Специалисты определили три опасности, вызванные повторным использованием пластиковых бутылок.

••• В БУТЫЛКЕ РАЗВИВАЮТСЯ БАКТЕРИИ. Исследователи обнаружили в воде, налитой повторно в одноразовую пластиковую бутылку, развивающиеся в ее царапинах бактерии. Помытая теплой водой с мылом бутылка не так опасна для здоровья. Однако во время мытья ее можно поцарапать, ведь одноразовые бутылки не предназначены для этого.

Бактерии попадают в бутылки изо рта, потому что чаще всего воду пьют из горлышка, когда это небольшая бутылка. Если не промывать ее ежедневно, в ней размножатся бактерии. Ученые из Университета Калгари, исследовавшие бутылки местных студентов, подтверждают, что количество бактерий в повторно налитой в пластиковые бутылки воде значительно превышает норму. Это происходит потому, что бутылки с водой большую часть дня стояли в комнатах, а это идеальная температура для размножения бактерий.

Многоразовые бутылки для воды тоже небезопасны. Если мыть их неправильно, то появятся царапины, в которых размножаются бактерии.

Чтобы защититься от бактерий, одноразовые пластиковые бутылки лучше сразу выбрасывать. Бутылки для многоразового использования желательно тщательно регулярно промывать. И часто мыть руки, ведь многие бактерии с них легко попадают на бутылку.

••• ИЗ БУТЫЛОК ВЫДЕЛЯЮТСЯ ХИМИКАТЫ. При производстве многих видов пластика используются ядовитые химические вещества. Опубликованные в журнале Chemosphere результаты исследования продемонстрировали, что бутылки из пластика, особенно одноразовые, при их ошпаривании кипятком выделяют химикаты. А они попадают в жидкость, налитую в бутылку.

Будьте внимательны: бутылки нужно мыть не горячей, а теплой мыльной водой — обдавать их кипятком опасно.

Многоразовые бутылки изготовлены из другого пластика. Однако невозможно полностью избежать попадания химикатов в воду. Поэтому лучше всего пользоваться бутылками из стекла или нержавеющей стали. Их тоже нужно мыть регулярно, чтобы не развелись микробы.

••• ГОРЛЫШКО — ЭТО САМОЕ ЗАГРЯЗНЕННОЕ МЕСТО БУТЫЛКИ, потому что вы постоянно касаетесь его губами, на которых есть бактерии. А шероховатая поверхность горлышка — идеальное место для обитания микробов.

Участвующие в эксперименте волонтеры на протяжении недели пользовались пластиковой бутылкой для воды и не мыли ее.

Через неделю в собранных на горлышке бутылок микробах ученые обнаружили множество бактерий, вызывающих пищевое отравление.

Поэтому многоразовые бутылки нужно чаще мыть и выбрасывать одноразовые. И пить воду, не касаясь горлышка бутылки.

§. ФАКТЫ О ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛКАХ.

••• 97,6% людей пользуются пластиковой тарой и только 2,4% предпочитают тару из стекла.

••• 160 грамм нефти и 7 литров воды требуется для изготовления одной пластиковой бутылки.

••• Только 10% всех пластиковых бутылок в мире перерабатываются.

••• 400 лет разлагается пластик, из которого изготовлена бутылка.

§. КЛАССИФИКАЦИЯ ПЛАСТИКА.

При изготовлении всех видов упаковки из пластика на ее дно наносят графический символ — треугольник из трех стрелок, в середине которого цифрами от 1 до 7 указан тип материала.

••• 1 – РЕТ (ПЭТ) – полиэтилентерафталат – наиболее распространенный тип пластика. Из него делают бутылки под минеральную воду, соки и другие безалкогольные напитки, а также упаковочную тару и блистеры.

При повторном использовании изделий из этого материала могут выделяться токсичные вещества.

••• 2 – HDPE (ПЭВД) – полиэтилен высокой плотности. Из него изготавливают полужесткую упаковку для пищевых продуктов, разнообразные емкости для бытовой химии и моторных масел. Практически не выделяет вредных веществ, его можно использовать повторно, а также для горячих жидкостей.

••• 3 – PCV (ПВХ) – поливинилхлорид. Из него изготавливают трубы, покрытия для пола и стен, окна, садовую мебель, жалюзи, клеенки, пленки для натяжных потолков, шторки для ванной, разные упаковки, пакеты и даже игрушки.

