Лакрица? А что делают сладости в разделе по лекарственным растениям? Как вы, наверное, можете догадаться, я не предлагаю обсуждать лакричные конфеты. Корень растения лакрицы использовался в медицинских целях по крайней мере пару тысяч лет, особенно популярно это средство всегда было в китайской и арабской медицине. В тонизирующем и фармацевтическом средстве — лакрице — содержатся аминокислоты, другие аминосодержащие компоненты, сахариды, крахмал, минеральный воск, смолистая камедь, масла, флавониды, глиццеризин (естественный подсластитель лакрицы), другие химические элементы. Лакрица была и остаётся широко популярным лекарственным растением за счёт своей гармоничной сочетаемости с другими растительными препаратами. Лакрицу идеально применять в качестве подсластителя для других растительных концентратов.

Лакрица сама по себе в чистом виде — прекрасное лекарственное растение. Оно может использоваться как лекарство при заболеваниях грудной клетки, отхаркивающее и слабый стимулятор нервной системы. Лакрицу успешно применяют для лечения заболеваний горла, кашля, грудных и лёгочных проблем, хрипоты, катара, бронхитов, геморроя, воспаления слизистых оболочек. Многие травники рекомендуют лакрицу в качестве лёгкого слабительного, понижающего кислотность желудка и улучшающего работу сердца. Лакрица способна обволакивать стенки желудка защитной плёнкой и успешно лечить язву. Чай из лакрицы успокаивает кожный зуд при умывании.

Лакрица — великолепное противовоспалительное и антибактериальное средство. Многие люди применяют лакрицу при артритных болях.

Самая известная функция лакрицы — помощь при воспалениях и болях в горле. Жевание лакрицы и проглатывание мякоти может принести быстрое облегчение. Доктор Кристофер приводит несколько замечательных способов производства чая и настоек из лакрицы при различных недугах.

Готовые расфасованные пакетики с лакрицей легко приобрести в любой бакалее, само растение прекрасно растёт в любых климатических условиях. Я люблю запасаться сухой лакрицей для чая, которая есть в любых продуктовых магазинах и бакалейных отделах магазинов товаров для здоровья. Одна чашка после обеда помогает расслабиться и переварить пищу.

Примечание: по некоторым сведениям, лакрица может повышать кровяное давление. Люди с повышенным давлением должны принимать лакрицу только под присмотром врача.

Мята — ещё одно замечательное растение, о котором я сохранил самые наилучшие воспоминания с детских лет. Небольшая мятная клумба росла под крыльцом нашего заднего двора в родительском доме, поздней весной и все лето я собирал мяту ежевечерне по маминой просьбе — к прохладному вечернему чаю. Мне нравился яркий запах дикой мяты, даже сейчас, когда я вижу дикую мяту на природе, я мысленно уношусь в пору моего детства на сорок лет назад.

Несмотря на множество сортов и разновидностей, мята имеет одинаковую пользу и идентичные функции. Одно из самых популярных тонизирующих средств в мире, мята, к тому же, является чудодейственным мягким катализатором пищеварения. Мята содержит масла, способствующие расщеплению животных жиров и лёгкому очищению организма. Древние европейцы ели исключительно мясо и всегда употребляли для улучшения пищеварения мяту. Конечно, они ещё не могли знать о свойствах мяты расщепления животных жиров, но видели, что употребление мяты препятствует тучности фигуры и появлению животика.

В мяте содержится около ⁴/₁₀ эфирных масел, среди которых ментол, изоментол, неоментол. Это очень сильные масла с антибактериальным, антипаразитическим, антиспазматическим действием. В добавление к широкому спектру уже упомянутых свойств к плюсам мяты можно отнести способность мяты выводить глистов, облегчать кишечные колики и уменьшать газообразование.

Клосс подчёркивает, что мята — средство от лихорадки, озноба, головокружения, рвоты, морской болезни, диареи, дизентерии, гриппа, проблем с сердцем, истерического настроения. Клосс использовал мятные клизмы для лечения холеры и проблем с толстым кишечником.

