и сухую погоду почва на такой глубине прогревается до 30-45°С и быстро подсыхает, благодаря чему прекращается развитие растений. При этом возрастает пораженность ботвы альтернариозом, а клубней - паршой обыкновенной и другими болезнями. В отдельных регионанах для защиты от сорной растительности и снижения пораженности клубней от фитофтороза рекомендуют окучивание посадок картофеля в период смыкания ботвы в междурядиях. Многолетние исследования показали, что этот прием не приносит ожидаемых результатов. Связано это с тем, что в указанные сроки использование фрезерного культиватора-гребнеобразователя недопустимо, а качественно провести этот прием культиватором-окучником невозможно. Этот прием способствует массовому повреждению ботвы, перезаражению картофеля фитофторозом, вирусными и бактериальными болезнями.

ЗАЩИТА ПОСАДОК КАРТОФЕЛЯ ОТ ФИТОФТОРОЗА И АЛЬТЕРНАРИОЗА

Определение сроков первой обработки ботвы картофеля от фитофтороза

Фитофтороз картофеля относится к той небольшой группе болезней, эффективная борьба с которыми возможна только при профилактическими применении средств защиты растений. В этом случае потери урожая картофеля можно снизить до 2-3% (табл.3)

Таблица 3

Влияние сроков первой обработки ботвы картофеля фунгицидами на эффективность борьбы с фитофторозом

Сроки первой обработки

Число обработок

Пораженность ботвы, %

Потери урожая,

%

22.07

30.07

09.08

До первичного появления болезни (при обнаружении некрозов на сигнальном участке)

3

0,1

3

50

3,7

При появлении болезни (пораженность ботвы 0,1 %)

3

10

25

70

16,1

После перезаражения растений (пораженность ботвы 3-5 %)

3

20

63

98

33,3

Контроль (без обработок)

0

40

88

100

45,5

Примечание: Потери урожая определяли по номограмме для вычисления коэффициента удельной вредоносности.

Формообразовательные процессы, происходящие в популяциях возбудителя фитофтороза, привели к развитию более агрессивных популяций и к ранним вспышкам заболевания. Это снизило точность разработанных ранее прогнозов, предусматривающих первую обработку ботвы фунгицидами не ранее фазы бутонизации, и большим потерям урожая. В результате, в большинстве стран, в том числе в России, тактика защиты картофеля от фитофтороза изменилась в сторону более ранних обработок ботвы. В настоящее время при определении первой обработки ботвы картофеля фунгицидами используют разные критерии. Прежде всего, это фенологический метод - проведение первой обработки с фазы смыкания ботвы в рядках (высота растений 15-20 см), или даже с фазы всходов. Данный метод оправдан в годы ранних и жестких эпифитотий фитофтороза. В условиях депрессии или позднего появления болезни подобная тактика защиты картофеля приводит к дополнительным финансовым затратам и неоправданному загрязнению окружающей среды. Здесь не учитываются большие различия в сроках появления фитофтороза на ботве картофеля вызванные климатическими особенностями, наличием источников первичной инфекции, устойчивостью сорта, микрорельефа и т д. Поэтому принятие шаблонного срока начала опрыскивания ботвы, для всех случаев, чаще всего, приводит к возрастанию пестицидного пресса и повышению стоимости полученной продукции. Необходимо также учитывать и то обстоятельство, что в большинстве хозяйств общественного и частного сектора из-за недостатка денежных средств фунгициды приобретают в количествах, достаточных лишь для 2-3 опрыскиваний. В этом случае шаблонные обработки, начинающиеся с фазы всходов или смыкания ботвы в рядках, не смогут обеспечить эффективную защиту, так как фунгицидная активность препаратов прекратится за 2-2,5 месяца до уборки урожая.