Β Β Β Π§Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΊΠΎΠΌ,ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈΠΈ сСмСна,ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β Β Β Π›ΡƒΠΊ ΠΈΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΡΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ,ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».

Β Β Β ΠšΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 2Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΠ³ΠΎΡ€ΠΎΡ…,ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ,зСлСнь ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹,чСснок,ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ.Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Β Β Β Π‘ΡƒΠΏΡ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½.

   Густойсуп ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ΠΏΠΎ-восточному

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 700–800 Π³ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, 4–5клубнСйкартофСля, 2ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 2Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, 50 млоливковогомасла, 2Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, 30 Π³Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты,1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠΎΠΉ.

Β Β Β Π›ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β Β Β Π€ΠΈΠ»Π΅ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠ½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌΠΈΠΊΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ соливковыммаслом,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽΠΏΠ°ΡΡ‚Ρƒ,ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ,ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ,ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».

Β Β Β Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 2 Π»Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ кс Ρ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Β Β Β Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ…ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠ² ссыром

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 2 Π»ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, 300 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ…ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠ², 100 гсыра, 3 клубнякартофСля, 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ,1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΈΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β Β Β ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Β Β Β Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр,ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ,ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ,ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

Β Β Β ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉΡΡƒΠΏ спСльмСнями

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 500 Π³ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, 20пСльмСнСй, 20ΠΌΠ» оливковогомасла, 15 Π³Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΠΈ, 20 Π³ томатнойпасты, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΡΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β Π€ΠΈΠ»Π΅ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ порционнымикусками,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽΠΏΠ°ΡΡ‚Ρƒ, Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΡƒΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ.

Β Β Β Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠ½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.

Β Β Β Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 2 Π»Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½ΠΈ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «Напару» 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ·Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΡƒΡ‚ΠΊΠΈΠΏΠΎ-грСчСски

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 2 Π»ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, 300 Π³Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ, 2клубня картофСля,10 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°,соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Β Β Β Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β Β ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.Π€ΠΈΠ»Π΅ ΡƒΡ‚ΠΊΠΈΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠΌΡΡΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ,ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

Β Β Β Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ·ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ с Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈΠΈ Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒΡŽ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 300 Π³ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ, 200 Π³Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ, 100 Π³Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΠΈ, 1ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°,лавровыйлист, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π¦ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠΎΠΉ.Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β Β Β Π€ΠΈΠ»Π΅ ΡƒΡ‚ΠΊΠΈΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 2часа.

Β Β Β Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΠ»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «Напару» 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β  ;Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

Β Β Β Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ·ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ счСрносливом

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 500 Π³ мясаутки, 150 гчСрнослива, 100Π³ риса, 2 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹,ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° дляптицы, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π§Π΅Ρ€Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΊΠΎΠΌ. Π›ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

   Мясо ΡƒΡ‚ΠΊΠΈΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠ½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌΠΈΠ»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 2Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡ€ΠΈΡ,чСрнослив,Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β»1 час.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈΠΏΠΎ-пСкински

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 300 Π³ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, 150 гпСкинскойкапусты, 3клубня картофСля,1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β Β Β ΠŸΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚ΡƒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полосками.

Β Β Β ΠœΡΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 1,5Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠΏΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Β Β Β Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ·Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ сосливой

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 2 Π» ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, 200 Π³Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉΠ±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹, 100 гсливы, 3клубнякартофСля, 50 гриса, 40 млоливковогомасла, 2 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹,1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 1ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠœΡΡΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠ½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌΠΈΠΊΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Β Β Π‘Π»ΠΈΠ²ΡƒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ,ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠΊΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.


ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу:
Π˜Π·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΡˆΡ€ΠΈΡ„Ρ‚Π°: