Растительное масло сейчас выпускается в пластиковой таре. Однако в такие бутылки после вскрытия попадет воздух, который затем способствует возникновению реакции масла со стенками пластиковой бутылки. В результате такой реакции образуются очень вредные ядовитые соединения.
Итак, смотря очередную рекламу растительного масла, хорошо бы подумать о том, что ценнее – приятный вкус или здоровье организма.
Маргарин
Насколько бы усердно ни уговаривала реклама приобрести маргарин и другие искусственные кулинарные жиры, описывая их прекрасные качества и свойства, все же не стоит употреблять в пищу эти продукты и желательно воздержаться от приготовления на них пищи.
Маргарин готовят из смеси растительных и животных жиров. Эти жиры предварительно подвергают гидрогенизации, в результате чего жирные кислоты насыщаются атомами водорода. Содержание таких трансформированных молекул жирных кислот (трансизомеров) составляет в маргарине около 40%.
В рекламе маргарина и растительного масла главный акцент делается на отсутствие в них холестерина. Но, вопреки навязываемому мнению, маргарин, наоборот, способствует повышению уровня холестерина в крови. В результате происходит нарушение нормальной работы клеточных мембран, развиваются сосудистые заболевания, ослабевает половая потенция.
В последнее время учеными разрабатываются новые технологии приготовления маргарина, которые не используют трансизомеры. Однако воздействие подобных продуктов на организм человека еще мало изучено. Такой маргарин уже продается, но по более дорогой цене, чем обычный, и считается диетическим.
Получается, что рекламируемое преимущество является полной выдумкой, вводящей людей в заблуждение. Ни одна реклама не сообщает о вредности маргарина. Его рекламируют как абсолютно безвредный продукт, заставляют купить.
Между тем употребление трансизомеров, содержащихся в маргарине, беременной женщиной приводит к тому, что через плаценту к плоду проникают эти патогенные молекулы. Это чревато опасностью рождения недоношенного ребенка или ребенка с нарушениями эндокринной системы.
Медицинские исследования показали, что регулярное употребление маргарина вместо сливочного масла сначала вызывает у человека слабость и усталость, а затем приводит к развитию различных заболеваний. В подобном состоянии трансизомеры приводят к возникновению патологических процессов в организме и разрушают здоровые клетки.
Мало кто знает, но при употреблении в пищу большого количества маргарина может возникнуть диабет, на 50% возрастает риск инфаркта миокарда, защитные силы организма значительно ослабевают в борьбе с появившимися раковыми клетками.
На сегодняшний день, по мнению специалистов, безвредной суточной нормой маргарина считается 10 г.
В 40 г маргарина содержится 5 г трансизомеров, которые представляют большую опасность для организма.
Кроме непосредственно маргарина, вред человеческому организму может причинить также употребление в большом количестве кулинарной выпечки, в состав которой входит рекламируемый продукт.
Напитки
Значительную часть в телевизионной и уличной рекламе занимает реклама всевозможных прохладительных напитков. Для этого используют всевозможные психологические трюки, начиная от желания утвердиться в обществе сверстников, вплоть до сексуальных образов, хотя продукция в основном рассчитана на детей и подростков.
Напитки составляют значительную часть нашего рациона. Жидкость необходима для процессов, происходящих в организме человека. Но, благодаря умело построенной рекламе, люди часто и не задумываются о том, что они пьют. Полностью доверяя ей, они предоставляют право определять, что полезно для них, а что нет. Многие относятся к подобной рекламе как к источнику информации о продукте.
Между тем реклама всегда преподносит напитки как полезные, богатые витаминами и минералами. Но стоит ли доверять подобным утверждениям? Очень часто все, сказанное о продукте, оказывается лишь мифом. Людей гипнотизируют словами «витаминизированный», «кристально чистый», «целебный», «содержащий полезные микроэлементы» и т. п. Но не стоит бездумно верить рекламе, где красивые слова и картинки настолько искажают факты, что продают нам вредные для здоровья продукты под видом полезных, чуть ли не целебных, творящих чудеса, напитков.
Реклама горячих напитков также составляет существенную часть телевизионной и уличной рекламы. Но самой атакующей является реклама спиртных напитков. Несмотря на существующие ограничения на рекламу этого вида продуктов, мы постоянно встречаемся с ней – в автобусах, на остановках, на больших уличных баннерах, видим мельком в телепередачах. А в позднее время, когда показ подобной рекламы разрешен, она потоком обрушивается на телезрителя, и без того измотанного бессонной ночью.
О негативном воздействии напитков уже упоминалось выше. Здесь же о них будет рассказано более подробно. К этой группе относятся сладкие газированные напитки и чай со льдом, который появился на прилавках магазинов совсем недавно.
Реклама провоцирует людей покупать определенную продукцию. В ход идут все средства. Обыгрываются чувство жажды, самоутверждения, достижение каких-то спортивных успехов, в том числе и в экстремальных видах спорта, утверждение в глазах других людей, общение с людьми противоположного пола, мода, полезный эффект и др.
Покупателя как бы заставляют купить напиток во что бы то ни стало, обещая удовлетворение всех как телесных, так и душевных потребностей. Но это все иллюзия, обман, на который легко поддаются даже взрослые люди, потому что психологические аспекты рекламы действуют на подсознание.
Что же в результате получает потребитель, купивший навязанный ему продукт?
Сладкие прохладительные напитки содержат большое количество искусственных добавок, которые определяют их цвет, вкус и запах. Организм усиленно старается вывести полученный комплекс вредных веществ. Часто это происходит через кожу, что приводит к появлению сыпи, зуда, шелушения и т. п. Помимо этого, напитки увеличивают нагрузку на печень и почки, что при постоянной практике может привести к различным заболеваниям этих органов.
Некоторые вещества организм не может ни переварить, ни вывести наружу, например, ксенобиотики, которые содержатся в пищевых красителях и консервантах, добавляемых в напитки. Эти вещества могут только накапливаться в клетках, особенно в жировых. Результатом этого становятся синдром хронической усталости, снижение иммунитета и функциональные расстройства различных систем организма, приводящие к развитию таких заболеваний, как запор, заболевания кожи, опухоль желудка, рак пищевода и т. д.
Практически во всех лимонадах содержится такое вещество, как кофеин, причем в довольно большом количестве. Его добавляют в напитки для усиления вкусовых качеств. Кроме того, кофеин придает напитку горьковатый вкус, что вызывает ощущение бодрости. О вреде кофеина будет сказано ниже.
Многие сладкие газированные напитки содержат в себе вещества, вызывающие слабую зависимость. В результате люди начинают все больше употреблять их. Особенно они популярны среди детей.
В Америке продажа таких напитков запрещена в школах, поскольку частое их употребление ведет к развитию ожирения. Это происходит из-за того, что в них содержится большое количество сахара, который хорошо усваивается. Он поступает в кровь в большом колличестве, создавая дополнительную нагрузку на поджелудочную железу. Помимо ожирения, возникает риск развития сахарного диабета.
Сахар несет с собой и другую опасность. Большая его концентрация в крови благоприятна для размножения различного рода бактерий. В результате внезапно могут развиться тяжелые заболевания.
Некоторые напитки среди прочих вредных компонентов содержат также экстракт листьев коки, которые издавна использовались американскими индейцами в качестве наркотика. Подобное же действие орехов колы обусловлено содержанием в них кофеина и других стимуляторов.