БпособприготовлСния  

Β Β Β Π’Ρ‹ΠΊΠ²ΡƒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ,соль,ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ.

Β Β Β Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°ΡΠΊΠ°ΡˆΠ°Β», Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β» Π½Π° 1час.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΊ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠ·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ.

  БладкаявыпСчка

Β Β Β Β ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ створогом ΠΈΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

   Для тСста:200 Π³ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°,300 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 3–4 ст. Π».сахара, 4 яйца, 20ΠΌΠ»Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π°,ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ содана ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅Π½ΠΎΠΆΠ°.

   Дляначинки: 500 Π³Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 200 млТирныхсливок, 50 гсахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹,1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π°, 1яблоко, 2 Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ,2 ст. Π».сахарнойпудры.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΈΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΠ΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅Π²ΠΈΠ½Ρƒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π˜Π·ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°,просСянноймуки, сахара,яиц ΠΈ ΡΠΎΠ΄Ρ‹Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ тСсто,Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.

Β Β Β Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³,растСртый ссахарнойпудрой,Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠΌ исливками.

Β Β Β ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΠΊΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ яблок,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 40ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β» Π½Π° 5ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Β Β Β ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ створогом ΠΈΡ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

   Для тСста:120 гсливочногомасла, 200 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ,1 яичныйТСлток, 1ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π°.

   Дляначинки: 600 Π³Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 200 Π³Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ, 150 гсахара, 100 ΠΌΠ»ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 2 яйца, 1ст. Π».ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°.

Β Β Β Π”Π»ΡΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ: 1ст. Π».сахарнойпудры, 2 ст. Π». кокосовойструТки.

  БпособприготовлСния  

   Из ΠΌΡƒΠΊΠΈ,сливочногомасла, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π°Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡ‚ΠΎ,Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎΠ½Π° 2 нСравныСчасти.

Β Β Β Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ пласти Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.ΠœΠ΅Π½ΡŒΡˆΡƒΡŽΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΡ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2 см,ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ покраям каТдойполоскикосыСнадрСзы ΡΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ°.

Β Β Β Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито,ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ ь ссахаром (100 Π³) ΠΈ 1яйцом,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΆ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ ΠΈΠ·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всСмолоком,ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡΡΠΉΡ†ΠΎΠΌ, сахароми ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ.

Β Β Β Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡ‚Π°, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 40ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β» Π½Π° 5– 10ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ икокосовой струТкой.

Β Β Β ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 300 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 200 гконсСрвированныхпСрсиков, 80 Π³ сливочногомасла, 2 яйца, 200Π³ сахара, 100 ΠΌΠ»ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1 Ρ‡. Π».ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Β 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉΠ»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉΡΠΎΠ΄Ρ‹, 1 ст. Π».ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΠΉΡ†Π°, сахар ΠΈΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ,Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽΠΌΡƒΠΊΡƒ,ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ скорицСй исодой,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливочноСмасло,Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡ‚ΠΎ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡ‡Π°ΡˆΡƒ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 30ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β» Π½Π° 5– 10ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

   Шарлотка«Врадиционная»

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 200 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 200 гсахара, 3 яйца, 500Π³ яблок, 1 ст. Π».ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, 1ст. Π». ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΠ΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅Π²ΠΈΠ½Ρƒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ссахаром,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽΠΌΡƒΠΊΡƒ,Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто.

Β Β Β Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ,Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡ‚Π΅ΡΡ‚ΠΎΠΌ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 35ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β» Π½Π° 5– 10ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ· слоСноготСста ΡΠ³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ смородиной

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 300 гслоСноготСста, 3 Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, 200Π³ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ икраснойсмородины, 3–4ст. Π». сахара, 1ст. Π».ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΠ΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅Π²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΡƒΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β Π’Π΅ΡΡ‚ΠΎΡ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ пласт,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡ‡Π°ΡˆΡƒ, сдСлавбортики.

Β Β Β ΠΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒΡ‚Π΅ΡΡ‚ΠΎ Π²Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ…ΠΌΠ΅ΡΡ‚Π°Ρ… Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΠ²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈΠΈ смородину,ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠΌ.Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹ΠΉΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ счСрносливом

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 200 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 200 Π³ΠΎΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Ρ…Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π², 200 гсмСтаны, 100 Π³ чСрнослива,100 Π³ сахара, 2яйца, 1 Ρ‡. Π».Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉΡ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹, Β 1/2 Ρ‡. Π».ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉΡΠΎΠ΄Ρ‹, 1 ст. Π».сливочногомаргарина.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π§Π΅Ρ€Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½ΡƒΠ²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ сяйцами исахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠΎΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΌΡƒΠΊΡƒ,Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽΡ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ,чСрнослив исоду, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽΡΠΌΠ΅ΡΡŒ Π²ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡ‡Π°ΡˆΡƒ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 30–35ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β» Π½Π° 5– 10ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΡΡ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΉ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 500 гпСсочноготСста, 450 Π³Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½ΠΈ, 200 гсахара, 2 яичныхбСлка, 100 гсахарнойпудры, 1 Ρ‡. Π».лимонногосока, 1 Ρ‡. Π».Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉΠ»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉΡ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹, 1 ст. Π». ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°,2 ст. Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π§Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½ΡŽΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточки,Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ,ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ссахаром ΠΈΠ»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Β Β Β Π’Π΅ΡΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ доску,Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ вкруглыйпласттолщиной 1 см,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡ‡Π°ΡˆΡƒ, сдСлавбортики.

Β Β Β Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ ΡŒΠ½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ·Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½ΠΈ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½ΡŽΡΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ,Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ ссахарнойпудрой илимоннымсоком Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΡƒΡŽΠΏΠ΅Π½Ρƒ.

Β Β Β Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Ρ‰Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅.

Β Β Β ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β» Π½Π° 5ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°-кСкс

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 200 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 200 гсахара, 180 Π³ сливочногомасла, 500 гяблок, 2 яйца, 70ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π°, 1пакСтикразрыхлитСля,2 ст. Π».сахарнойпудры, 1 ст. Π».ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°.


ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу:
Π˜Π·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΡˆΡ€ΠΈΡ„Ρ‚Π°: