БпособприготовлСния 

Β Β Β Π›ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Β Β Β Π›ΡƒΠΊ ΠΈΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ,ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».

Β Β Β ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ кстолу Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ.

   БСлокочаннаякапуста сяйцом ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 500 гбСлокочаннойкапусты, 3яйца, 2Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, 50 гсливочногомасла, 3 ст. Π».Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π°, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚ΡƒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚ΡƒΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ,Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.Π”ΠΎ Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠ²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ ссолью иразмягчСннымсливочныммаслом яйца,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «Напару» 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β ΠšΠΎΠ»ΡŒΡ€Π°Π±ΠΈΡ рисом

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 500 Π³ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ€Π°Π±ΠΈ, 50 гриса, 4 ст. Π».Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π°, 1Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 1ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, 1ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π›ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β Β Β ΠšΠΎΠ»ΡŒΡ€Π°Π±ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ слуком,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ рис,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,соль, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€.

Β Β Β Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Β Β Β Π Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ·Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρ‹ ссыром

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β <

>Β Β Β 400 Π³Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρ‹, 150 Π³Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°,2 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 1Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 200 ΠΌΠ»ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, 100 Π³ сыра,2 ст. Π».Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚ΡƒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β Π‘Ρ‹Ρ€Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Β Β Β ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚ΡƒΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠ³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ,Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠ±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ,ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ‹Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «Напару» 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β Π Π°Π³Ρƒ изцвСтнойкапусты сорСхами

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 400 Π³ цвСтнойкапусты, 100 ΠΌΠ»ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, 3ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, 2ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 1Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 2 ст.Π».ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…ΡΠ΄Π΅Ρ€ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ…ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², 2 ст. Π».Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π°, 1 Ρ‡. Π».ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

Β Β  ;БпособприготовлСния  

Β Β Β Π¦Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚ΡƒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ насоцвСтия.ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кипятком,ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†ΡƒΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π›ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ»ΡƒΠΊ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ,Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹,ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠ±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈΡ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 500 Π³ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², 3ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 2Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, 4 ст.Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π°, 1 ст. Π».ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, 1ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π›ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой,ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΡƒΠΊΠΎΠΌ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ,ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».

Β Β Β Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² рСТимС«На ΠΏΠ°Ρ€ΡƒΒ».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒΠ²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

Β Β Β Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 5–6ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², 2Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°, 1ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, 2Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ лоТкиоливковогомасла, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Β Β Β Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠ±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹,оливковоСмасло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,соль,ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

   ЦвСтнаякапуста ΡΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π°ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β 

Β Β Β 500 гзамороТСннойцвСтнойкапусты, 3ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 1Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 2зубчикачСснока, 1ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π›ΡƒΠΊ ΠΈΡ‡Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Β Β Β Π¦Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚ΡƒΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ соль.Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² рСТимС«На ΠΏΠ°Ρ€ΡƒΒ» 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚,ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡ‡Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Β Β Β ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈΡ чСсноком

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 500 Π³ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², 10зубчиковчСснока, 2 ст. Π».ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, 5 ст.Π».Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π°, 4 ст. Π».ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ,2–3 яйца, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β Β Β ΠšΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ взбитымияйцами,ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΌΡƒΠΊΠ΅,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».

Β Β Β Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡ‡Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² рСТимС«На ΠΏΠ°Ρ€ΡƒΒ» 5ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π°ΠΏΠΎ-китайски

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 500 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, 150ΠΌΠ» ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, 20 гкорня имбиря,2 ст. Π». соСвогосоуса, 1 ст. Π».Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Π°, Β 1/2 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹,1 Ρ‡. Π». сСмянкунТута, Β 1/2 Ρ‡. Π».сСмян Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°,лавровыйлист, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,соль.


ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу:
Π˜Π·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΡˆΡ€ΠΈΡ„Ρ‚Π°: