— Не туда свернул, — одернул парень проводника, — нам налево.
Улан покосился на него, но свернул послушно — и действительно, искомая кондитерская оказалась на месте. Соскочив с коней и передав поводья прислуге, кавалеристы зашли внутрь.
— Ну всё как раньше! — вырвалось у умилённого попаданца.
— Бывал? — Коротко спросил поручик Арсеньев.
— Да, с отцом, — не задумываясь ответил корнет.
Подойдя к прилавку, полюбовался на выставленные пирожные и с видом знатока заказал каждому из офицеров.
— Я знаю, какие здесь самые хорошие, — пояснил он.
К пирожным принесли кофе, которое любили не все.
— Боярин (а это обращение с лёгкой руки подчинённых прилипло к нему очень прочно), ты ж вроде не пьёшь кофе? — спросил молоденький капрал Лисьин.
— Пью, Федот, просто не часто, — блаженно зажмурившись ответил ему парень. — В походе под сухарь пить его как-то…
Уланы дружно заулыбались — странноватые привычки попаданца давно стали притчей во языцех.
Сидели хорошо, пока спокойствие не нарушила компания австрийцев.
— Господа, — щёлкнул каблуками один из подошедших кирасир, — просим прощения, но очень хочется отведать здешних пирожных, а мест, вы сами видите…
— Господин…
— Прапорщик Буртах из полка Модены.
— Господин Буртах, если вы подождёте ещё минут десять, мы закончим воевать со сладостями и пойдём дальше — знакомится с Веной, — миролюбиво ответил командир полка.
— Благодарю вас, господа, — коротко склонил голову кирасир и отошёл.
Ссора и дуэль? А зачем? Сценка вполне бытовая, дуэли в военное время среди союзников запрещены накрепко — вплоть до виселиц. Ну а очередь в хорошую кофейню/кондитерскую — дело рядовое, особенно сейчас, когда столицу Австрии буквально наводнили войска.
Расплатились за съеденное/выпитое австрийцы — долго расшаркиваясь, так что пришлось уступить. Вышли в самом благодушном настроении и влезли на коней.
— А всё-таки, можно было шугануть тех австрияков, — сурово заметил Федот.
— Да полно тебе, — не обидно засмеялся корнет, — мы за сегодня ещё не в одну кофейню зайдём. Тут в каждой есть что-то своё — кофе исключительное или пирожные.
— Да, я таких сладостей не едал, — мечтательно заметил поручик.
— И вряд ли где найдёшь, — наставительно приподнял палец Игорь, — насчёт чего иного — по всякому бывает, а вот насчёт пожрать — тут сильней австрийцев не найти!
Посмеиваясь, компания двинулась по улицам австрийской столицы, время от времени останавливаясь и выслушивая лекции попаданца о истории, архитектуре… Что делать, если "немецкие каникулы" с отцом чаще всего он проводил именно на экскурсиях…
Глава шестая
История в кафе имела продолжение — кирасиры Модены прибыли к уланам в гости. Разумеется, не сразу — сперва завязалась переписка, затем начались редкие визиты друг к другу в гости и наконец — кирасир пригласили в полном составе.
— Разорение, конечно, — вздохнул Рысьев, — но куда деваться — политес… мать его.
— Да ништо, — успокоил его один из офицеров, — вон, боярину поручить.
Взгляды дворян с надеждой скрестили на попаданце.
— Да можно, — не задумываясь ответил тот, — если только помощников дельных, да чтоб все мои распоряжения выполнялись бегом, без вопросов.
— Гхм, — кашлянул Арсеньев, — по мне, так здраво. Среди нас никто светской жизни не знает, так что…
На том и порешили.
Игорь не боялся испортить дело — бывал на приёмах часто, да и участвовать в организации приходилось. Отчим с матерью для друзей-аристократов, отец — для компаньонов, чуть погодя — тусовки экстремалов/спортсменов (поскольку опыт-то уже имелся), так что нахватался.
Копировать местные обычаи он даже не пытался — этикет Австрийского двора недаром считался одним из самых запутанных. Мало того, что есть прописанных правил, так нужно учитывать ещё и всевозможные "полутона", изменявшиеся от массы условий. На фиг!
— Ну точно провалим, — уныло провозгласил командир полка, увидев накрытые столы.
— Да с чего бы? — Удивился попаданец.
— Да так всё… по простому! — широким жестом секунд-майор показал на заставленный продуктами стол, — по русски!
— Успокойся, Прохор Михайлович! — засмеялся корнет, — всё нормально. Поверьте — русская кухня очень хороша. Да и чем мы их удивили бы? Венской выпечкой да колбасками? Они их и так каждый день есть могут! А вот кулебяки, да блины… Тут и экзотика для них, да блюда лакомые.
— Ну если ты так считаешь…, — Рысьев ожил буквально на глазах, — то всё — командуй сам, а то я тут панику наведу!
Кирасиры приехали не всем полком — были офицеры и унтер-офицерский состав, заслуженные ветераны… Молодняк же остался в казармах.
" — Ну всё как у нас, — умилился попаданец, — такая же дедовщина".
Вообще-то, это было понятно и оправдано — у австрияков тоже хватало вчерашних крестьян или выходцев из нищих кварталов, так пока не вдолбишь таким элементарнейшие основы этикета… Хреновато будет. Крестьяне — это ещё что, разве что высморкаются демонстративно, а вот вчерашняя австрийская беднота… Эти могли и ложки со стола спереть — бывали прецеденты. Именно поэтому молодняк держался "в чёрном теле" до тех пор, пока делом не докажут, что достойны большего.
Начались было взаимные расшаркивания, но спортсмен решительно их прервал:
— Без чинов, господа, по простому. Никаких титулов, званий и должностей — мы собрались здесь как боевые товарищи. Все — люди бывалые и достойные, так что этикет отставим для других случаев.
— Разумно, — слегка поклонился кирасирский полковник, улыбаясь в усы, — тогда я — просто Отто.
— Просто Игорь, — улыбнулся в ответ попаданец.
Обстановка быстро стала непринуждённой — офицеры и в самом деле серьёзно восприняли пожелание "без чинов". Правда, если русские были совершенно естественны, то у австрийцев такое поведение отдавало налётом фестиваля.
— Это и есть знаменитые русские блины? — с интересом спросил один из кирасиров и услышав подтверждение, осторожно куснул.
— А вкусно, — с лёгким удивлением констатировал он.
— Это ещё повара не слишком умелые, — сообщил ему Игорь, — солдаты, что вы хотите. У настоящего кулинара — шедевр.
Затем начался долгий и интересный разговор о кухнях народов мира — оба собеседника оказались знатоками. Но есть австриец брал тонкостями, то экстремал — широтой познаний. Время от времени его брови слегка приподнимались — столько интересной информации он получил.
Ну для примера — когда собеседник сообщает тебе, что какое-то блюдо он ел в Испании — для Европы восемнадцатого века это ещё ничего, но когда он говорит об Индии или Африке, вставляя подробности, которые мог знать только тот, кто бывал в тех краях… Впечатляло.
Самолётов-то пока не придумали, так что по всему выходило, что уланский корнет успел совершить уникальное по сложности опасности путешествие, причём ещё в детском возрасте.
Подобные… ляпы были у спортсмена не в первый раз. Первоначально, в самом начале попаданства, он просто не следил за языком — не понимал множества нюансов. А теперь и вовсе — бесполезно, уланы-то давно в курсе, что их сослуживец — настоящий странник. Так что — руфер махнул рукой на подобные казусы и просто подредактировал некоторые моменты.
Вечеринка удалась — понравилась еда, понравилась музыка (хотя видно было, что большинству — скорее как экзотика), танцы и песни (вот тут искренний восторг), развлекательная программа (метание топоров в цель, трюки с кнутом и тому подобное). Через неделю уже кирасиры пригласили улан в свои казармы…
Ну и понеслось — Новгородский уланский полк уверенно "прописался" в Вене. Пока ещё в военной среде, но и это немало — австрийцы известные снобы. Кстати — из-за того, что принимали в уланы исключительно новгородцев, псковичей и выходцев из восточных немецких земель, за полком закрепилось прозвище "варяжский".[54]
54
Варяжский — Современные НЕМЕЦКИЕ исследователи считают варяг славянами. Так же, как и исследователи английские, американские… Только наши "либеральные" историки всё отстаивают версию со скандинавами. Впрочем, она тоже имеет право на существование, но не в моём произведении. ИМХО)