Наливка, приготовленная с ягодами брусники, считается весьма эффективным средством профилактики инсультов. Принимать ее нужно по 2 ч. ложки 3 раза в день перед едой. Брусника не только очищает сосуды и придает им эластичность, она еще и положительно влияет на обменные процессы в организме человека. А ведь инсульты, являясь внешним проявлением системных заболеваний, во многом обусловливаются именно нарушениями обмена веществ. Пить наливку нужно в течение 3 месяцев, затем сделать перерыв на месяц и повторить курс.

Рябиновая наливка издавна считалась отличным средством для возбуждения аппетита. Гостям ее подавали за полчаса до приглашения к обильной трапезе. Однако в последнее время ее все чаще стали использовать для лечения людей, страдающих нервными расстройствами, и в частности для лечения астмы. Обязательно обратите внимание на происхождение астмы у больного, уясните причину, по которой возникло это заболевание. Если оно, как часто наблюдается, обусловлено аллергическими реакциями, «рябиновка» вряд ли поможет. А вот если астма именно нервного происхождения, то лечение рябиновой наливкой может принести большую пользу. Наливку нужно пить по 15 г каждый вечер перед сном в течение месяца. Сиюминутных результатов ждать не стоит, облегчение наступает обычно к концу курса. Если почувствуете сдвиги к лучшему, повторите курс через два месяца. При астме с невыясненным происхождением в первые дни лечения внимательно прислушивайтесь к своим ощущениям. При малейших признаках ухудшения состояния прием наливки нужно тотчас же прекратить. Это может означать только одно: «рябиновка» – не ваше лекарство. Не отчаивайтесь! Кладовые лекарственных растений и средств настолько неисчерпаемы, что, приложив немного усилий и терпения, вы непременно обнаружите то, что подойдет именно вам.

Сливовая наливка, а тем более наливка из чернослива, – замечательное средство для лечения заболеваний печени и желчевыводящих путей. Употреблять ее нужно ежедневно, за полчаса до еды по 1 ч. ложке. Доза невелика, но если и это количество алкоголя больная печень принимать не желает, «подсластите пилюлю» – добавьте к наливке 0,5 ч. ложки сахара либо накапайте наливку на кусочек сахара-рафинада. Обычно печень, «задобренная» таким образом, уже не бунтует против лекарства. После двух-трех месяцев приема наливки уйдет ощущение тяжести из правого подреберья, заметно улучшится цвет лица и состояние кожи. Но курс нельзя прерывать. В целом он должен продолжаться не менее полугода.

...

Добрый рецепт

Мята принесет прохладу

Согревающий эффект наливок летом нам совсем ни к чему. Но если курс лечения начат, его нужно продолжать вне зависимости от того, до какой отметки поднялся столбик уличного термометра. «Обмануть» организм, требующий прохлады, поможет мятный напиток. Заварите в стакане мяту, охладите отвар и добавляйте в него лечебные наливки.

Дынная и ананасовая наливки могут стать хорошим лечебным средством для борьбы с излишним весом. Но не в чистом виде, а в соединении с лимонным соком и водой. К 1 ст. ложке наливки добавить 1 ч. ложку лимонного сока и развести смесь в 0,5 стакана воды. Напиток получится несколько кисловатым, но ни сахара, ни меда в него добавлять нельзя. Зачем нам лишние углеводы и соответственно калории и килограммы? Выпивать жидкость нужно за 15–20 мин до еды.

Исцеляющие письма

Ежевику в наших краях считают почему-то сорной ягодой. Редко кто собирает ее, а потому этой чудесной и очень полезной ягоды у нас великое множество, хоть ведрами собирай. Раньше я ее просто ела, потому что уж очень нравился мне ее кислый вкус. Но однажды произошло такое, о чем иначе не скажешь: «Не было бы счастья, да несчастье помогло».

