Максимум — 21.
Чтобы иметь классический с точки зрения медиков вес (рост минус 100). Заодно пригласил читателей «Комсомолки», имеющих проблемы с лишним весом, присоединяться. Чтобы как можно больше людей в России смогли улучшить, своё здоровье. Да и веселее худеть вместе. Так началась уникальная акция «Комсомольской правды», всколыхнувшая всю страну.
Каждую субботу в газете появлялись мои подробные отчёты о сброшенных килограммах, советы, письма единомышленников. Потом субботних страниц стало маловато. По просьбам читателей редакция стала делать специальные выпуски по кремлёвской диете.
Всё здесь было правдой. Я честно вёл эксперимент. Признавался, когда нарушал режим, рекомендовал и другим на Новый год без страха выпить шампанского, закусить мандаринчиками, сладостями, съесть тортик на день рождения.
Акция действительно помогла многим, за «Комсомолкой» пошли миллионы. Но в одном, признаюсь, я слукавил. Только в одном. Эксперимент начал не с бухты-барахты. Всё-таки со здоровьем шутить нельзя. И со своим, и тем более читателей «Комсомолки», которые поверили газете и последовали моему примеру.
Заветные листки я попросил в мае 2004 года. Когда понял, что слетаю с катушек. И сброшенные неимоверными голодно-, трезво-, плодово-овощными физкультурными усилиями килограммы вновь начинают возвращаться.
В начале июля я провёл эксперимент на себе. Целую неделю просидел на мясе и яйцах.
Честно скажу, более дурацкой диеты не видел. Позже в газете назову её самой парадоксальной. (Это теперь все уже привыкли и ничего особого не видят в её принципах.)
Изучил список продуктов, и… поехали!
Значит, картошку, рис, хлеб, всё мучное, сладкое — долой. По утрам — глазунья из 5 яиц либо колбаса, сосиски, сыр. Чай без сахара.
В обед заказывал в столовой салат из свежих овощей. Суп игнорировал. Зато на второе — бифштекс с яйцом (или котлеты) плюс кусок варёной рыбы. Всё без гарнира, разумеется. (Два вторых — для чистоты эксперимента. Коль испытывать — то по полной программе!) И кофе. Без сахара. (Первые три дня пить его было противно — единственное неудобство от диеты. Потом привык.) В обед же мог позволить бокал сухого красного вина или рюмку водки. На ужин — варёное мясо и рыба, сыр, колбаса, творог со сметаной. Перекусывал и после 12 ночи. В общем, голодным себя не чувствовал. Примерно 40 очков за день и набегало.
По логике на таком рационе я должен был толстеть на глазах. Но когда в воскресенье встал на весы (ради эксперимента я не взвешивался все эти дни, чтобы моральный фактор не повлиял), то ахнул — минус 5 килограммов как корова языком слизнула!
«Это что же получается?» — спрашивал сам себя. За полгода на голодном пайке потерял 7 килограммов. А за неделю на яйцах, сыре, колбасе сразу 5? Быть такого не может.
И в то же воскресенье сорвался. В жару выпил пепси (другого ничего не было под рукой в машине, не вино же пить!). И понеслось.
Важный совет: если сорвётесь в начале диеты, друзья, не опускайте крылышки, не забрасывайте диету. Это не смертельно. Продолжайте не следующее утро худеть по полной программе, подсчитывать очки. Возможно, организм даже не успеет отреагировать на единичное напущение. А если и взлетит вес на килограмм — уйдёт опять, если продолжите диету. В первое время действительно некоторым сладкоежкам тяжело отвыкать от сахарной зависимости, вернее, наркомании. В которой по большому-то счёту мы не виноваты. Я сам был сладкоежкой. Поэтому и сорвался на пепси. (Зато теперь уже давно не тянет на сладкое.) Будет тяжело на первых порах, повторяю, съешьте утром что-нибудь из сухофруктов. Или ложечку-две мёда. Нарушьте слегка, чтоб не травмировать организм. Только не чистый сахар.
Тогда же в июне 2004 года, удостоверившись наглядно в эффективности дурацкой диеты, противоречащей здравому смыслу, я понял, что летом на неё садиться нежелательно. Тем более всей страной (задумки про акцию уже обсуждались с руководством газеты, и было дано добро на её подготовку). Слишком много, соблазнов — ягоды, фрукты свежие. Пепси в жару, другие напитки. Решил отложить до поздней осени.
Проконсультировался с главным кардиохирургом России академиком Лео Бокерия, который ежедневно делает операции на сердце. Он больше четверти века придерживается принципов низкоуглеводного питания. Со здоровьем у него всё в порядке, как и полагается человеку, возглавляющему Лигу «Здоровье нации». Откровенно переговорил с пресс-секретарём Юрия Лужкова Сергеем Цоем. Поинтересовался, как здоровьице мэра, сбросившего 15 кг. Тоже, в порядке. Значит можно было проводить журналистский эксперимент.
В ноябре я заявил, что сажусь впервые. (Да простят мне читатели этот маленький обман. Не мог я, повторяю, рисковать здоровьем других, не проверив заранее на себе и не посоветовавшись с «сидельцами» со стажем.)