- по желанию комитента уценка товара может быть проведена ранее сроков, предусмотренных договором комиссии.

Товар, полученный от комитента, поступает в торговый зал не позднее, чем на следующий день после его приема. В случае задержки в поступлении товара в продажу по вине комиссионера последний уплачивает неустойку в размере, определяемом договором комиссии, но не менее 3% от причитающейся комиссионеру суммы за каждый день задержки. Одновременно комитент вправе потребовать переоформления договора комиссии на новый срок либо возврата товара без оплаты расходов по его хранению.

Новый товар со скрытыми недостатками, не обнаруженными при его приеме и выявленными до продажи (передачи) покупателю, снимается с реализации и подлежит возврату комитенту, если не будет доказано, что недостатки возникли по вине комиссионера, без оплаты расходов комиссионера по хранению товара. По соглашению сторон может быть определен иной порядок использования этого товара.

Комиссионер несет ответственность перед покупателем за соответствие товара характеристике его состояния, данной при приеме товара на комиссию.

Продажа комиссионных товаров осуществляется с применением контрольно-кассовых аппаратов. Комиссионер обязан выдать покупателю вместе с покупкой кассовый чек, а при продаже ювелирных изделий из драгоценных металлов и камней, изделий из натурального меха и других - товарный чек с отметкой об оплате. Покупатель вправе потребовать выдачи товарного чека на любой приобретенный у комиссионера товар.

При продаже транспортных средств и номерных агрегатов к ним покупателю кроме кассового (товарного) чека выдается документ, удостоверяющий право собственности на этот товар и необходимый для регистрации в органах Госавтоинспекции и органах гостехнадзора, а также временный регистрационный знак "транзит".

При продаже товара, имеющего гарантийный срок, если он не истек, покупателю передается гарантийный талон, паспорт, сервисная книжка или другой документ, подтверждающий право покупателя на использование оставшегося срока гарантии.

Покупатель, которому продан товар с недостатками, если они не были оговорены комиссионером, вправе по своему выбору потребовать:

- соразмерного уменьшения покупной цены комиссионного товара;

- замены на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены;

- расторжения договора купли-продажи и возмещения убытков. А с согласия комиссионера - безвозмездного устранения недостатков товара или возмещения расходов на исправление недостатков, замены на товар аналогичной марки (модели, артикула).

Приобретенный у комиссионера товар надлежащего качества, если он не подошел покупателю по форме, габаритам, фасону, расцветке, размеру либо по иным причинам не может быть им использован по назначению, обменивается на аналогичный товар в течение 14 дней, не считая дня покупки, а при невозможности обмена покупателю возвращается уплаченная за него денежная сумма.

Приобретенные комиссионные товары, бывшие в употреблении и транспортные средства, находящиеся не на ходу, недостатки которых были оговорены продавцом, обратно не принимаются и не обмениваются.

Комиссионер выплачивает комитенту деньги за проданный товар не позднее чем на третий день после его продажи по предъявлению договора комиссии, паспорта или иного документа, его заменяющего. При задержке выплаты денег по вине комиссионера он уплачивает комитенту неустойку в размере, определяемом договором комиссии, но не менее 0,5% от причитающейся ему суммы за каждый день просрочки.

Выплата денег за проданный товар может быть произведена другому лицу при предъявлении им договора комиссии и доверенности от комитента, оформленной в установленном порядке.

Контроль за соблюдением Правил комиссионной торговли непродовольственными товарами осуществляют Государственная инспекция по торговле, качеству товаров и защите прав потребителей, Государственный комитет Российской Федерации по антимонопольной политике и поддержке новых экономических структур, другие государственные органы в пределах своей компетенции.

Гл. специалист отдела Елизарова С.Н.

Продовольственная лавка

Кухня "СП"

Астрологическая кулинария

Кафе-бар

Полуфабрикаты, сладости и другие продукты

Молочные продукты

Мясные продукты

Детское питание

Фрукты, овощи

Рыба и морепродукты

Продовольственная лавка

Кухня "СП"

С какими блюдами лучше употреблять риправы...