Самое правильное и простое — пожевать и проглотить мятные листочки, так полезные свойства мяты напрямую попадут в ваш организм. Отлично, если вы предпочитаете мятный чай, он очень просто варится — всего лишь бросьте пригоршню листьев в тёплую воду. Чай из перечной мяты очищает полностью весь организм, повышает выносливость, стимулирует.

Мятные кустики легко вырастить, и при этом они чрезвычайно плодородны, оставаясь зелёными круглый год. Посадите мяту на вашем приусадебном участке, и вы навсегда забудете о проблемах фигуры и животиком.

«Горчица? Уж не имеете ли вы в виду приправу для бутербродов с сосисками, гамбургеров и сэндвичей с копчёной колбасой?» Да, именно так. Эта приправа желтоватых оттенков производится из пасты измельчённых семян различных сортов горчичного дерева, она смешивается с водой, яблочным уксусом, рисово–винным уксусом и некоторыми другими ингредиентами.

Произрастающее на дикой природе горчичное дерево — ещё одно известное с древнейших времён, полезное в медицинском отношении растение. Доисторические народы использовали горчичные пластыри, полагаясь на чудодейственные согревающие свойства горчицы. Особенно успешно врачевались ступни ног.

Некоторые специалисты–травники рекомендуют очищать заскорузлую кожу ступнёй при помощи растирания горчицей, другие рекомендуют горчичную пудру в чане с тёплой водой. Однако помните, что длительный контакт горчицы с кожей не рекомендуется. Помимо своих согревающих свойств, горчица может стать кожным раздражителем.

Горчица — сильное средство для стимуляции рвоты. Имейте это в виду, когда вам нужно очистить желудок. Горчица быстро произведёт этот трюк. Мой приятель детства научил меня обращаться с горчицей. Как только он не горел желанием отправляться в школу (что было нередкостью), то выпивал чашку тёплой воды, в которой растворял ложку горчицы — как тольуо вода достигала желудка, начиналась рвота. Срабатывало как по волшебству.

Горчица способствует хорошему цвету лица.

Горчица современной американской цивилизации — смесь из чёрных горчичных семян, уксуса, консервантов, красителей жёлтого цвета и Бог знает чего ещё! Она сильно ароматизирована, но от неё мало пользы (я пробовал множество раз). Экологически чистая горчица должна производиться из сухих чёрных или белых горчичных семян, уксуса, возможно, с добавлением красного перца. Употребляйте горчицу не только как украшение на сэндвиче — горчицу можно добавлять в приправы.

Подорожник — ещё один «сорняк», которому люди объявили войну на своих опрятных газонах. Уверен, что если бы они задумались о полезных свойствах подорожника, то вместо уничтожения начали бы это растение культивировать. Выращиваемый и широко известный с доисторических времён подорожник — одно из самых мощных современных растительных лекарственных средств.

Чаще всего подорожник используют в качестве припарок или настоек для лечения широкого спектра заболеваний, включая укусы бешеных животных, сепсис или заражение крови, туберкулёз, сифилис, диарею, проблемы с почками, мочевым пузырём, зубную боль, гноящиеся раны, укусы насекомых.

Припарки из подорожника делаются путём давления, измельчения или кипячения листьев растения, после чего полученную массу или настойку прикладывают к поражённому участку тела. Недавно я сам имел возможность убедиться в силе подорожника, залечивая укус пчелы. Круглосуточно работая на сильных лесных пожарах, пожарник обратился ко мне с просьбой помочь после укуса пчелы. Как назло, у меня не нашлось с собой никаких медикаментов против пчелиного яда, однако прямо под ногами я заметил траву подорожника. Я сорвал листок и протянул пожарнику. «Вот, пожуйте и приложите к месту укуса», — сказал я. Пожарник был слегка озадачен, однако последовал моему совету. В течение считанных секунд ему стало легче. Уменьшились и боль, и воспаление. Я протянул пожарнику пригоршню листьев подорожника и попросил почаще менять повязку, а позже, вернувшись в лагерь, снова показать мне место укуса. На следующий день осматривая пожарника, я не обнаружил и следов укуса. Боли и опухоли тоже не было.