2. Для снижения кислотности полезно употреблять свежеприготовленный сок моркови сорта каротель натощак по 1/2 стакана 1 раз в день.

При гастрите с повышенной кислотностью противопоказан томатный сок, а при острых гастритах – огуречный сок.

При гастрите с пониженной кислотностью

1. Принимайте сок свежей капусты по 1/2 стакана до еды 3–4 раза в день.

2. Разнообразьте свой пищевой рацион тыквенным и кабачковым соками.

Сокотерапия при язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Язва желудка – очень капризное заболевание. Порой оно перестает беспокоить без всяких видимых причин, а иногда, несмотря на лечение, происходит обострение. Причины такого странного поведения болезни кроются в том, что существует множество факторов, которые влияют на возникновение язвы.

Однако главной причиной возникновения язвы желудка становится отнюдь не неправильное питание, как думает большинство людей, а стрессы. Эмоциональное напряжение, депрессия, страхи, нервное истощение, получаемое нами вследствие длительного нервного напряжения, – все это может стать причиной возникновения язвы желудка.

При стрессе нервные окончания желудка находятся в постоянном раздражении, что, в свою очередь, приводит к изменению состава желудочного сока. Именно поэтому, как правило, назначаемые врачами диеты, состоящие главным образом из молочных продуктов и каш, малоэффективны при данном заболевании. Зато эффективно лечение голоданием.

Известно, что после 3–4 дней полного голодания желудок перестает вырабатывать кислоту. Поэтому если язва вызвана повышенной кислотностью, то голодание может стать настоящим чудом: отсутствие кислоты в желудке в течение некоторого времени (2 недели) способствует рубцеванию язвы и прекращению болей. Однако рубцевание язвы – это еще далеко не полное излечение. Если не будет устранена причина появления язвы в желудке или кишечнике, то очень скоро болезнь может возникнуть вновь.Не стоит забывать и о правильном питании и диетах. Если вы страдаете язвой желудка, то, во-первых, ваше питание должно быть богато витаминами. Во-вторых, в вашем рационе должно быть достаточное количество микроэлементов, и главным образом солей кальция, магния, калия. Именно поэтому при язве желудка очень эффективны диеты, построенные на применении соков.

Вариант I

В первую неделю вы ежедневно выпиваете 2 стакана овощных соков и 1 стакан фруктового сока, разбавленные водой. Лучше взять сок капусты, земляники, черной смородины. Общий объем принимаемой в день жидкости должен составлять не менее 1,5 л.

Во вторую неделю наряду с употреблением соков вы едите протертые пюре из фруктов и овощей.

В третью неделю вы добавляете в свой рацион тертые сырые яблоки и печеный картофель.Далее вы можете включить в свой рацион молочные продукты, тушеные овощи, сырые фрукты, нежирное мясо. Однако вы должны избегать жирного, жареного, острого и вообще придерживаться принципов рационального питания. Такой режим питания должен длиться по крайней мере 9 месяцев.

Вариант II. Диета М. Горена

Эта диета представляет собой сочетание лечения отварами и сокотерапии.

Утром перед завтраком вы принимаете отвар льняного семени. Для приготовления отвара следует на ночь замочить 2 ч. ложки льняного семени в 1 стакане воды.

Через час после приема отвара льняного семени вы завтракаете. Для завтрака замочите в стакане холодной воды 2 ч. ложки льняного семени, добавьте яблочный или морковный сок с мякотью, немного сока лимона и меда.

Второй завтрак – через 2 часа. Выпейте морковный или капустный сок.

Еще через час выпейте стакан чая из крапивы, хвоща, фиалки и лакричника. Травы берутся в равных пропорциях.

Через час после приема чая – обед. Медленно выпейте 1/2 стакана капустного, морковного или свекольного сока. Затем съешьте основное блюдо, приготовленное без соли, на пару и приправленное сельдереем и петрушкой.

Через 2–3 часа – стакан чая из трав или стакан морковного сока.

Еще через 2 часа – стакан овощного или фруктового сока.

На ужин – 3/4 стакана томатного сока, 1/4 стакана капустного сока и творог.

Перед сном – стакан успокоительного сбора.