Классификация пищевых добавок в системе Codex Alimentarius"

Чем можно заменить некоторые продукты

Пищевые красители

Пряности

Соль сохраняет продукты

АНИС (семена целиком или молотые) - Грушевый, сливовый, яблочный компоты, муссы, сладкие супы, фруктовые салаты, блюда из тыквы, моркови, свеклы, красной капусты, пунши, грог.

БАЗИЛИК (зеленые части растения - свежие или сушеные, растертые в порошок) - Салаты, майонез, Томатный соус для жаркого, мясные и рыбные супы, гуляши, омлет с сыром, яичница, рыба в желе, паштеты, огуречный маринад (вместо перца и лаврового листа).

МАЙОРАН (свежие или сушеные листья) - Блюда из мяса, рыбы, творога, сыра, томатный соус, супы из картофеля, бобовых, томатов, жаркое. Блюда из мясного фарша, субпродуктов, паштеты, маринады.

РОЗМАРИН (молодые свежие или сушеные листья) - Маринады, жаркое из свинины, баранины, блюда из птицы и дичи, острые супы и соусы. Употребляется в небольших дозах. Отбивает специфический запах продукта, придает аромат дичи.

ЭСТРАГОН (молодое растение или листья, сушеные или свежие) - Салаты, маринады, квашения, уксус, майонез, омлеты, супы, блюда из рыбы, мяса, картофеля, моркови, тыквы, фасоли, сельдерея, стручкового перца.

Купить эти приправы можно в Крытом рынке и на Сенном.

E100 - E182 Красители. Усиливают или восстанавливают цвет продукта.

E200 - E299 Консерванты. Повышают срок хранения продуктов, защищая их от микробов, грибков, бактериофагов, химические стерилизующие добавки при созревании вин, дезинфектанты.

E300 - E399 Антиокислители. Защищают от окисления, например, от прогоркания жиров и изменения цвета.

E400 - E499 Стабилизаторы. Сохраняют заданную консистенцию. Загустители. Повышают вязкость.

E500 - E599 Эмульгаторы. Создают однородную смесь несмешиваемых фаз, например, воды и масла.

E600 - E699 Усилители вкуса и аромата.

E900 - E999 Пеногасители. Предупреждают или снижают образование пены.

В эти группы, а также в новую группу E1000, входят глазирователи, подсластители, разрыхлители, регуляторы кислотности и другие добавки.

Запрещены в России

E121 Краситель цитрусовый красный 2

E123 Красный амарант

E240 Консервант формальдегид

Hе разрешены в России

(Запрет этих добавок связан с тем, что не завершен весь комплекс испытаний).

E103, E107, E125, E127, E128, E140, E153-155, E160d, E160f, E166, E173-175, E180, E182

E209, E213-219, E225-228, E230-233, E237, E238, E241, E263, E264, E282, E283

E302, E303, E305, E308-314, E317, E318, E323-325, E328, E329, E343-345, E349-352, E355-357, E359, E365-368, E370, E375, E381, E384, E387-390, E399 E403, E408, E409, E418, E419, E429-E436, E441-444, E446, E462, E463, E465, E467, E474, E476-480, E482-489, E491-496

E505, E512, E519, E521-523, E535, E537, E538, E541, E542, E550, E554-557, E559, E560, E574, E576, E577, E580 E622-625, E628, E629, E632-635, E640, E906, E908, E909-911, E913, E916-919, E922, E923, E924b, E925, E926, E929, E943a, E943b, E944-946, E957, E959 E1000, E1001, E1105, E1503, E1521

Опасные добавки

Вызывающие злокачественные опухоли

E103, E105, E121, E123 E125, E126, E130, E131, E142, E152, E210, E211, E213-217, E240, E330, E447.

Вызывающие заболевания желудочно-кишечного тракта

E221-226, E320-322, E338-341, E407, E450, E461-466.

Аллергены