1. Николаев Ю.С., Нилов Б.И., Черкасов В.Г. Голодание ради здоровья. – М.: «Советская Россия», 1988 г.

2. Шелтон Г. Ортотрофия: основы правильного питания и лечебного голодания. – М.: «Советский спорт», 2002 г.

3. Шелтон Г. Натуральная гигиена – наука жизни. – М.: «Терра», 2003 г.

4. Атеров. Сыроедение. Сборник «Путь к здоровью». – СПб.: «Лейла», 1994 г.

5. Чупрун А.Н. Что такое сыроедение и как стать сыроедом (натуристом). – М.: «Библиотека натуриста», 1991 г. [Например, www.naturfood.net, www.veget.ru,www.newcanada.com]