Куст высокий, хорошо облиственный, многостебельный. Цветки мелкие, краснофиолетовые с белыми просветами.

Фаленский — сорт выведен на Фаленской государственной селекционной станции. Сорт ранний, столовый, высокоурожайный. Вкус клубней хороший и удовлетворительный, крахмалистость 11,5—22% . Имеет повышенное содержание витамина С, пригоден для приготовления хрустящего картофеля. Поражается фитофторой и черной ножкой. Клубни крупные, удлиненно-овальные, белые со слаборозовым оттелком. Глазки поверхностные, кожура гладкая, мякоть белая с желтоватым оттенком. Особенность сорта — склонность клубней давать трещины и пустоты. Растрескивание сильно увеличивается при излишней влажности почвы в конце вегетации.

Куст высокий, слабооблиственный, компактный. Цветки белые.

Ульяновский — сорт выведен на Ульяновской опытной станции по картофелю.

Среднеранний, универсальный, урожайный, с хорошим вкусом. Крахмалистость средняя и повышенная (14,4— 21,6%). Имеет повышенную устойчивость к кольцевой гнили.

Засухоустойчив, жароустойчив. Клубни округло-овальные, белые с телесным оттенком. Кожура шелушащаяся, мякоть белая. Глазки глубокие, розоватые.

Куст высокий, хорошо облиственный. Цветки белые, с длинными кончиками.

Уральский ранний — сорт выведен в Уральском научно-исследовательском институте сельского хозяйства. Раннеспелый, столового назначения. Вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 12,5—15,4%. Масса товарного клубня 100— 145 г. Устойчивость к болезням средняя. Клубни округло-овальной формы, белые с гладкой кожурой и мелкими малочисленными глазками. Мякоть клубня белая, не темнеющая при резке.

Куст средней высоты, развалистый. Цветки белой окраски, средней величины.

Уфимец — сорт выведен в Башкирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства. Среднеранний, универсальный по использованию, высокоурожайный. Вкусовые качества хорошие. Содержание в клубнях крахмала 14,7—19,9%. Устойчивость к болезням средняя. Клубни белые, округлые. Кожура гладкая, глазки малочисленные, мелкие. Мякоть клубня белая, рассыпчатая, не темнеющая при резке сырого картофеля и длительное время не темнеющая после варки. Масса товарного клубня 93—180 г. Куст прямостоячий, компактный, средней величины. Цветки бледно-красно-фиолетовые.

РАЗМНОЖЕНИЕ НОВОГО СОРТА

Без хорошего сорта невозможно получить высокий урожай раннего картофеля. Однако в практике нередко на участках высаживают случайную смесь сортов, называя ее местным сортом. Недостаток таких семян состоит в том, что в смеси встречаются ранние, средние и позднеспелые сорта. При посадке их растения картофеля развиваются неравномерно. В то время как одни кусты начинают клубнеобразование, другие уже созревают. Такие смеси сортов, как правило, дают пониженную урожайность, легче поражаются болезнями и плохо сохраняются. На огородах должны быть чистосортные посадки картофеля.

Чтобы быстро размножить новый ценный сорт картофеля, применяют ряд эффективных способов. Причем если при обычных способах размножения от одного клубня получают пять — десять, то при ускоренном размножении можно вырастить до 100—150 и больше клубней. Для разведения нового сорта картофеля достаточно приобрести один — три клубня, чтобы в течение одного года обеспечить семью семенным картофелем. Из способов ускоренного размножения картофеля наиболее доступны следующие: теневые и световые ростки, отводки, деление куста.

