Баклажанвымыть,нарезатькубиками. Капустувымыть инашинковать.

   Бульонвлить в чашу,добавитьбаклажан икапусту,посолить,положитьтоматную пасту,готовить врежиме«Тушение» 1 час.

   Прижеланииоставить врежиме«Подогрев».

   Щи изкраснокочаннойкапусты

  Ингредиенты  

   1,5 ловощногобульона, 200 гкраснокочаннойкапусты, 2клубнякартофеля, 50 гтоматнойпасты, 100 гсметаны,соль.

  Способприготовления  

   Картофельвымыть,очистить,нарезать соломкой.Капустувымыть инашинковать.Бульон влитьв чаш у,добавитькартофель икапусту,посолить,положитьтоматнуюпасту,готовить врежиме«Тушение» 1 час.При желанииоставить врежиме «Подогрев».

   Приподаче кстолузаправитьсметаной.

   Щи изщавеля

  Ингредиенты  

   1,5 ловощногобульона, 100 гщавеля, 2клубня картофеля,100 г сметаны,соль.

   Способприготовления

   Картофельвымыть,очистить,нарезать кубиками.Щавельвымыть икрупнонарезать. Бульонвлить в чашу,добавитькартофель,посолить,готовить врежиме«Тушение» 1 час.

   Положитьщавель,готовить врежиме «На пару»15 минут.

   При желанииоставить врежиме«Подогрев».

   Приподаче кстолузаправитьсметаной.

   Щи«Зимние»

  Ингредиенты  

   1,5 ловощногобульона, 200 гквашенойкапу сты, 2клубнякартофеля, 1ст. л. сушенойморкови, 1 стручокмаринованногоболгарскогоперца, 1 луковица,50 г томатнойпасты, 40 гсливочногомасла, 50 гсметаны,соль.

  Способприготовления  

   Картофельвымыть,очистить,нарезать кубиками.

   Лукочистить,вымыть, мелконарезать, обжаритьв сливочноммасле вместес морковью врежиме«Выпечка».Бульон влитьв чашу,добавитькапусту,картофель,нарезанныйперец,томатнуюпасту, соль, готовитьв режиме«Тушение» 1 час.

   Прижеланииоставить врежиме«Подогрев».

   Приподаче кстолузаправитьсметаной.

   Щи«Домашнийпогребок»

  Ингредиенты  

   1,5 ловощногобульона, 100 гквашенойкапусты, 30 г сушеныхгрибов, 2клубнякартофеля, 1ст. л. сушенойморкови, 1стручокмаринованногоболгарскогоперца, 30 гтоматнойпасты, 50 гсметаны, соль.  Способприготовления  

   Картофельвымыть,очистить, нарезатькубиками.Болгарскийперецнарезатьполосками.

   Бульонвлить в чашу,добавитьпромытые грибы,капусту,морковь,картофель,болгарскийперец,томатнуюпасту, соль,готовить в режиме«Тушение» 1 час.

   Прижеланииоставить врежиме«Подогрев».

   Приподаче кстолузаправитьсметаной.

   Диетическийборщ

  Ингредиенты  

   1,5 лсвекольногоотвара, 200 гбелокочаннойкапусты, 2клубнякартофеля, 50 гтоматной пасты,100 гпростокваши,соль.

  Способприготовления  

   Картофельвымыть,очистить, нарезатькубиками.Капустувымыть инашинковать.Отвар влить вчашу,добавитькартофель икапусту,посолить,положитьтоматную пасту,готовить врежиме«Тушение» 1 час.

   П рижеланииоставить врежиме«Подогрев».

   Приподаче кстолузаправитьпростоквашей.

   Щи«Летние»

  Ингредиенты  

   300 гбелокочаннойкапусты, 3клубнякартофеля, 3помидора, 1луковица, 1стручокболгарскогоперца, 1 пучокщавеля, 2моркови, 50 гсметаны, 30 гтопленогомасла, 1 пучокзеленоголука, 1 пучокзеленипетрушки,  1/2 ч.л. тмина, соль.

  Способприготовления  

   Картофельи морковьвымыть,очистить и нарезатькубиками.Капустувымыть инашинковать.

   Болгарскийперец вымыть,удалитьплодоножку исемена, мелконарезать. Лукочистить,вымыть инарезатьполукольцами.

   Щавельвымыть икрупнонарезать.Зеленый лук,зеленьпетрушкивымыть инарубить.Помидорывымыть имелконарезать.

   Картофель,морковь, лук,болгарскийперецвыложить вчашу,добавитьтопленоемасло,помидоры,тмин,обжарить врежиме«Тушение».

   Влить 2,5 лводы,положитькапусту,добавитьсоль, щавель,готовить врежиме«Тушение» 1 час.

   Прижеланииоставить врежиме«Подогрев».

   Приподаче кстолудобавитьзеленый лук,петрушку,заправитьсметаной.

   Борщ смаринованнымиовощами

  Ингредиенты  

   1,5 лсвекольногоотвара, 200 гмаринованнойкапусты, 2клубнякартофеля, 1стручокмаринованногоболгарскогоперца, 50 гмаринованнойкружочкамиморкови, 30 гтоматнойпасты, 50 г сметаны,соль.

  Способприготовления  

   Картофельвымыть,очистить, нарезатькубиками.

  Отварвлить в чашу,положитькапусту, картофель,нарезанныйперец,морковь,томатнуюпасту,посолить,готовить врежиме«Тушение» 1 час.При желанииоставить врежиме «Подогрев».

   Борщразлить потарелкам,заправить сметаной.

   Борщ измангольда сосливками

  Ингредиенты  

   1 лсвекольногоотвара, 100 гмангольда, 2клубнякартофеля, 50мл сливок,соль.

  Способприготовления  

   Картофельвымыть,очистить,нарезать соломкой.

   Мангольдвымыть имелконарезать.Отвар влить вчашу,добавитькартофель,посолить,положить мангольд,готовить врежиме«Тушение» 1 час.

   Прижеланииоставить врежиме«Подогрев».При подаче кстолузаправитьсливками.

   Борщ сконсервированнойфасолью

  Ингредиенты  

   150 гконсервированнойфасоли, 150 гбелокочаннойкапусты, 3клубнякартофеля, 1свекла, 1морковь, 1луковица, 2зубчика чеснока,50 г томатнойпасты, 50 гсметаны, 20 млрастительногомасла, 10 гсушеногоукропа,лавровыйлист, перец,соль.