Химическая промышленность работает в основном на привозном сырье, представлена нефтехимией, производством суперфосфата, линолеума, красок, пластмасс, полиэтиленовой плёнки (главным образом в Одессе). Целлюлозно-бумажная промышленность развита в Измаиле, Белгороде-Днестровском. промышленность стройматериалов, кроме добычи камня-ракушечника (Ильинка, Булдынка), выпускает железобетонные изделия, цемент, кирпич, черепицу, рубероид, стеновые плиты, известь и др. Основные центры — Одесса, Измаил, Белгород-Днестровский, Кодыма. Продукция промышленности О. о. идёт во все районы СССР и вывозится во многие зарубежные страны.
В общей продукции сельского хозяйства области (1973) растениеводство составляет 61,8% и животноводство 38,2%. Ведущие отрасли — зерновое хозяйство и молочно-мясное животноводство. С.-х. угодья занимают около 80% территории, из них пашня 63%, сенокосы и пастбища 11%. В О. о. (1973) 417 колхозов (в т. ч. 16 рыболовецких) и 101 совхоз. Посевная площадь в 1973 составляла 2052 тыс. га, в том числе 54% под зерновыми культурами (пшеница, кукуруза), 12% под техническими (главным образом подсолнечник, сахарная свёкла), 4,4% под картофелем, овощами и бахчевыми и 29,5% под кормовыми культурами.
В центральной и южной части области 95 тыс. га орошаемых земель, из которых около 80 тыс. га занято посевами. Поголовье скота (на начало 1974; в тыс.): крупного рогатого скота 1176,9 (в т. ч. коров 402,3), свиней 1449,2, овец и коз 1013,6. Развито птицеводство (4310,4 тыс. голов). Для северных районов характерен высокий удельный вес технических культур (27—30%) за счёт посевов сахарной свёклы. Юго-западные районы выделяются развитым виноградарством и садоводством. В районах, прилегающих к Одессе, сложилась пригородная овоще-молочная специализация, которая сочетается с развитым зерновым хозяйством и виноградарством.
Общая длина железных дорог 1039 км (1972). Главные ж.-д. линии: Москва — Киев — Одесса, Львов — Одесса, Одесса — Измаил, Одесса — Котовск и др. Общая длина автодорог 8,7 тыс. км (1972), в том числе с твёрдым покрытием 5,2 тыс. км. Важнейшие направления автодорог: Одесса — Ленинград, Одесса — Кишинев. Большое значение для внутренних и особенно внешних грузо- и пассажироперевозок играет морской транспорт (порты Одесса, Ильичёвск, Белгород-Днестровский). Речные перевозки осуществляются по Дунаю (порты Измаил, Рени, Вилково, Килия). Внутриобластные воздушные линии связывают Одессу с районными центрами. По территории О. о. проходит часть магистрального газопровода Шебелинка — Одесса.
Учебные заведения, научные и культурные учреждения. В 1914/15 учебном году на территории, занимаемой ныне О. о., имелось 1004 общеобразовательные, главным образом начальные, школы (97,9 тыс. учащихся), 4 средних специальных учебных заведения (312 учащихся), 4 вуза (4066 студентов). В 1973/74 учебном году в 1164 общеобразовательных школах всех видов обучалось 407,2 тыс. учащихся, в 36 средних специальных учебных заведениях — 44,4 тыс. учащихся, в 16 вузах (Одесском университете, Одесском политехническом институте, Одесском институте инженеров морского флота, Одесской консерватории и др.) — около 83,2 тыс. студентов. В 1973 в 816 дошкольных учреждениях воспитывалось свыше 90 тыс. детей.
В О. о. находятся Всесоюзный селекционно-генетический институт, Украинский НИИ виноградарства и виноделия, НИИ курортологии, НИИ вирусологии и эпидемиологии им. И. И. Мечникова, НИИ гласных болезней и тканевой терапии им. В. П. Филатова, Украинский НИИ станков и инструментов, Украинский НИИ консервной промышленности, Азово-Черноморский НИИ морского рыбного хозяйства и океанографии, Одесская астрономическая обсерватория и др. научные учреждения.
На 1 января 1973 в области работали: 1263 массовые библиотеки (свыше 13,8 млн. экземпляров книг и журналов); 7 музеев — историко-краеведческий, археологический, Одесский художественный музей, музеи западного и восточного искусства, Морского флота СССР в Одессе, краеведческий музей в Белгороде-Днестровском, музей А. В. Суворова в Измаиле (в память взятия Измаила русскими войсками под командованием Суворова в 1790); 6 театров — оперы и балета, музыкальной комедии, украинский музыкально-драматический, Одесский русский драматический театр, театры юного зрителя, кукол (все в Одессе), областная филармония; 1055 клубных учреждений, 1366 стационарных киноустановок.
Выходят областные газеты на украинском языке — «Чорноморська комуна» («Черноморская коммуна», с 1917), «Комсомольська icкpa» («Комсомольская искра», с 1922); на русском языке — «Знамя коммуны» (с 1938). Радиовещание и телевидение ведётся на украинском, русском и молдавских языках; областное радиовещание 2 ч 36 мин в сутки, транслируются радиопрограммы из Москвы (11 ч), из Киева (6 ч 20 мин). Одесская студия телевидения ведёт передачи в объёме 1,5 ч в сутки, транслируются 1-я программа Центрального телевидения (12 ч) и 2-я программа Республиканского телевидения (10 ч).
К 1 января 1973 в О. о. было 237 больничных учреждений на 26,5 тыс. коек (10,8 койки на 1 тыс. жителей); работали 10,0 тыс. врачей (1 врач на 247 жителей). На территории О. о. — бальнеологические, грязевые и климатические курорты (см. Одесса).
Лит.: Исторiя мicт i ciл Українськоi РСР. Одеська область, Київ, 1969; Физико-географическое районирование Украинской ССР, К., 1968; Украина. Районы, М., 1969 (Серия «Советский Союз»); Градов Г. Л., Пiвденний економiчний район, Київ, 1970.
Калустьян Л. Х., Полоса А. И., Топчиев А. Г.
Одесская область. Село Глубокое Татарбунарского района.
Одесская область. Одесса. Улица Ленина.
Одесская область. Участок сборки станков с программным управлением на заводе прецизионных станков в Одессе.
Одесская область. Виноградники колхоза им. Татарбунарского восстания.
Одесская область. В помольном цехе Белгород-Днестровского завода силикатных изделий.
Одесская область. Одесский торговый морской порт.
Одесская область. Уборка пшеницы на полях Коминтерновской птицефабрики.