На ночь рекомендуется поставить две клизмы. Первую – очистительную: 400 мл теплой воды с добавлением 2 ч. ложек лимонного сока. Затем сразу же вторую: 1 л теплой воды и стакан травяного чая.

Пациентам, которые в течение дня будут испытывать голод, можно дополнить рацион фруктовыми соками и йогуртом.

Через 2 недели в рацион можно ввести черный хлеб. Еще через неделю или две можно разнообразить свое меню картофелем и салатами.Еще через 2–4 недели можно добавить в рацион черную редьку.

Народные средства при язве желудка

1. Свежий картофельный сок пейте по 50 мл 3 раза в день за час-полтора до еды в течение 3–4 недель.

2. Пейте морковный сок (не более 0,5 л в день) или смесь соков моркови, свеклы, капусты, зелени (шпината, сельдерея, салата латука, петрушки).

3. Пейте капустный сок с добавлением небольшого количества соков других овощей. Принимайте в течение месяца за полчаса до еды. Через 4–6 месяцев курс можно повторить.

4. Пейте в течение месяца виноградный сок.

5. Если наряду с язвой вы страдаете и диабетом, то вместе с употреблением виноградного сока необходимо натощак выпивать сок сырого картофеля или сырой капусты – по 30–40 мл за один прием.

Сокотерапия как средство борьбы с заболеваниями почекК образованию камней в почках и мочевом пузыре приводят малоподвижный образ жизни, питание только вареной пищей, отсутствие в рационе свежих овощей и фруктов, употребление консервированных продуктов, богатых неорганическими кислотами, и вредные привычки (переедание, курение, употребление алкоголя). Особенно неблагоприятно сказывается на работе почек сочетание консервированных соков и овощных консервов с крахмалистой пищей.

Народные средства при заболеваниях почек

1. Для профилактики образования камней в почках служит рябина. Она полезна при всех видах мочекаменной болезни.

2. При заболеваниях почек эффективны соки абрикоса, персика, винограда.

3. При мочекаменной болезни рекомендуется употребление свежих арбузов, сока брусники, черники, земляники, инжира, черной смородины, моркови.

4. При камнях в почках и мочевом пузыре восточная медицина советует использовать сок чеснока (усиливает мочеотделение) и спаржи.

5. Для растворения камней и песка следует пить сок редьки с медом, смешанные в пропорции 1:1.

6. Еще один рецепт при мочекаменной болезни: 1 стакан тыквенного сока с медом. Количество меда – по вкусу.

7. Для лечения мочекаменной болезни, воспалительных заболеваний мочевого пузыря и мочевыводящих путей широко применяют и свежий сок сельдерея.

8. При мочекаменной болезни поможет и сок лимона. В стакан холодной кипяченой воды добавьте сок 1/2 лимона средней величины. Пейте 3 раза в день: утром – натощак, в обед – за полчаса до еды, вечером – через час после ужина. Длительность курса – 10 дней. Следующие 10 дней увеличивайте количество лимонного сока (до 1 лимона). Одновременно в течение всего курса лечения 2 раза в неделю (через 3 дня на 4-й) принимайте по 60 г оливкового масла, добавляя в него сок 1/2 лимона. На 12 сутки камни в растворенном виде должны выйти вместе с мочой.

Сокотерапия как средство борьбы с заболеваниями эндокринной системы (диабет)

К железам внутренней секреции относятся гипофиз, щитовидная железа, паращитовидные железы, поджелудочная железа, надпочечники и половые железы. Железы внутренней секреции синтезируют гормоны, которые являются биохимическими регуляторами всех процессов в организме.

Сахарный диабет – это сбой в работе поджелудочной железы, синтезирующей гормон инсулин. В здоровом организме инсулин регулирует уровень сахара и способствует его усвоению клетками. Если человек болен диабетом, то работа поджелудочной железы у него нарушена, уровень сахара в крови повышен, а это, в свою очередь, приводит к грубому нарушению обмена жиров и углеводов. Не случайно больные диабетом жалуются на сухость во рту, жажду, частое мочеиспускание, повышенный аппетит, ухудшение зрения, головную боль и др. В тяжелых случаях может даже наступить так называемая диабетическая кома с нарушением сознания и одышкой.