Annotation
Галина Александровна Кизима – профессиональный садовод с 45-летним стажем. На своем огороде она все делает сама: разбивает грядки, готовит почву, выбирает семена, сажает, ухаживает за растениями, снимает урожай… На ее участке всегда образцовый порядок. Огород должен радовать глаз! Сочетая посадки овощей и цветов, вы сотворите на своих шести сотках настоящее чудо. Все необходимые сведения о совместимости растений и дизайнерские рекомендации приведены в этой книге. Используя советы Галины Александровны, можно создать декоративный огород, не уступающий по красоте прекраснейшим цветникам. Хотите питаться экологически чистыми продуктами, которые намного вкуснее и полезнее купленных в магазине? Тогда за работу! Но вначале обязательно поучитесь мастерству у бывалого садовода.
Галина Александровна Кизима
Предисловие
Небольшое введение
Глава 1 Все начинается с планировки
Глава 2 Стиль сада ОПРЕДЕЛЯЮТ ЕГО КОНФИГУРАЦИЯ И ВАШ ВКУС
Глава 3 Выбор плодово-ягодных растений
Глава 4 Неприхотливые декоративные растения
Хвойные растения
Надо ли оставлять на участке березы?
Декоративные кустарники
Глава 5 Декоративные съедобные культуры
Айва японская (хеномелес)
Рябина черная (арония)
Рябина красная
Ирга
Калина красная
Актинидия – плодоносящая лиана
Китайский лимонник – растение, придающее бодрость
Лещина культурная
Глава 6 Декоративный огород
Высокие грядки
Средние грядки
Низкие грядки
Цилиндрические грядки
Конические грядки
Мини-грядки
Грядка на стремянке и ароматные квадраты
Использование свободного места под деревьями
Глава 7 Овощные и зеленные культуры, рекомендуемые для северо-западного региона
Перцы
Баклажаны
Томаты
Огурцы
Кабачки
Патиссоны
тыквы
Дыни
Арбузы
Новинки сезона для невысоких тепличек, лоджий и балконов
Новые сорта корнеплодов
Зеленные культуры
Глава 8 Очередь на грядку
Совместимость культур
Подбор растений для декоративной грядки
Растения – индикаторы кислотности почвы
Глава 9 Огород без больших хлопот
Посадка картофеля
Тыквы и кабачки, дыни и арбузы
Сажаем капусту и ее компанию
Свекла
Сельдерей
Морковь и лук – дружные ребята
Галина Александровна Кизима
Шесть соток радуют и кормят. Дизайн дачного участка
Предисловие
Эта книга предназначена для горожан, имеющих небольшие дачные участки. В последние годы у этой категории граждан пропал интерес к огородничеству Многие вместо огорода завели газоны, цветники, засадили участок декоративными растениями и используют свои родимые шесть соток только для отдыха.
Как говорится, вольному воля. Однако не следует полностью лишать себя и свою семью возможности полакомиться экологически чистыми продуктами, которые гораздо вкуснее и полезнее купленных в магазине.
Совсем не обязательно выделять одну сотку из шести для картофеля, достаточно отвести по небольшому участку и для картошки, и для овощей, и, конечно, для разной зеленушки-петрушки. Неужели повезете из города лучок или укропчик? Никто не заставляет вас заводить на участке громадный огород, тем более если семья небольшая и приезжает на дачу только на выходные.
Независимо от размеров огорода можно сделать его украшением вашего участка. Залог успеха – это правильная планировка и совместные посадки овощей и цветов.
Создание декоративного огорода – работа очень интересная. Шесть соток привлекают нас больше всего тем, что мы можем реализовать свой творческий потенциал. Как говорится, нам и карты в руки. Что захочу, то и сотворю на своих любимых сотках! А я попробую вам помочь.
Удачи!
Галина Александровна Кизима
Небольшое введение
Прежде чем начать рассказ, я хотела бы кратко сформулировать важнейшие правила, о которых нельзя забывать.
1. Садовый участок должен не только кормить, но и радовать своим видом. В этой книге найдется информация, необходимая для начинающих дизайнеров. Важно обращать внимание не только на декоративные свойства наших питомцев, но и на их совместимость.
2. Обязательно учитывайте особенности почвы и климата. Используйте только районированные сорта декоративных, фруктовых, ягодных и овощных растений.
3. Чтобы продукты были экологически чистыми, применяйте против болезней растений и вредителей современные средства защиты, которые не нарушают экологическое равновесие, существующее в природе. Как говорится, должны быть и овцы целы, и волки сыты.
4. Используйте в необходимом количестве такие удобрения, которые не наносят вреда окружающей среде, действуя по принципу: что выносим, то и вносим, и ни грамма больше.
5. Не загромождайте свой сад, если только вы не коллекционируете выбранные растения. Сажать надо, соблюдая правило «лучше меньше, да лучше».
Глава 1 Все начинается с планировки
Как создать на небольшом участке уютный декоративный сад, за которым было бы легко ухаживать?
Прежде чем сажать или пересаживать растения, подумайте, чего именно вы хотите. Постарайтесь представить сад вашей мечты, а затем начинайте его планировку, воплощая замыслы сначала на бумаге.
1. Выберите удобный масштаб и начертите план участка, обозначив стороны света (удобнее всего использовать миллиметровую бумагу). Снимите несколько копий (или сделайте сразу несколько заготовок).
2. Если сад уже существует, то обозначьте все постройки и посадки на первом листе, пометьте его номером 1 и поставьте дату.
3. Выйдите на дорогу, внимательно посмотрите на вход, ограду, дом глазами постороннего человека. Если вы считаете, что ему должно все понравиться, переходите к осмотру участка. Представьте, как оценил бы его вид придирчивый, даже недоброжелательный наблюдатель.
Может, надо что-то убрать? Зачеркните красным крестом все лишнее: например, старые некрасивые насаждения или деревья, закрывающие обзор.
Не следует ли что-то замаскировать? Например, неказистые сараи и постройки, как ваши, так и соседские, можно скрыть, посадив или пересадив растения. Обведите места посадок на плане зеленым карандашом.
4. Теперь надо вернуться домой и составить список лишних растений под заголовком «Убрать». Второй список будет называться «Пересадить», а третий – «Посадить». Можете добавить еще списки «Построить», «Перестроить», «Разобрать» и т. д. Это план ваших работ (может быть, не на один год). Продумайте очередность работ и укажите предполагаемое время их выполнения в списках.
5. Допустим, вам предстоит трудиться несколько лет. В этом случае на листе под номером 2 напишите текущий год и отметьте работы, которые нужно выполнить до его конца. Лист 3 будет содержать план на следующий год и т. д. То, что следует убрать, обозначьте красным карандашом, то, что надо пересадить или перестроить, – синим, а новые посадки и постройки – зеленым. И затем действуйте по намеченному плану.
6. Если участок неосвоенный, надо указать на первом листе будущие постройки, въезд и вход, место для гаража или машины, основные дорожки. Не забывайте о том, что план делается не «на глазок», а в масштабе. Я рекомендую использовать карандаш, чтобы можно было легко исправить рисунок. Поставьте на листе номер 1 и напишите год.
...
Важно
Не делайте дорожки слишком узкими. Ширина тропинок между грядками может быть 40 см, а ширина дорожек, по которым возят тележки и газонокосилки, – не меньше 70–75 см. Не стоит экономить на удобстве, ведь вы прокладываете дорожки на 20–25 лет!