При размножении картофеля ростками клубни проращивают на свету или в темных помещениях. При проращивании образуются в первом случае световые, зеленой или фиолетовой окраски ростки, а во втором — теневые, белые. Снимать ростки от одних и тех же клубней можно 2—3 раза. Возможность многократного съема ростков обусловлена биологическими особенностями клубня. Прорастание всех почек в каждом глазке очень растянуто. Поэтому в зависимости от числа съемов ростков клубни проращивают от одного до двух месяцев. Ростки начинают отделять при длине 4—6 см. Теневые ростки очень хрупкие, отделять их от клубня нужно весьма осторожно. Для этого одной рукой берут росток у основания, а другой слегка поворачивают клубень, и росток отделяется. Ростки немедленно нужно высадить в заранее подготовленные гряды. После первого съема клубни оставляют для выращивания вторичных ростков. Глубина посадки ростков определяется их величиной: длинные сажают глубже, короткие — мельче, но так, чтобы вершинка ростка выступала над почвой примерно на четверть или треть его длины. Ростки нужно хорошо полить и на несколько дней слегка притенить от солнца. Через пять — семь дней ростки начинают зеленеть и трогаться в рост, а через 18—25 дней рассаду высаживают на постоянный участок на расстоянии 60x20 см.

Хорошо пророщенные клубни на свету, образовавшие до 12— 15 ростков, можно разрезать на 12—15 частей так, чтобы в каждой части было по одному ростку. Каждую часть клубня высаживают в лунки вверх ростком и засыпают землей. Расстояние между растениями 50x25 или 60—30 см.

Для размножения картофеля отводками здоровые клубни высаживают верхушками кверху на расстоянии 2—3 см друг от друга в теплые или полутеплые парники, в ящики или цветочные горшки на подоконниках. Землю следует брать хорошую, богатую перегноем. Сверху клубни присыпают почвой слоем 4—6 см и поливают подогретой водой до 20—25°. Оптимальная температура грунта должна быть 18—24°. Перед посадкой целесообразно клубни прорастить. При этих условиях на восьмой-девятый день появляются дружные всходы. Как только всходы достигнут высоты 5—8 см, маленькие стебельки (отводки) осторожно отделяют от клубня вместе с корешками. Отводки, снятые в ранневесенний период, нельзя высаживать в открытый грунт из-за возможных ночных заморозков. Их следует временно прикопать в рассадниках или ящиках на подоконниках. В теплое время отводки высаживают в открытый грунт в хорошо разработанную, удобренную почву. Расстояние между рядами делают 50—70 см и в рядах между отводками—10—25 см. В сухую погоду, перед посадкой отводков, в лунки вливают до 1 л воды.

Маточные клубни с оставшимися на них последними отводками также высаживают в грунт.

При размножении картофеля делением куста обязательно нужно получить хорошие и дружные всходы с большим количеством стебельков от каждого клубня. Для этого картофель высаживают пророщенными клубнями на плодородном участке. Как только всходы достигнут высоты 10—15 см, куст разделяют. Делить кусты следует очень осторожно, чтобы меньше повредить корневую систему и не поломать ростки. При разделении куста с каждым стебельком захватывают небольшое количество почвы. От каждого куста отделяют несколько стебельков, оставляя с материнским клубнем не менее четырех стеблей. Деление куста проводят в пасмурную погоду или в более прохладное время дня (утром и вечером). Стебельки высаживают по схеме 60x20 см.

Размножить сорт можно и побегами картофельного куста. Для этого побеги, образующиеся в пазухах листьев растений картофеля, осторожно срезают лезвием безопасной бритвы и высаживают в гряды. Затем побеги нужно хорошо полить и на три — пять дней слегка притенить от солнца.

ВЫБОР УЧАСТКА

Для получения наиболее раннего урожая картофель лучше сажать на открытых, не затемненных высокими зданиями или деревьями участках, рано освобождающихся от снега. Не следует сажать картофель на слишком сырых, низинных местах с тяжелыми глинистыми почвами, где застаивается вода, и почва весной долго не просыхает и медленно прогревается. Такие земли целесообразней занимать капустой и зеленными культурами (щавель, салат и др.). Тяжелые глинистые почвы под картофель можно использовать лишь после их окультуривания (внесения, кроме навоза, песка, лесного перегноя, золы, шлака и др.).

Для раннего картофеля больше пригодны участки на южных склонах с хорошо окультуренной почвой легкого и среднего механического состава. В северных районах проводят досрочное удаление снега с помощью золы или торфяной крошки и делают осушительные канавки для отвода излишней воды в период снеготаяния.