Затем наступил черед государства деспота и Боснии, тем более что Мехмед II вскоре показал, что не отказывается от намерения покорить оставшиеся территории. Последовали нападения, повторявшиеся из года в год. После полученного известия о падении Константинополя деспот переправил все движимое имущество в свои венгерские владения (Бечей-на-Тисе). Вскоре прекратилась вражда с Хуньяди, теперь и он мог присоединиться к борьбе, когда в 1454 г. турки вторглись в Сербию, а христиане подняли восстание в соседних районах Болгарии.

В 1455 г. последовало нападение на южную часть Сербии; был осажден и захвачен район Ново-Брдо и целый ряд других городов (Призрен, Печ, Бихор в Полимье). При этом прервалось сухопутное сообщение с территориями в Зете, частично находившимися под властью Венеции, а частично под властью ее воеводы Стефана Црноевича, положившего начало новой династии зетских правителей. В следующем, 1456 году был предпринят поход против Сербии, который на сей раз возглавил лично султан. Им были покорены сначала Смедерево, а затем венгерский Белград, продержавшийся в жестокой осаде до 22 июля 1456 г. На помощь осажденным пришли крестоносцы из европейских стран. Оказание помощи, как и снабжение города, осуществлялось по Дунаю, где в крупном сражении речная флотилия турок была разбита.

Оборона, которую возглавляли Хуньяди и фанатичный проповедник францисканец Иван Капистран, успешно отражала турецкие штурмы. Султан даже был ранен и отступил, не добившись успеха. Победа христиан была внушительной. Но в христианской армии вспыхнула чума, унесшая жизни Хуньяди и Капистрана, а конце года умер и престарелый деспот Джурадж. В Венгрии вновь началась борьба между наследниками Хуньяди.

Спустя всего лишь год, в 1458 г., турки вновь двинулись на Сербию. Они заняли ряд городов на севере (Вишеслав, Бела-Стена, Ресава), в том числе и Голубац. Государство деспота теперь ограничивалось территорией Смедерево и его окрестностями, а также землям вдоль Савы, которые можно было контролировать из Белграда. Уже в январе 1458 г. умер деспот Лазарь Бранкович, что обострило кризис на оставшейся от государства территории. При дворе пользовались влиянием две партии. Одну составляли сторонники турок, провозгласившие на какое-то время деспотом Михаила Анджеловича — воеводу деспота, брат которого был визирем Мехмеда II, Население же Смедерево совместно с другой партией, опиравшейся на поддержку со стороны Венгрии, этот переворот предотвратило. Анджелович был заключен в тюрьму, а роль правителя перешла к слепому Стефану Бранковичу. Тогда по инициативе боснийского и венгерского королей в Смедерево был приглашен сын боснийского короля Стефан Томашевич, который должен был жениться на дочери покойного правителя и принять титул деспота. Это произошло 21 марта 1459 г., но это не предотвратило угрозы со стороны султана, в том же году попытавшегося взять Смедерево. Осажденный город некоторое время оказывал сопротивление, но был сдан при условии, что молодой деспот со свитой сможет свободно покинуть его.

Взятие Смедерево и выход турок на линию Сава — Дунай означало падение сербского государства, часть областей которого была давно покорена (еще в конце XIV в.), а часть еще сохраняла известную долю самостоятельности. После завоевания Сербии туркам открывался путь на Боснию и в области, прилегавшие к Адриатическому побережью и ранее лежавшие в стороне от главного направления их завоеваний.

Наступила небольшая передышка, турки предпринимали в это время походы в другие страны (Трапезунд, Морею, Валахию), но затем, в 1463 г., настал черед Боснии. С одной стороны, султан помогал восставшему сыну герцога Стефана, а с другой — захватывал города Павловичей и боснийского короля. Был пленен и сам Стефан Томашевич, ставший в 1461 г. королем и побывавший до того в плену в Смедерево. На этот раз он был убит, после того как отдал приказ о сдаче укреплений туркам.

Падение Боснии побудило Венецию, владения которой в Далмации оказались под непосредственной угрозой, заключить союз с венгерским королем Матьяшем Корвином (1458–1490). Осенью 1463 г. Матьяш занял Боснию, а до конца года им был покорены города Яйце, Звечай, Звоник, Теочак. Тогда герцогу Стефану удалось вернуть свою территорию. Формально Босния была восстановлена как государство, на королевский престол был возведен венгерский вельможа Никола Илокский (1471–1477). В 1464 г. султан предпринял новый поход, в результате которого он вновь завоевал большую часть Боснии. С этого момента страна оставалась разделенной вплоть до крупного турецкого наступления в начале XVI в.

Таким образом, свободными от турок остались лишь приморские горные области, где самое сильное сопротивление оказывали албанцы во главе с Джураджем Кастриотом Скандербегом. Вели борьбу и их соседи — Иван Црноевич и герцог Стефан, владения которого вследствие разногласий были разделены между сыновьями. Но похода султанского наместника в соседних областях оказалось достаточно, чтобы в 1465 г. захватить большую часть земель герцога. Теперь владения султана со всех сторон окружили Дубровник, который с 1458 г. платил ему ежегодную дань. Сохраняли независимость и отдельные, не связанные между собой районы близ устья Неретвы и города Нови. Несколько раз их правители предпринимали попытки расширить эти области и восстановить контроль над некоторыми герцогскими землями.

Самые большие перемены произошли в 1479 г., когда турки заняли Скадар и в короткий срок покорили земли Ивана Црноевича. Сам воевода бежал в Италию, но после смерти султана (в мае 1481 г.) он вернулся и восстановил государство с центром в Жабляке (ныне Риека Црноевича), а с 1485 г. столицей стал Цетинье. После захвата турками города Нови (1481) свободными оставались лишь небольшая территория Црноевичей и венецианские владения. В 1493 г. государство Црноевичей даже пережило свой расцвет — тогда была приобретена типография, где печатались кириллические книги, необходимые для богослужения.

Как и для прежних правителей, положение Джураджа Црноевича осложнялось семейными междоусобицми. На стороне турок против него действовал брат Стефан. Почувствовав непосредственную опасность, Джурадж оставил Черногорию (1496). Тогда угасло последнее маленькое государство на территории былой сербской державы. Под властью Венеции надолго остались приморские города Котор и Будва, а до 1571 г. также Бар и Улцинь.

Искусство книгопечатания. Иллюстрированная страница из «Октоиха», первой книги, выпущенной в типографии Црноевича (1494)

К тому времени, когда османы окончательно подчинили себе государство сербских деспотов, у них уже имелся большой опыт обращения с покоренными странами. Сначала они превращали завоеванные территории вместе с их центрами в санджаки — административные единицы, названия которых обычно напоминали о бывших правителях. Так, южная часть Сербии, завоеванная в 1455 г., стала называться «вилайет Буковой земли». К северным областям, подчиненным в 1459 г., была присоединена также область, лежавшая к западу от Дрины, вместе со Сребреницей, поскольку ее прежними правителями являлись сербские деспоты. Административные единицы имели временный характер и окончательно оформились лишь после завершения завоеваний, когда граница Империи была отодвинута на некоторое расстояние. Административные единицы низшего уровня, нахии и кадилуки, формировались быстрее и существовали гораздо дольше по сравнению с крупными областями.