Лишь около 2 или 3 часов новогодней ночи городские кварталы наполняются народом. После этого гулянье может длиться хоть до 11 часов утра, а затем наступает время ещё одного важного новогоднего ритуала: в кафе заказывают «Churros con Chocolate», свежие пышки с горячим шоколадом.

БАРЫ: Angel Sierra, прямо у Plaza de Chueca. Таверна с отделкой деревом, потолочные фрески, вермут и вино из бочки.

Cervecería Alemana, Plaza Santa Ana 6. Популярная таверна в Уэртасе, самом знаменитом развлекательном квартале Мадрида. Летом есть уличная терраса.

La Boca del Lobo, Calle Echegaray 11. Здесь собирается богема, чтобы послушать джаз и рок, часто звучит живая музыка, Los Gabrieles, Calle Echegaray 17. Модная пивная таверна.

Burladero, Calle Echegaray 19. Здесь встречаются любители фламенко, живые концерты которого иногда длятся до 3 часов ночи.

Galileo Galilei, Calle Galileo 100. Не бар, а целое учреждение культпросвета. Разнообразная вечерняя программа – от галисийского фолка до магических сеансов.

Los Gatos, Calle Jesús 2. Бар-закусочная, пропитанная духом корриды.

Viva Madrid, Manuel Fernández Gonzalez 7. Приятное традиционное заведение с разноцветными изразцами (azulejos).

Populart, Calle Huertas 24. Классика джаза и блюза, часто звучит живая музыка.

Calle 54, Paseo de la Habana 3, на севере Старого города. С 22 часов латиноамериканский джаз (а la Cuba) в живом исполнении.

La Ffdula, Calle Huertas 57. Джаз и классическая музыка, шампанское и вина.

La Taberna de Elisa, Santa Maria 42. Ирландский бар в деревенском стиле, пользуется популярностью.

Honky Tonk, Calle Covarrubias 24. Знаменитый рок-кабачок, играют также блюз и джаз.

Libertad, Calle Libertad 8. Бар с пианино, нередко живая музыка и авторские чтения.

Café Figueroa, Calle Augusto Figueroa 17, Популярное место встреч гомосексуалистов в квартале Чуэка.

Chocolateria de San Ginés. Pasadizo de San Ginés s/n. Для полуночников, работает до 7 утра. Здесь подают густое какао (chocolate) с крендельками чуррос (churros).

Glass Bar, Carrera de San Jerónimo 34, Бар под открытым небом на восьмом этаже гостиницы «Urban». Не очень дешёвые прохладительные напитки, фантастический вид на крыши Мадрида, с 22.30 до 4 ч. Возле станции метро Sevilla.

El Reporter, Calle Fucar 6. На стенах вывешены исторические снимки из газет, у стойки бара наливают вина различных сортов и пиво (не только испанское). В досуговом квартале Уэртас.

No se lo digas a nadie, Ventura de la Vega 7. Популярен среди не стареющих душой выпускников вузов. В «Не рассказывай никому» есть бильярдные столы, книги и испанская музыка, главным образом поп-фламенко а la Alejandro Sanz и румба группы Estopa.

КАФЕ: Café Ruiz, Calle Ruiz 11. Добротный кафе-бар в квартале Маласанья. Тихая музыка, публика в основном непостоянного состава.

Café del Foro, Calle San Andrés 38. По вечерам здесь бывает многолюдно, в будние дни иногда выступает подрастающее поколение мадридского кабаре.

Nuevo Café Barbieri, Calle Ave Maria 45. Зеркала с патиной и деревянные столики, где целыми днями сидят поэты. Ближе к ночи включается музыкальный центр. Открыто до 2.30, часто живая музыка в исполнении групп. В самой гуще Старого города, в квартале Lavapiés.

Café del Nuncio, Calle Nuncio, угол Calle Segovia. Стильная внутренняя отделка, снаружи спокойная ступенчатая терраса. Расположено в центре.

Café Comercial, Gloriata de Bilbao. Прямо возле станции метро Bilbao. Просторное кафе, официанты в униформе, недорогое место сбора для ночных прогулок.

Café del Circule de Bellas Artes, Calle Alcalâ. В элегантном интерьере «Кружка Изящных Искусств» есть вкусные закуски и прекрасная карта напитков. В Пт и Сб открыто до 3 часов утра.

