Прежде чем собака стала спутником человека, она была диким и в основном лесным существом, жила и охотилась в стаях. Приручение ее происходило постепенно и путем привыкания диких животных к человеку, и насильственно. Древнейшими центрами одомашнивания собак считаются Азиатский и Африканский материки, где имелись наиболее благоприятные климатические и иные условия для возникновения и обитания древнего человека. Однако бесспорно и то, что приручение диких плотоядных происходило и в других самых различных областях земного шара.

Первобытные люди каменного века жили преимущественно в пещерах. Вне пещер имелись места для мусора, включающего кости и другие отходы. По ночам жилище человека кольцом окружали звери, которые питались отходами пищи людей. При приближении других, более сильных диких животных эти звери издавали тревожные звуки. Это позволяло человеку своевременно принимать меры защиты от крупных хищников. Затем люди специально стали оставлять пищу для подкормки этого мелкого зверя, заставляя его следовать за собой. Оставленная человеком пища постепенно приближала животных к жилью. С течением времени люди начали устраивать укрытия для защиты их от непогоды и более крупных зверей. Впервые человек накормил дикого хищника примерно 50 тысяч лет назад, а поселил рядом с собой — около 20 тысяч лет.

Насильственное приручение сводилось к тому, что диких животных ловили с помощью капканов или брали щенков из гнезда и приучали к своему жилищу. Пойманные звери постепенно привыкали к новой обстановке и под воздействием человека одомашнивались.

…Проходят века, сменяются поколения. Дикие хищники становятся все более ручными, смелыми. Они утрачивают свои прежние привычки. Люди научились охотиться, и собаки стали сопровождать своих хозяев на охоте, помогать преследовать и добывать дичь, получая за это пищу. На пути двух охотников — человека и собаки — объединялись интересы обоих. Так постепенно собака из дикой, затем полудикой превратилась в домашнюю, является помощником человека на охоте, его ежедневным спутником.

Под влиянием человека собака прошла сложный путь развития. Нет другого такого животного, которое так кардинально изменило бы весь свой образ жизни, всю сферу своих привычек, чтобы стать настоящим домашним. Этому способствовали ее прекрасный тонкий слух, развитое чутье, злобность и смелость в защите хозяина, выносливость, обоняние, неприхотливость в еде и быстрая приспособляемость к условиям жизни. Собака — первое одомашненное животное, которое стало верным другом человека.

Происхождение, строение, содержание, размножение и использование собак в различных отраслях народного хозяйства изучает наука об этих животных — собаководство. Оно представляет собой отрасль животноводства. Можно выделить три основных направления в собаководстве: служебное (пастушье, ездовое, розыскное, сторожевое, спасательное и др.), охотничье (промысловое и спортивное) и декоративное (комнатное).

Домашняя собака распространена по всему миру. И вполне понятно, что собаководством широко занимаются издавна во всех странах. В большинстве случаев эта работа ведется клубами, союзами или обществами собаководов-любителей.

Старейшей такой организацией мира считается «Кеннел клуб», организованный в 1873 году в Великобритании. Начиная с 1874 года клуб ведет родословную книгу породистых собак, с 1880 года издает газету и ряд журналов. Несколько позже аналогичные клубы появились в Бельгии, Германии, США и других странах. В настоящее время большинство европейских стран и США являются членами Международной кинологической федерации, имеющей в составе научную комиссию по собаководству со штаб-квартирой в г. Тюэн (Бельгия). Под ее эгидой организуются всемирные и международные выставки собак.

В капиталистических странах собаководство носит не только любительский характер, но и преследует коммерческую цель. Специальные организации проводят дрессировку и продажу собак, организуют парикмахерские салоны для их обслуживания, разрабатывают рецептуру и готовят специальные корма, занимаются издательской деятельностью и т. д.

В России общественные организации собаководства возникли во второй половине XIX века. Первая такая организация под названием «Общество любителей породистых собак» возникла в 1886 году в Петербурге, основателем которой был профессор Санкт-Петербургского университета М. Н. Богданов. В следующем году это общество провело первые полевые испытания охотничьих легавых собак. С этого времени началась настоящая племенная работа с охотничьими собаками и в первую очередь — по их полевым качествам. В 1987 году в честь столетия этой даты центральное правление Росохотрыболовсоюза провело VI Всероссийскую выставку охотничьих собак, на которой было представлено 27 пород. Почти в это же время Московское общество охоты организовало полевые испытания легавых собак по болотной дичи, а несколько позже — испытания гончих. Это общество учреждает родословную книгу охотничьих собак, признанную обществами стран Европы. В книгу были внесены все собаки, животные, имеющие доказанные три колена предков. Первый том ее издан в 1900 году. Первый всероссийский съезд охотников, рассмотревший вопросы развития отечественного собаководства, состоялся в 1898 году.

Служебное собаководство в России получило развитие в основном по трем направлениям: пастушье — в районах кочевого животноводства, упряжное — в северных районах, на Камчатке, и караульное. Однако целенаправленной племенной работы не велось. Улучшением пород занимались пастухи, каюры (погонщики собак, запряженных в нарты), сторожа, которые отбирали для этой цели лучших собак. В начале XX века были созданы небольшие питомники розыскных собак полиции и Общество поощрения применения собак в полицейской и сторожевой службе, содержавшие специальную школу дрессировщиков.

Сложный путь развития прошло собаководство за годы Советской власти. Первые организации собаководства в форме секций при кооперативных обществах охотников начали создаваться еще в период гражданской войны 1818–1920 гг. Уже в 1923 году в Москве и Петрограде состоялись выставки собак. В 1925 году проведен 1-й кинологический съезд, принявший стандарты основных пород животных, «Положение о племенном разведении собак» и другие документы, регламентирующие организацию выставок, полевых испытаний собак и т. д. В последующие годы возникли секции при местных союзах охотников во многих союзных республиках. Для координации работы этих секций Всекоохотсоюз создал центральную кинологическую секцию в г. Москве. Развитие охотничьего собаководства получило поддержку таких государственных и кооперативных организаций, как Союзпушнина, Центросоюз, Заготживсырье и др. Они создавали питомники и базы охотничьего собаководства, организовывали селекционную и опытную работу, экспедиции по изучению собак Севера и других регионов, привлекали ученых, выпускали спецлитературу. В настоящее время охотничьим собаководством в стране руководит Всесоюзный совет при Центральном правлении Росохотрыболовсоюза. Действует президиум, избираемый на съезде. Он же ведет и родословную книгу охотничьих собак отдельную для каждой породы. Для записи в книгу требуется, чтобы животное имело 4-по-коленную родословную, оценки за экстерьер не ниже как «хорошо» и один полевой диплом любой степени. Подобные родословные книги ведутся в областных отделах охотничьего хозяйства. В республиках, областях, районах охотники-собаководы объединены в секции или советы при обществах охотников и рыболовов, которые ведут учет охотничьих собак, племенную работу, организуют выставки.

В Белоруссии в 1921 году создан Всебелорусский союз охотников (в 1955 году переименован в Белорусское общество охотников и рыболовов). В 1933 году организовано военохотобщество при БВО.

В развитии служебного собаководства решающую роль сыграли школы-питомники собак Советской Армии и милиции. В 1925 году была создана секция служебного собаководства при Всекоохотсоюзе, которая в 1928 году была передана в ведение Осоавиахима. Этой организацией проделана большая работа по подготовке дрессировщиков и селекционеров. К 1930 году полностью удовлетворялись потребности ведомств и народного хозяйства в целом в служебных собаках.