БпособприготовлСния  

Β Β Β Π’Ρ‹ΠΊΠ²ΡƒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Β Β Β Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Β Β Β Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β Β Β Π’Ρ‹ΠΊΠ²ΡƒΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠ±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠ»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉΠ»ΠΈΡΡ‚ ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.

Β Β Β Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ,сСмСнакунТута ΠΈΡ‚ΠΌΠΈΠ½Π°, Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΡƒΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Π°,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «Напару».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ кстолу ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒΡΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ соусом.

Β Β Β Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΡΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉΡ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 400 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, 250 гцвСтнойфасоли, 200 млтоматногосока, 2ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, 2–3зубчикачСснока, 1Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 1 ст.Π».Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Π’Ρ‹ΠΊΠ²ΡƒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Β Β Β ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΊΠΎΠΌ,ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†ΡƒΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠ½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌΠΈΠΊΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

   ЧСснок ΠΈΠ»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β Π’Ρ‹ΠΊΠ²ΡƒΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹,Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ,чСснок ΠΈ Π»ΡƒΠΊ,Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 2часа.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΠΏΠΎ-японски

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 500 гстручковойфасоли, 2ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, 4 ст.Π». сСмянкунТута,

Β Β Β 3 ст. Π».соСвогосоуса, 2 ст. Π».сока Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, 1ст. Π». коричнСвогосахара, Β 1/2 ст. Π».Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π€Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈΠ΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 4–5 см.

Β Β Β ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΡ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Β Β Β Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ вступкС,ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сахаром,соСвымсоусом исоком Π»Π°ΠΉΠΌΠ°.

   Ѐасоль ΠΈΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒΡΠΎΡƒΡΠΎΠΌ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹.

Β Β Β Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈΠ±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρ‹

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 200 Π³Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉΠ±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, 200 Π³Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρ‹, 2 яйца, 1ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, 1 Ρ‡. Π».сливочногомасла, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ. Π―ΠΉΡ†Π°Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.Π‘Ρ€Ρ‹Π½Π·ΡƒΠ½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,посо Π»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ±Ρ€Ρ‹Π½Π·ΠΎΠΉ,ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒΠ²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈΡΠΉΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 20ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Β Β Β Π Π°Π³ΡƒΒ«Π›Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½Β»

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 2 стручкаболгарскогопСрца, 1ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 1Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½, 2Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, 200 ΠΌΠ»Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, 1ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, 2 ст. Π».Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π°, 1 Ρ‡. Π». 3%-Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса,соль.

  БпособприготовлСния  

   БолгарскийпСрСц Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ исСмСна, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠ»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠ½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌΠΈΠΊΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡƒΠΊΡΡƒΡΠΎΠΌ,ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠ±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β»1 час. ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ зСлСнью ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

Β Β Β Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²,яиц ΠΈ сыра

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 500 Π³ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², 3яйца, 100 Π³ сыра, 20Π³ сливочногомасла, 4 ст.лоТкипанировочныхсухарСй, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β Β Β Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈΡΡƒΡ…Π°Ρ€ΡΠΌΠΈΡ‡Π°ΡˆΡƒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΠΉΡ†Π°ΠΌΠΈ,ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыроми Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 20ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Β Β Β Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΡƒΠΊΠ°

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 500 Π³ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ, 3Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, 100 гсыра, 20 гсливочногомасла, 3 ст.лоТкипанировочныхсухарСй, 1 ст. Π».ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, 2Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ3 %-Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса,Β 1/2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈΡ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π¦ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡƒΠΊΡΡƒΡΠΎΠΌ.

Β Β Β Π›ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Β Β Β ΠšΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈΡ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ сливочныммаслом ΠΈΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽΠΏΠ°Π½ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈΡΡƒΡ…Π°Ρ€ΡΠΌΠΈΡ‡Π°ΡˆΡƒ, ΡΠ²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°Π»ΡƒΠΊΠ°, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΈΡ… ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ,ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ тСртымсыром ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ,Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β»20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ ияиц

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 200 Π³ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ, 4яйца, 20 ΠΌΠ»Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π°, 1 Ρ‡. Π».ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, 30 Π³ΠΏΠ°Π½ΠΈ ровочныхсухарСй,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π¦ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΡ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,ΡΠ²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈΡΡƒΡ…Π°Ρ€ΡΠΌΠΈ,Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 20ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

Β Β Β Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°ΠΈΠ· цвСтнойкапусты иболгарскогопСрца

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 100–150 гзамороТСннойцвСтнойкапусты, 4яйца, 1 болгарскийпСрСц, 20 ΠΌΠ»Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,соль.

  БпособприготовлСния  

   БолгарскийпСрСц Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ исСмСна,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β Π¦Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ иболгарскийпСрСц Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΠ² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,ΡΠ²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β Β Β Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 20ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

< br>Β Β Β Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°ΠΈΠ· бСлокочаннойкапусты ссыром ΠΈ яйцом


ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу:
Π˜Π·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΡˆΡ€ΠΈΡ„Ρ‚Π°: