Довольно много йода содержат морская капуста, кальмары, креветки, морские рыбы, салат-латук, лук репчатый и лук-порей, дыни. Есть он также в хлебобулочных изделиях, в некоторых плодах, овощах, а также в молоке и молочных продуктах.
Положительное воздействие препаратов йода снижается при недостатке (или избытке) в организме различных витаминов и микроэлементов.
Организм человека обладает следующими возможностями:
♦ способностью восстанавливаться после повреждений любого рода и объема (инфекционные, травматические и др.);
♦ реактивностью, то есть способностью бороться с начинающимся заболеванием.
Большую роль при этом играет щитовидная железа. Она находится на передненижней части шеи, где особенно богатое кровоснабжение. Через ткань щитовидной железы проходит весь объем циркулирующей крови в течение примерно 15 мин. За это время йод, вырабатываемый этим органом, убивает наименее устойчивые бактерии, проникающие в кровеносное русло через слизистую оболочку носоглотки, поврежденные участки кожи и др. Более стойкие и опасные микроорганизмы при прохождении через ткани щитовидной железы значительно слабеют, теряя свои болезнетворные способности. При последующих прохождениях их жизнеспособность уменьшается до тех пор, пока активный йод не уничтожит эти микроорганизмы. Казалось бы, щитовидная железа прочно защищает организм человека от проникновения и развития болезнетворной флоры. Однако этому мешает один фактор: при общем недостатке йода в организме щитовидная железа неспособна выделять активный йод, убивающий бактерии. Таким образом, недостаточное поступление йода прямо влияет на снижение общей иммунной реактивности организма человека.
Установлено, что содержание активного йода в ткани щитовидной железы прямо зависит от содержания йода в пище и воде, потребляемых человеком.
Предполагается, что, кроме обеспечения реактивности организма, активный йод выполняет и другие функции:
♦ оказывает седативное (успокоительное) влияние в стрессовой ситуации, а также при заболеваниях нервной системы, симптомами которых являются раздражительность, бессонница;
♦ энергетическую — помогает организму человека восстановить энергию, затраченную на выполнение физической работы;
♦ активизирует умственную деятельность. В норме умственная активность человека высока. При недостаточном поступлении в организм йода процессы мышления замедляются, эффективность умственного труда снижается.
Внимание! Йод является катализатором реакций окисления в организме человека.
При недостатке йода наблюдается нежелательное накопление недоокисленных жиров, что нередко приводит к ожирению.
При повышенной утомляемости, а также вообще при понижении жизненного тонуса, возникающих без видимой причины, следует выяснить, достаточно ли йода содержится в почве данной местности, и если недостаточно, то компенсируется ли этот недостаток за счет поступающего с пищей йода или в виде препаратов йода?
Согласно одной из существующих точек зрения, любое понижение жизненного тонуса прямо связано с недостатком поступления йода в организм человека.
Йод, содержащийся в ткани щитовидной железы, способен «вымываться» при употреблении большого количества поваренной соли (натрия хлорида) или сырой водопроводной воды с высоким содержанием свободного хлора.
Йодированные смеси
Эти смеси рекомендуют использовать при болезнях мочеполовой системы.
Внимание! Прежде чем приступить к использованию смесей, следует получить консультацию лечащего врача.
Смесь № 1. Свежие листья крапивы залить на 3040 мин холодной водой, затем нарезать (объем сырья должен примерно равняться пол-литровой банке). Нарезать свежие листья щавеля и петрушки, взятые в равных пропорциях, смешать, заправить растительным маслом. Кроме йода, данная смесь содержит большое количество витамина С (аскорбиновой кислоты), витаминов группы В, витамины А, Е и др. Комплексному оздоровлению организма способствует ежедневное употребление смеси на протяжении весенних и летних месяцев.
Смесь № 2. По 100 г изюма, кураги, инжира замочить на 30–40 мин в холодной воде. Добавить 100 г молодых листьев и ядер грецких орехов и 3 лимона среднего размера, нарезанных на кусочки вместе с кожурой. Смешать компоненты и залить их медом так, чтобы мед полностью покрыл сырье. Выдержать в плотно закрытой банке на протяжении 7 суток при комнатной температуре. Принимать смесь по 1–2 ст. ложки 2–3 раза в день за 20–30 мин до еды в течение длительного времени.
Смесь № 3. Взять 100 г тертой отварной свеклы, 50 г консервированной морской капусты (или 20–30 г порошка любых морских водорослей), 1–2 зубка чеснока, предварительно растертых, и добавить немного растительного масла. Эту йодированную смесь рекомендуется включать в пищевой рацион ежедневно, практически круглый год.
Смесь № 4. В 1 стакан теплой воды добавить 1 ч. ложку яблочного уксуса, размешать и добавить 2 капли йода. Смесь принимать 1 раз в день после еды (обычно после обеда). Курс лечения — 4–8 недель. При необходимости он может быть повторен.
Смесь № 5. В 1 стакан теплой кипяченой воды добавить 2 ч. ложки свежеотжатого сока лимона (нельзя заменять лимонной кислотой) и 2 капли йода. Смесь принимают по 1 стакану 2 раза в день после еды — при необходимости быстро восполнить запасы йода в организме. Курс лечения длится 4–6 недель. При необходимости он может быть повторен.
Смесь № 6. В 1 стакан яблочного сока (желательно свежеотжатого, но можно и консервированного) добавить 1 каплю йода. Принимать по 1 стакану смеси 1 раз в день после еды. Курс лечения — 4–6 недель. При необходимости он может быть повторен.
Смесь № 7. В 1 стакан теплой кипяченой воды добавить по 2 ст. ложки свежеотжатого яблочного и лимонного соков, 2 капли йода. Принимать по 1 стакану 1 раз в день за 20–30 минут до еды. Курс лечения — от 4 до 68 недель, при необходимости может быть повторен.
Внимание! Для йодолечения можно использовать обычный 5 % — ный спиртовой раствор йода, который продается в аптеках во флаконах или ампулах по 1 мл.
«Синий йод»
«Синим йодом» ггринято называть смесь обычного 5 %-ного спиртового йода и картофельного крахмала, которая имеет вид и консистенцию жидкого киселя синего цвета.
Приготовление смеси. Взять 1 ч. ложку картофельного крахмала, 1 ч. ложку сахара, лимонную кислоту — на кончике ножа. Компоненты разбавить в 40 мл теплой кипяченой воды и перемешать самым тщательным образом. Смесь поставить на медленный огонь и при постоянном помешивании влить в нее 1 стакан кипятка, затем довести до кипения и кипятить в течение 2 мин (до образования жидкого киселя). После этого снять с огня и остудить до 60–70 «С. После остывания к смеси добавить 1 ч. ложку 5 % — ного спиртового раствора йода и размешать до получения однородной синей массьь
При заболеваниях (особенно хронических) мочеполовой системы рекомендовано принимать смесь по следующей схеме:
1-я неделя — по 1 ч. ложке через день за 20–30 мин до еды (желательно до обеда);
2-я неделя — по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20–30 мин до еды;
3-я неделя — так же, как в первую неделю. Данный цикл приема следует повторять на протяжении 9-12 недель.
Минеральные воды
Лечение минеральными водами очень высокоэффективно и полезно для организма. Но минеральные воды смогут приносить еще большее благо, если мы будем пить их не только тогда, когда уже больны, но и до возникновения болезни, то есть с целью профилактики.
Нужно взять за правило для себя и своей семьи ежедневно иметь на столе минеральную воду и пить ее для очищения организма и профилактики различных заболеваний, так как вода из-под крана практически непригодна для приема внутрь вследствие ее загрязненности.