Валериана лекарственная (кардионеврозы, стенокардия)

Используемые части растения: корневища вместе с корнями.

Противопоказания – индивидуальная непереносимость, хронический энтероколит (вызывает обострение), гломерулонефрит (раздражение почечной паренхимы).Не принимать более 1 1/2–2 месяцев без перерыва.

Гречиха посевная (уменьшает хрупкость и проницаемость кровеносных капилляров)

Используемые части растения: цветки, листья и семена (мука гречихи).Противопоказания – нет.

Девясил высокий (сердцебиения).

Используемые части растения: корневища с корнями.Противопоказания – заболевания почек.

Зверобой продырявленный (миокардиты, эндокардиты)

Используемые части растения: трава (стебли, листья, цветки) и листья.Противопоказания – требует осторожности из-за ядовитости растения. Нельзя принимать большие дозы.

Земляника лесная (кардионеврозы, стенокардия)

Используемые части растения: плоды, листья, цветки и корневища.Противопоказания – нет.

Календула лекарственная (ноготки лекарственные) (стенокардия)

Используемые части растения: цветочные корзинки и язычковые цветки.Противопоказания – изредка – аллергия.

Калина обыкновенная (НЦД по кардиальному типу)

Используемые части растения: ягоды, листья, цветки и кора растения.Противопоказания – нет.

Клюква четырехлепестная (клюква болотная)(стенокардия)

Используемые части растения: зрелые ягоды, собираемые осенью после заморозков или ранней весной.Противопоказания – нет.

Крапива двудомная (НЦД по кардиальному типу)

Используемые части растения: листья, собранные во время цветения растения.Противопоказания – нет.

Ландыш майский (НЦД по кардиальному типу)

Используемые части растения: цветки, листья, семена и трава растения.Противопоказания – применять только по назначению врача.

Любисток лекарственный (недостаточность кровообращения 1-й и 2-й степени)

Используемые части растения: корни.Противопоказания – беременность (может действовать абортивно).

Мята перечная (стенокардия)

Используемые части растения: листьяПротивопоказания – выраженная гипотония.

Очанка лекарственная

Используемые части растения: все растение.Противопоказания – не известны.

Пустырник пятилопастный (стенокардия, кардиосклероз, миокардит, сердечная недостаточность 1-й и 2-й степени)

Используемые части растения: облиственные цветущие верхушки.Противопоказания – гипотония, брадикардия.

Сушеница топяная (болотная) (стенокардия)

Используемые части растения: надземная часть (трава).Противопоказания – гипотония, тромбофлебиты.

Укроп огородный (стенокардия)

Используемые части растения: плоды и трава.Противопоказания – беременность.

Фиалка трехцветная (сердцебиения)

Используемые части растения: надземная часть растения (трава).Противопоказания – гломерулонефриты, гепатиты.

Хвощ

Используемые части растения: плоды и трава.Противопоказания – беременность.

Диетотерапия

Жизнь современного человека характеризуется значительным увеличением калорийности пищи и резким снижением энергетических затрат мускульной силы. Гиподинамия является одной из основных проблем цивилизации. Безусловно, она оказывает отрицательную роль на состояние сердечно-сосудистой системы. Современного человека называют «деятельным бездельником» (австрийский кардиолог В. Рааб), так как в основном вся его деятельность связана с повышенным напряжением нервной системы, в то же время ослаблением мышечного аппарата. Излишнее потребление высококалорийной пищи, не соответствующей энергетическим затратам организма, как правило ведет к ожирению, которое, в свою очередь, способствует развитию различных заболеваний сердечно-сосудистой системы (нарушению кровообращения, гипертонии, ишемической болезни сердца, атеросклероза).

С возрастом снижается чувствительность пищевого центра, которая наступает при достижении в крови уровня глюкозы, поступающей с пищей, а это ведет к перееданию. Таким образом, человеку необходимо научиться контролировать свои пищевые потребности.

Соответствие между энергозатратами человеческого организма и калорийностью пищи

По данным доктора медицинских наук профессора Б. Л. Смолянского и доктора медицинских наук профессора Ж. И. Абрамовой суточная потребность в энергии зависит от суточных энергетических затрат (энерготрат).

Энерготраты человеческого организма складываются из нескольких показателей. Ими являются: основной обмен (энерготраты организма в состоянии полного покоя), усвоение пищи, физическую (нервно-мышечную) деятельность.

В настоящее время разработаны точные нормы потребления человеком пищевых продуктов в зависимости от характера его трудовой деятельности и пола. Д. М. Аронов пишет о том, что определенному типу трудовой деятельности соответствует определенный уровень суточного калоража пищи.

Люди, в зависимости от типа трудовой деятельности делятся на четыре группы.

1 группа – люди, работа которых не связана с физическим трудом (педагоги, медицинский персонал, служащие, инженерно-технические работники, ученые) – не более 3000 ккал.

2 группа – люди, занятые механизированным трудом (ткачи, прядильщики, станочники, операторы, работники химической промышленности) – 3500 ккал.

3 группа – люди, занятые ручным трудом средней тяжести (слесари, основная часть рабочих пищевой промышленности, транспорта, сельского хозяйства, водители грузовых машин, шахтеры, горнорабочие и др.) – 4000 ккал.

4 группа – рабочие, занятые тяжелым физическим трудом (грузчики, каменотесы, пильщики леса и т. д.) – 4500 ккал.

Для женщин каждой группы указанные выше цифры должны быть примерно на 10  % меньше.

Основными источниками энергии являются жиры и углеводы, а при их недостаточном поступлении – белки.

Для рационального питания и борьбы с ожирением Г. И. Куценко и Ю. В. Новиков советуют следующее оптимальное употребление натрия хлорида и минеральных веществ:

• поваренной соли – 10–15 г;

• солей калия – 3–5 г;

• кальция – 0,8–1 г;

• фосфора – 1,5 г;

• железа – 15 мг;

• магния – 0,3–0,5 мг;

• солей йода – 0,2 мг.

Необходимо правильно соблюдать

режим питания (есть вовремя, желательно чаще и небольшими порциями, не наедаться на ночь) и питьевой режим.

Заслуживает внимания факт о связи между сердечно-сосудистыми заболеваниями и содержанием минеральных веществ в питьевой воде и продуктах питания который приводит в своей книге «Борьба за сердце» врач и журналист А. Поликарпов.

«В районах с жесткой водой люди меньше умирают от поражения сердца и сосудов. Объяснения приводятся такие: в жесткой воде много солей кальция и магния, столь необходимых сердечной мышце, а в мягкой воде эти микроэлементы отсутствуют. Предполагается, что жесткая вода препятствует и растворению в ней других микроэлементов, вредных для здоровья человека.

Кальций и магний – компоненты ферментативной системы сердечной мышцы. Они регулируют в ней электролитический обмен.

В организме здорового человека изменение поступления минеральных веществ не сразу сказывается отрицательно. А при болезнях сердца, когда баланс электролитов нарушен, нехватка в воде кальция и магния вызывает задержку натрия в организме. А это уже опасно».

При построении нормальной полноценной диеты необходимо знать, какие продукты являются основными пищевыми источниками белков, углеводов, ненасыщенных жирных кислот, минеральных веществ и витаминов. Для рационального питания Кацудзо Ниши рекомендует следующий перечень продуктов, которые являются основными пищевыми источниками всех необходимых организму веществ.


Перейти на страницу:
Изменить размер шрифта: