Для заварки чая можно использовать липовый цвет, ягоды можжевельника и бузины.

В качестве приправ к мясу, рыбе и супам можно применять щавель, молодые одуванчики, ягоды можжевельника, молодые побеги елей.

Лесные и луговые травы можно добавлять в овощи и супы. Для этой цели используют крапиву, щавель, чистяк весенний, подорожник, листы одуванчика, тысячелистник обыкновенный.

Горох, чечевицу и фасоль перед употреблением необходимо предварительно замачивать.

В пищу, кроме того, можно использовать древесную кору, тростник (камыш), семена хвойных деревьев, молодые початки кукурузы, различные орехи, незрелые фрукты.

Мясо лучше всего варить.

Рыбу можно варить (не менее 15 минут) или жарить.

Кур и другую птицу можно также варить, запекать в глине (слой глины 2―3 см) или жарить.

Лапки лягушек лучше всего поджаривать на костре.

Улиток варить в течение двух часов.

Мелких домашних животных (кошки, собаки, кролики) и зайцев варить на костре целиком или по частям.

Главным источником получения взрывчатых веществ являются различные мины, снятые с минных полей.

Из-за недостатка времени противник может разминировать только дороги, а основную часть минного поля обозначить указками.

Из одной противотанковой мины в зависимости от ее типа можно получить от 3 до 6 кг, противопехотной — 100―200 г взрывчатого вещества.

Разборка мин сопряжена с большой опасностью.

Взрыв противотанковой мины по своей силе эквивалентен разрыву снаряда калибра 105 мм. Взрыв противопехотной мины соответствует взрыву ручной гранаты.

Мины являются оборонительным средством и применяются в основном обороняющимися войсками. Поэтому придется иметь дело с минами швейцарского производства, что значительно облегчает задачу.

Организация разминирования

Первоначально необходимо выявить минное поле и определить тип установленных мин, затем — установить возможности по скрытому разминированию и транспортировке снятых мин.

Для снятия мин с минного поля назначается группа разминирования в следующем составе:

— командир группы;

— отделение охраны (два-три человека, вооруженных автоматическими винтовками);

— отделение разграждения (два человека, 30-метровый тонкий канат, моток проволоки, ножницы для резания колючей проволоки, лопата, кирка, щупы);

— транспортное отделение (несколько человек или одно-два вьючных животных).

Снятие противотанковых мин

Около 10―20 % противотанковых мин устанавливаются на неизвлекаемость и имеют специальные устройства для их подрыва.

Порядок снятия противотанковой мины должен быть следующим:

— снять грунт с обнаруженной мины;

— прикрепить к мине кусок проволоки длиной до двух метров;

— соединить проволоку с канатом;

— выбрать укрытие;

— сдернуть мину с места установки. Если она не взорвется, удалить нажимную крышку и взрыватель. Мину затем передать в транспортное отделение (схема 12).

После снятия мины обязательно замаскировать место ее установки.

Снятие противопехотных мин

Противопехотные мины имеют незначительное удельное давление, поэтому они более опасны для группы разминирования.

Противопехотные мины можно снимать вручную.

Следует избегать снятия и разминирования противопехотных мин нажимного действия типа “43” и “59”. Большую опасность представляют также мины натяжного действия.

Схема 12. Организация разминирования

Для изготовления самодельного взрывчатого вещества можно применять нитроцеллюлозу. Ее можно достать на предприятиях химической промышленности в сухом или влажном виде.

Влажная нитроцеллюлоза хорошо горит, сухая — легко взрывается.

При необходимости влажную нитроцеллюлозу можно высушить на солнце или в хорошо проветриваемом помещении.

Сухой нитроцеллюлозой заполняют банки, различные емкости (ящики), куда вставляют капсюль-детонатор № 8, огнепроводный или детонирующий шнур.

Взрывной эффект нитроцеллюлозы значительно ниже, чем обычного взрывчатого вещества, и составляет около 20 % мощности тротила или пластита. Поэтому при расчете заряда вместо 100 г взрывчатого вещества необходимо брать 500 г нитроцеллюлозы.

Чем плотнее спрессована нитроцеллюлоза, тем лучше ее взрывные свойства.

С заполненными нитроцеллюлозой емкостями нужно обращаться очень осторожно: предохранять от давления, ударов, падения, влажности.

В распоряжении партизан редко могут быть необходимые стандартные подрывные заряды. Поэтому многие заряды должны быть изготовлены из подручных средств (противотанковых и противопехотных мин, артиллерийских снарядов и минометных мин, авиационных бомб). Разрушительное действие самодельных зарядов высокое. Они могут не уступать зарядам заводского изготовления, но их транспортировка и обращение с ними зачастую неудобны и затруднительны. Все самодельные подрывные заряды обладают высокими возможностями по поражению осколками, поэтому подрыв их следует производить с большого расстояния или из надежных укрытий.

Несмотря на трудные условия, хранение боеприпасов в партизанском отряде, а также их обслуживание должны быть организованы по всем правилам.

Боеприпасы необходимо беречь от влажности, дождя, снега, прямого воздействия солнечных лучей, от жары и загрязнения.

Желательно хранить их в заводской упаковке.

Складирование боеприпасов

Боеприпасы необходимо уложить в сухом месте на доски, деревянные решетки и укрыть брезентом или плащ-палатками.

Не следует боеприпасы размещать вблизи отопительных устройств и открытого огня.

Должна быть обеспечена хорошая циркуляция воздуха за счет свободного размещения упаковок. Расстояние между упаковками должно быть около 2―3 см.

Контроль и обслуживание неупакованных боеприпасов

Отсыревшие боеприпасы необходимо просушить на воздухе, а не на солнце.

Ветошью удалить грязь с патронов и гранат. Масляное кольцо между гильзой и снарядом не удаляется. Бензин, керосин и другие растворители для протирки боеприпасов не применяются.

Во время больших холодов не допускать образования льда на патронах, гранатах и других боеприпасах. В случае обледенения боеприпасов своевременно удалять лед, а боеприпасы просушивать.

Контроль и обслуживание упакованных боеприпасов

При образовании на боеприпасах плесени их необходимо просушить, протереть и переложить.

В случае обледенения удалить с боеприпасов лед, проверить сохранность упаковки. При необходимости боеприпасы просушить и переложить.

Боеприпасы, имеющие механические повреждения, не применять.

Отдельные виды боеприпасов очень чувствительны к ударам. Это касается взрывателей, снарядов с установленными взрывателями и кумулятивных боеприпасов. Падение с высоты одного метра на твердую почву или с высоты двух и более метров на мягкую почву может вывести их из строя, без видимых повреждений. В мирное время такими боеприпасами стрельбу не ведут. В военное время решение принимается исходя из обстановки.

Оборудование складов боеприпасов под открытым небом

(схема 13)

Оборудование складов боеприпасов под открытым небом — трудное и требующее определенных знаний дело.

Схема 13. Оборудование склада боеприпасов:

1 — водосточная канава; 2 — маскировочный слой дерна; 3 — водостойкий материал для защиты от попадания влаги; 4 — бревна или доски для прикрытия ямы; 5 — ящики с боеприпасами (расстояние между упаковками 2―3 см); 6 — настил из досок или брусьев; 7 — опорные бревна для настила; 8 — песок или мелкая галька (ширина слоя не менее 70 см); 9 — несколько слоев из дикого камня