Диагноз «холецистит» мне поставили десять лет назад. Я с этой болезнью смирилась, она у меня не единственная и не самая тяжелая, чтобы уделять ей особое внимание. Примерно раз в год случались приступы. Ну что ж, отлежусь, да и живу дальше. Но однажды случилось так, что по независящим от меня обстоятельствам я в течение двух дней была вынуждена питаться одной ежевикой. В результате на третий день приступ холецистита налетел, как ураган. Признаюсь, сначала я очень испугалась. Четыре часа боли были такими, что уж хотела вызывать бригаду «скорой помощи». Потом полегчало, а на следующее утро я чувствовала себя просто великолепно. Было ощущение, что из организма вышло все лишнее, весь накопившийся мусор. Лицо стало гораздо свежее, исчезли желтые пятна, глаза стали ясными, блестящими. И тогда я поняла, что это ежевика очистила меня. Теперь я сама устраиваю себе такие «очищающие ураганы» раз в год. Но не только тем, что ем ежевику. Чтобы усилить эффект, за неделю до чистки начинаю принимать по рюмочке ежевичной наливки перед сном. Сейчас чистки проходят гораздо легче, во всяком случае, с ураганом я их не сравниваю. Это скорее «сквознячки», необходимые для регулярного проветривания кишечника, да и всего организма. Раиса Грекова, Калининградская область

Настойки

«Горячим вином» и настоянными на нем травами на Руси давно научились врачевать самые опасные болезни. Так, «калики перехожие» вернули здоровье «питьицом медвяным» Илье Муромцу, когда он через тридцать лет и три года слез с печи. «Как выпил Илья чарочку зелья медвяного, богатырское его сердце разгорелося, его бело тело распотелося». Очень поэтичное, а главное, точное с точки зрения физиологии описание действия настойки на человека.

В 1386 году русский государь получил в подарок от генуэзского посольства лечебную настойку. Запись об этом сохранилась в исторических хрониках. В 1429 году, через 45 лет, великий князь Василий II тоже получил от генуэзцев сосуд с настойкой лечебных трав.

Сначала на Руси называли водкой водный настой на корнях, ягодах, листьях, травах, соцветьях. «Домострой», жестко определявший всю жизнь русских людей, советовал: «Водка земляничных же ягод различным обычаем составляется. Некоторые ее без огня делают, и берут ягоды, и полагают в сосуде скляничном и, гораздо закутав, в навозе глубоко закапывают, и стоит она в гною осм дней… Пити поутру и вечере, с питием обычным смешав, и тем самым всякую мокрость вредительскую из тела истребит, и немощь печальную из печени, и желтость из тела выгонит»…

В Москве лечебную водку готовил Аптекарский приказ. В XVII веке в Москве было 3 аптекарских огорода: один под Кремлевской стеной, другой – у Мясницких ворот и третий – в Немецкой слободе. На самом большом, москворецком, была устроена особая поварня, в которой и готовились лечебные настойки. В царской аптечке Ивана Грозного, куда бы государь ни направлялся, непременно были склянки с настойками. Их готовили на анисе, корице, патоке.

В скором времени даже простой народ без какой-либо особой пропаганды и помощи со стороны признал в настойках лечебное средство. Случались периоды, когда водка, настоянная на травах, была единственной защитой от страшных моров. Как уж умудрялись знахари лечить настойками оспу, чуму и даже проказу – только им и ведомо.

Способ приготовления спиртовых настоек прост. Сырье нужно измельчить и залить водкой, разведенным напополам с водой медицинским спиртом или другой спиртосодержащей, пригодной для внутреннего употребления жидкостью. Образовавшуюся смесь оставляют на две недели в темном месте и периодически взбалтывают ее. Затем получившуюся настойку нужно процедить, но не через металлическое ситечко, а через марлю, сложенную в два-три слоя, или редкую льняную ткань. Настойку нужно перелить для хранения в стеклянную посуду, лучше всего – в аптекарскую склянку из коричневого стекла.

Однако кроме основного рецепта народная медицина располагает огромным количеством способов приготовления лечебных настоек. Все дело в деталях и в сырье, от которых и зависят лечебные свойства настоек.