Самый опасный вид пластмасс, так как в нем содержатся фталаты и тяжелые металлы.

При горении ПВХ выделяются канцерогенные диоксины, которые очень опасны для здоровья, поэтому лучше отказаться от этого пластика.

••• 4 - LDPE или ПНД – полиэтилен низкой плотности. Обычно из него изготавливают пакеты для упаковки, пленки, мешки для мусора, гнущиеся емкости, различную упаковку. Считается безопасными для пищевого и многократного использования.

Хорошо поддается переработке.

••• 5 - PP (ПП) – полипропилен используется для изготовления пищевых контейнеров, дисков, шприцов, ведер, упаковки для фотопленок, а также игрушек, бутылочек для кормления детей.

Хранение пищи и напитков в таре из этого пластика безопасно для здоровья человека.

••• 6 - PS (ПС) – полистирол используется при изготовлении пищевых контейнеров и упаковок, пенопластовых плит для теплоизоляции зданий, одноразовых столовых приборов и чашек только для холодных продуктов. При нагревании полистирол может выделять токсины, поэтому не стоит хранить в нем еду и жидкости.

••• 7 – PC (OTHER) – «прочие» пластики, которые нельзя причислить к другим категориям. Часто к этой группе относят пластик, изготовленный из поликарбоната. При нагревании, частом мытье или длительном использовании пищевых контейнеров и бутылок из него может выделяться очень токсичный бисфенол А, который способствует гормональным нарушениям, онкологическим заболеваниям и бесплодию.

Из приведенного выше описания следует, что самыми безопасными являются пластики под номерами 1, 2, 4 и 5, а пластмассы под номерами 3, 6 и 7 содержат опасные для здоровья вещества.

§. КАК УМЕНЬШИТЬ ВРЕДНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ ПЛАСТИКА?

••• ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ ТОЛЬКО ТАРУ ИЗ ПЛАСТИКА С ЦИФРАМИ 2 (HDPE) И 5 (PP).

••• Не использовать тару из пластика других категорий для хранения продуктов и разогрева в упаковочных пищевых лотках (если не указано, что их можно нагревать).

••• Не разогревать в микроволновой печи пищу в упаковке, в пластике которой есть бисфенол-А (группа 7), не наливать горячие жидкости в тару из такого пластика и не мыть ее в посудомоечной машине.

••• Использовать пластмассовые упаковки при рекомендуемой температуре.

••• Не покупать минеральную воду в пластиковых упаковках, постоявших на солнце, лучше покупать напитки в стеклянной таре.

••• Сократить потребление консервированной пищи с высоким содержанием жира, упакованной в пластик, содержащий бисфенол-А.

§. ВРЕД ОТ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК.

••• В ходе экспериментов с участием 77 добровольцев ученые из Гарварда установили, что пить из пластиковых бутылок вредно для здоровья. Потому что вместе с напитками из таких бутылок в человеческий организм попадает бисфенол-А – химическое вещество, содержащееся в пластмассе. У тех, кто на протяжении семи дней употреблял напитки только из пластиковых бутылок, на 69% увеличилось содержание бисфенола-А.

При большой концентрации бисфенола-А в крови, как и при избытке женских половых гормонов эстрогенов, происходит раннее половое созревание девочек и нарушается процесс образования сперматозоидов у мальчиков, когда они достигают половой зрелости, а также возникают проблемы роста у детей.

При многократном использовании или частом мытье пластиковых бутылок бисфенол-А выделяется наиболее активно. И даже малая его концентрация в крови способна нарушить деятельность эндокринной системы и этим вызвать рак груди у женщин и простаты у мужчин.

Напитки из пластиковых бутылок крайне вредны для беременных женщин – у родившихся детей могут быть врожденные дефекты. По мнению ученых, бисфенол-А изменяет структуру ДНК, а значит, мутация передастся по наследству.

••• Американские ученые провели исследование влияния концентрации бисфенола-А (БФА) в моче человека на возникновение сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

В ходе эксперимента с участием около полутора тысяч человек было определено, что при наибольшей концентрации химиката в моче риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний повышается в три раза, а диабета – в 2,4 раза.