Β Β Β Π§Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ спомидорами ΠΈΠ·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠ³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ.

Β Β Β Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΠΉΡ†ΠΎΠΌ,Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ сосливками,солью ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ,ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ‹Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 20ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽΠ·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡ‡Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΠΌ изСлСньюбазилика.

Β Β Β Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°ΠΈΠ· спагСтти счСрри ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 200 Π³ варСныхспагСтти, 8ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, 2 яйца, 40 гсливочногомасла, 40 гпанировочныйсухарСй, 10 млоливковогомасла, 2Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, соль.

  Бпособ приготовлСния  

Β Β Β Π‘ΠΏΠ°Π³Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΠΎ сливочныммаслом. Π§Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. Π―ΠΉΡ†Π°Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ скарри ΠΈ солью.Π‘ΠΏΠ°Π³Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,ΡΠ²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΠΉΡ†Π°ΠΌΠΈ,ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями.Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 20–25ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

   БлоСнаязапСканка

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 4 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, 2стручкаболгарскогопСрца, 2 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ…Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ, 2Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, 2–3зубчикачСснока, 2 ст. Π».Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π°, 100 Π³ сыра,Β 1/2 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Β 1/2 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

   БолгарскийпСрСц Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ исСмСна,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΈ.

Β Β Β Π›ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.Π§Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β Β Β Π‘Ρ‹Ρ€Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Β Β Β Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΠ»ΠΎΡΠΌΠΈΡ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ,болгарскийпСрСц, Π»ΡƒΠΊ,чСснок ΠΈΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ‹Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 20ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

Β Β Β Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

Β Β Β Β ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅Π±Π»ΡŽΠ΄Π°

Β Β Β Β Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ·Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… грибовс ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 50 Π³ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ…Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²,100 Π³ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ,2 клубнякартофСля, 1ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 1Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 100 гсмСтаны, 1 Ρ‡. Π».ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Β Β Π›ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ 1,5 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ,макаронныСиздСлия,зСлСнь, Π»ΡƒΠΊ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‰Π΅ 1 час. ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ кстолу Π²ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽΡ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ.

Β Β Β Π‘ΡƒΠΏ изшампиньоновс Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 150 Π³ шампиньонов,150 Π³ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ, 2клубнякартофСля, 1ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Β 1/2 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ,Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Β Β Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ 1,5 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ,ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β»1 час.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

   Грибнойсуп смакаронами исладким ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 350 гшампиньонов,100 Π³ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ…ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, 2 клубнякартофСля, 2ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 1стручоксладкогопСрца, 20 гсливочногомасла, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠ»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ,ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ исСмСна, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ 2 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈ Ρ‚ΡŒΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, сладкийпСрСц, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ,ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹,ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β Π‘ΡƒΠΏ изшампиньоновс ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌΠΈ сыром

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 150 гшампиньонов,2 клубнякартофСля, 1ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 100 гсыра, Β 1/2 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ,соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Β Β Β Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ 1,5 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ,ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ исыр.

   Грибнойсуп-ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΡΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Π΅ΠΌ ΠΈΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 1,5 Π»Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, 1ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, 30 гядСр Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ…ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°,15 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 100 гсыра, 50 голивковогомасла, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π›ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΡΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈΡ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Β Β Β Π›ΡƒΠΊ ΠΈΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ с оливковыммаслом,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ,ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β»,Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сыр,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ,снова Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.

Β Β Β Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «Напару» 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

   Грибнойсуп скартофСлСм ΠΈΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 1,5 Π»Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, 100 Π³Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ…Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², 2 клубнякартофСля, 50 Π³ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Β Β Β Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 2часа.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒΠ³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.


ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу:
Π˜Π·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΡˆΡ€ΠΈΡ„Ρ‚Π°: