Гумус непосредственно не потребляется растениями картофеля. Однако, накапливая и сохраняя питательные элементы, гумус не позволяет последним переходить в более глубокие слои почвы. Гумус — отличный поглотитель влаги. Темная окраска гумуса позволяет почвам интенсивно поглощать солнечные лучи и быстрее нагреваться. Теперь вернемся к необходимому процентному содержанию гумуса.

Вряд ли даже опытный огородник будет с помощью специальных приборов определять процентное содержание гумуса. Более простым способом является определение кислотности почвы, которая косвенно укажет на содержание гумуса.

Так, кислые почвы содержат менее 2% гумуса и не пригодны для выращивания не только картофеля, но и других овощей.

Повышение процентного содержания гумуса проводят путем глубокого рыхления, внесения извести и органических удобрений.

Поэтому требование голландской технологии в части содержания гумуса на уровне 2-2, 5% не является высоким, т. к. в основном, по этому показателю культурные почвы на Украине обладают содержанием гумуса в пределах 3-6%.

После каких культур лучше всего размещать картофель?

В Голландии картофель возвращают на старое место не раньше, чем через 3-4 года. До возвращения картофеля, как правило, размещают посевы пшеницы.

В условиях личного огорода такое чередование культур невозможно. Поэтому наилучшим участком для выращивания картофеля является место, где росли многолетние травы. Из овощных культур лучшими предшественниками для картофеля являются: капуста, лук, огурцы, фасоль, горох. Не рекомендуется высаживать картофель после помидор и баклажан, так как после них в почве остаются одинаковые вредители.

Какие необходимо вносить удобрения на картофельный участок?

Органические удобрения в виде перегноя или компоста вносят под предшествующую культуру или под зябь осенью из расчета 400-500 кг на одну сотку.

В это же время вносят фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, хлористый калий или калийную соль из расчета 5-10 кг на сотку. Азотные удобрения в виде мочевины до 5 кг на 100 м² вносят весной. Органические и минеральные удобрения рассыпают равномерным слоем.

Как подготовить почву для посадки картофеля?

Обработку почвы в Голландии производят также как на Украине осенью на глубину 22-27 см с переворачиванием верхнего пласта. При ручной обработке почвы лучше всего воспользоваться вилами, у которых расстояние между зубьями 20-30 мм, а толщина зуба 5-6 мм.

Каким должен быть посадочный материал?

Посадочный материал должен быть высокой сортовой чистоты и всхожести. Семенной материал в Голландии делят по размеру клубней на следующие группы: 28-35, 35-45, 45-55 мм.

Наиболее предпочтительным при достаточном количестве посадочного материала является размер 45-55 мм.

Как подготовить посадочный материал?

Перед посадкой проводят обязательную подготовку клубней, которая состоит из следующих операций:

1. Прогрев клубней картофеля при температуре 18-20°С в темноте до интенсивного роста глазков.

2. Снижение температуры до 8-10°С с одновременным воздействием естественного света до появления ростков темно-фиолетового цвета с диаметром 3-4 мм и длиной 20-25 мм.

Использование искусственного света для продления светового дня и сокращения процесса проращивания картофеля в Голландии не используется, т. к, ломкость ростков в этом случае увеличивается в 2 раза.

Когда необходимо высаживать картофель?

При посадке пророщенного картофеля нельзя допускать разрыва во времени между подготовкой почвы и посадкой картофеля, которую необходимо проводить как можно раньше.

Ранние сроки посадки способствуют формированию максимального количества листьев и более быстрому росту клубней. Наилучшее время посадки картофеля совпадает с началом зеленения берез, когда нераспустившиеся почки приобретают зеленый цвет.

Какая должна быть густота посадки картофеля в ряду?

При посадке картофеля должны учитываться биологические особенности сорта (ранний или поздний), а также условия, которые должны обеспечивать создание мощной корневой системы картофеля.

Наиболее оптимальное расстояние между клубнями в ряду 20-25 см для ранних и 30-35 см для поздних сортов картофеля.

Какой ширины должны быть междурядья?

В Голландии ширина междурядий определяется необходимым количеством почвы для последующих операций по уходу за картофелем, а также возможностью использования мощных тракторов для обработки почвы.

Расстояние между рядами должно быть не менее 75 см.

Какова плотность, глубина посадок и расход посадочного материала?

Плотность посадки картофеля колеблется от 400 до 1000 клубней на одну сотку. Ранние сорта, образующие менее развитую корневую систему, высаживают из расчета 600-750 клубней. Глубина заделки клубней (для непесчаных почв) составляет 6 см. Для песчаных 8-12 см.

Какие оптимальные способы посадки картофеля?

Картофель, как правило, сажают на грядах, ориентированных с севера на юг. Из верхнего слоя почвы формируют гребни трапециевидной формы высотой 8-10 см и шириной у основания 30-35 см.

Будущий урожай клубней формируется в гребне чуть выше дна борозды.

Оставшаяся почва в междурядьях впоследствии используется для увеличения высоты гребня.

Можно ли на небольшом огородном участке уменьшить ширину междурядья?

Некоторые огородники стремятся увеличить густоту посадки и, как им кажется, лучше использовать площадь участка. Однако это неверно. При небольших междурядьях (меньших 75 см), как принято в Голландии, их обработка будет сопровождаться повреждением корневой системы. Поэтому расстояние между рядами картофеля для равнинных участков делают в пределах 70-75 см, а для переувлажненных 80-90 см.

Как нужно бороться с сорняками?

Очень большое значение при выращивании картофеля имеет борьба с сорняками, особенно в первые дни после посадки. Сорняки, как считают голландские специалисты, если они появились раньше всходов картофеля, «объедят» культурного хозяина, а то и вовсе заглушат его, создавая к тому же благоприятные условия для развития фитофтороза.

При гребневой посадке прополку проводят по всему гребню: сначала уничтожают сорняки и одновременно рыхлят вершину, затем граблями подгребают почву от основания гребня к вершине. Глубина рыхления при неразросшейся корневой системе составляет 10-12 см.

Как защитить всходы картофеля от заморозков?

Во время появления всходов картофеля могут наступить так называемые возвратные холода. Самое эффективное средство борьбы с внезапными заморозками — это засыпание всходов слоем земли 2-3 см. В этом случае всходы не погибнут даже при заморозках минус 3-5°С.

Какие сорняки наиболее опасны для картофеля?

Из всех сорняков наиболее опасны для картофеля осот и пырей, как наиболее холодостойкие растения, которые не погибают при температуре минус 2-4°С. Пырей, например, своим корнем может повредить молодые клубни картофеля, к тому же на пырее особенно хорошо размножается проволочник — один из самых опасных вредителей картофеля.

Как проводится борьба с вредителями и болезнями?

Борьба с вредителями и болезнями картофельных растений в Голландии проводится путем 5-6 (! ) обработок растений химическими препаратами. Первую обработку против фитофтороза ридомилом проводят до появления признаков болезни перед смыканием ботвы. Последующие обработки проводят через 7-10 дней.

Ридомил может быть заменен более доступными средствами: раствором борной кислоты (50 г на 10 л воды) или марганцево-кислого калия (10 г на 10 л воды). Более подробно о борьбе с болезнями и вредителями, в том числе с колорадским жуком, описано во II части книги.

Как ухаживать за посадками картофеля?

В связи с тем, что образование гребней делается в Голландии специальными фрезерными культиваторами, обеспечивающими их высокое качество (одинаковая высота и ширина у основания), приведем технологию получения гребней, которые могут быть сделаны огородниками вручную.