Кедр
Это хвойное вечнозеленое дерево семейства сосновых, насчитывающее 4 вида, произрастающее в горах Малой и Юго-Западной Азии, в Западных Гималаях и Северо-Западной Африке. Его широко культивируют, в том числе в Крыму, на Кавказе, на юге Средней Азии. Древесину кедра применяют в строительстве. Кедром часто называют кедровую сосну.
Кедр, или кедровая сосна, живет 200–300 лет. Его прямой ствол достигает 1,8 м в диаметре и 40 м в высоту.
Кедр ядровых пород обладает самой легкой и мягкой древесиной, которая имеет красивую текстуру и легко поддается обработке.
Согласно легенде, мудрый царь Соломон снарядил экспедицию за ливанским кедром, чтобы построить из его драгоценной ароматной древесины свой знаменитый храм.
Кедр – это огромное дерево высотой от 25 до 50 м с одиночным мощным стволом и густой раскидистой кроной. Ствол и ветви кедра покрыты серебристо-серой корой с коричневатыми поперечными наростами. Хвоя у кедра длинная, около 10 см, иглы 3– или 4-гранные, растущие одиночно или по спирали на длинных побегах. Цвет кедровой хвои может быть от темно-зеленого до жемчужно-серого. Молодые и старые деревья отличаются формой кроны: у молодых крона пирамидальная, а у старых напоминает зонт. До достижения 50–100-летнего возраста кедры растут очень медленно. Обычно кедр начинает плодоносить с 45–50-летнего возраста. В его шишках появляются семена – так называемые кедровые орешки. Они отличаются не только замечательным вкусом, но и целебными свойствами. Часто кедром называют совершенно разные деревья, поэтому многие описания могут относиться к любому хвойному дереву, древесина которого имеет приятный запах и красно-коричневое ядро. Настоящим кедром является кедр ливанский, произрастающий в горах Ливана и считающийся в этой стране священным.
В России кедром называют только один вид – кедр сибирский (сосну сибирскую). Ареал произрастания кедра довольно велик, существуют виды, растущие и в Северной Африке, и в Передней Азии, и на острове Кипр.
С давних времен кедр удивлял людей своей природной мощью, жизнестойкостью и целебной силой. Его по праву называли деревом-целителем, деревом-загадкой, деревом-долгожителем, деревом-кормильцем, сибирским великаном.
У славян дерево всегда было объектом поклонения. В письменных источниках XI–XVII вв. упоминается о поклонении язычников «рощениям» и «древесам» и о молениях под ними. Хронисты упоминают существовавшие у славян в древности священные рощи. Судя по всему, это были, как правило, обнесенные оградой участки леса. В этих местах почитание деревьев сочеталось с элементами христианского культа.
В глубине рощи находилась какая-нибудь святыня – дерево, часовня, крест и др. Рощи считались заповедными, в них не рубили деревья, не собирали хворост. В дни престольных праздников там совершались крестные ходы. K категории почитаемых и священных деревьев относились и отдельные деревья, особенно старые, одиноко растущие в поле или вблизи целебных источников, а также те, с которыми связано явление чудотворных икон. K этим деревьям приходили люди, чтобы избавиться от болезней, сглаза или бесплодия, и приносили дары и жертвы (вешали на них полотенца, одежду, ленты), молились, прикасались к деревьям. Через дупла и расщелины таких деревьев пролезали больные, как бы оставляя позади свои болезни.
Энергетика
С древних времен кедровые леса считаются источником живительной энергии, которая просветляет мысли, очищает душу, пробуждает в человеке его духовное начало. Не зря сибиряки говорили: «В ельнике – трудиться, в березняке – веселиться, а в кедровнике – Богу молиться».
Во время научных исследований, проводимых в кедровых лесах, установлено, что кедр обладает способностью притягивать и аккумулировать космическую энергию. Возможно, этим и объясняются те чудеса исцеления, которые нередко случаются с людьми, которые любят прогуливаться по кедровым рощам.
Доподлинно известно, что в Сибири существуют так называемые звенящие кедры, которые действительно звенят, издавая чудесный звук и излучая необычайное свечение.
Кедр – одно из самых энергетически мощных деревьев. Он распространяет концентрированную чистую энергию и поэтому является одним из самых любимых деревьев отшельников и знахарей.
Это дерево само безошибочно определяет уставшего, обессиленного, озабоченного человека. Оно мощно охватывает его своим биополем, и человек проникается его суровым очарованием и может часами сидеть под его кроной, чувствуя, как уходят прочь все печали. С точки зрения дендротерапевтов, с помощью своей силы кедр раскрывает человеческую взаимосвязь с Солнечной системой, выступая посредником между нею как источником космической энергии и человеком.
Кедр – дерево достаточно редкое. Его древесина красива и легко поддается обработке, но изделия из нее увидеть можно редко. По своей структуре и энергетике она неплоха для отделки саун и бань, а также прихожих и холлов.
Сибирский кедр прекрасно уживается с другими хвойными деревьями, а также образует абсолютно чистые экологические зоны – так называемые кедрачи.
Полезно знать!
Современная медицина считает кедровое масло источником идеально подобранных и сбалансированных самой природой биологически активных веществ.
Лекарственное сырье
В научных трактатах о кедре описано множество его полезных свойств. Например, кедровая хвоя используется для приготовления противоцинготного напитка, применяется в виде ванн при ревматизме.
Хвоя обладает также противомикробным и отхаркивающим свойствами. В ней содержатся каротин, микроэлементы и, конечно же, эфирные масла. В лечебных целях используют кедровую смолу, молодые побеги кедра, древесину и особенно кедровые орехи.
Совет!
Хвою кедра следует собирать в течение года. Однако важно помнить, что, вследствие хищнического отношения к природным запасам кедра, площадь, занятая этой ценной породой, очень быстро сокращается. Поэтому при заготовке орехов и хвои к деревьям необходимо относиться бережно.
В кедровых орехах содержатся крахмал, пентозаны, клетчатка, более 60% жирного масла, сходного по свойствам с прованским и миндальным, около 17% белков, в которых более 70% незаменимых аминокислот, а также витамины С, Е и группы В, каротин и микроэлементы (магний, марганец, железо, медь).
Масло кедровых орешков применяется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гипертонической болезни, атеросклерозе, неврозах, неврастении, колите, кожных и многих других заболеваниях.
Зрелые кедровые шишки яйцевидной или бочковидной формы, светло-бурого цвета, достигают 5–10 см в длину и 5–6 см в диаметре. Кедровые орешки покрыты тонкой темно-коричневой скорлупой. Они содержат большое количество макро– и микроэлементов – таких, как йод, медь, железо, магний, марганец, никель, кобальт, калий, фосфор, цинк, кремний, ванадий, молибден, олово, бор, – провитамин А, витамины А,С, D, F, E, р, группы В, углеводы, белок, крахмал, клетчатку, органические и жирные кислоты, 19 самых жизненно важных аминокислот, лецитин, дубильные вещества.
Скорлупа орехов содержит жиры, белки, клетчатку, пентозаны, минеральные вещества. Ее используют для получения спирта, ацетона, уксусной кислоты, а также коричневой краски для крашения кожи.
Ежедневное употребление 100 г кедровых орехов полностью покрывает потребность человеческого организма в аминокислотах, макро– и микроэлементах. По своим питательным качествам кедровые орехи превосходят хлеб, мясо и овощи.