КОКТЕЙЛЬ-БАРЫ: Museo Chicote, Gran Via 12. Известный коктейль-бар, популярен среди знаменитостей и начинающих моделей.

De Diego, Calle Reina 12. Сколько угодно коктейлей в интерьере ар-деко.

Le Cock, Calle Reina 6. Знаменитый коктейль-бар, дорогие напитки, среди гостей – кинозвёзды и политики.

Balmoral, Calle Hermosilla 10. Большой выбор напитков, хоть взболтанных, хоть смешанных. Очень в ходу Dry Martini.

Palace, Plaza de las Cortes 7. Публика одета по последнему писку моды, Whisky Sour – просто классика, а бармены вот уже много лет – живые легенды.

ТАНЦЫ: Palacio de Gaviria, Ñalle Arenal 9. Молодёжная тусовка в 13 диско-залах старого городского дворца, испанская и зарубежная музыка, в том числе живые концерты. По вторникам – сальса, по средам – танго.

Joy Eslava, Calle Arenal 11. Дискотека в театре 1872 года, до 6 утра.

La Negra Tomasa, Calle Espoz y Mina, угол Cadiz. С 22 ч живая музыка, кубинские ансамбли, приятная молодёжная атмосфера.

El Son, Calle Victoria 6. До пяти часов утра сальса и меренге.

Oba Oba, Calle Jacometrezo 4. Бразильский диско-бар, часто звучит самба.

Berlin Cabaret, Costanilla de San Pedro 11. Кабаре с диско-баром, по четвергам обычно громогласные шоу.

La Riviera, Paseo Bajo de la Virgen del Puerto s/n. Летом дискотека на открытом воздухе.

Tropical House, Martin de los Heros 14. Карибский стиль, сальса, сон и меренге, часто живая музыка. Шикарно одетая публика. По Пн закрыто.

Boite, Calle Tetuán 27. Совсем недавно открытая дискотека в стиле 1970-х годов. Ближе к полуночи нередко бывают хорошие театральные представления и фламенко, затем до 7 часов стены дрожат от танцев. Публика довольно пёстрая.

El Sol de Jardines, Calle Jardines 3. Самая популярная площадка для рок-концертов, на выходных модная дискотека, швейцары обычно снисходительны. С двух часов ночи здесь бывает не протолкнуться.

Sala Siroco, Calle San Dimas 3. Разнообразная музыка для любителей потанцевать, от фанка и рока до поп-музыки. С Чт по Сб до З ч.

Pachá, Calle Barceló 11, возле станции метро Tribunal. Современная дискотека с большим танцполом. Швейцары смотрят на обувь: в немодной не пропустят. Кто попал в клуб, тот остаётся здесь уже часов до 6. Рядом есть популярная дискотека But, более дешёвая.

Balcon de Rosales, Pintor Rosales 30. Большая танцплощадка, играются топы испанских музыкальных хит-парадов. Сразу несколько баров и большая летняя терраса.

Kathmandu, Calle Señores de Luzón 3. Диджеи ставят в основном фанк и поп-музыку, в выходные дни веселье затягивается до восхода солнца.

ФЛАМЕНКО: Café de Chinitas, Calle Torija 7. Традиционная сцена для фламенко в духе андалусских «tablaos», представления начинаются в 22 ч (в других кафе тоже).

Corral de la Morerfa, Calle de la Morería 17. Большой зал, как правило, хорошие артисты, а гости – в основном иностранцы.

Casa Patas, Calle Cañizares 10. В ресторане среди колонн подают кастильские фирменные блюда. На сцене, в затемнённом пространстве за колоннами, идут первоклассные выступления. Пн-Чт 22.30, Пт-Сб 21 и 24.

Cardamome, Calle Echegaray 15. С 22.30 часто выступают мастера фламенко, больше всего зрителей собирается по средам. Сногсшибательная атмосфера. Программа на сайте www.cardamomo.net.

КОНЦЕРТЫ: Templete de la Musica, в парке Ретиро. Летом по Вс в полдень концерты под открытым небом.

Auditorio Nacional de la Müsica, Prìncipe de Vergara 146. Основной зал Испанского Национального оркестра.