В разных частях растения обнаружен каротинный гликозид кроцин, вызывающий желчегонную активность. Традиционно используемые экстракты из плодов гардении понижают артериальное давление.

Род носит древнегреческое название шток-розы Alcea rosea L. Все представители рода (около 300 видов) – декоративноцветущие растения из семейства Мальвовые (Malvaceae). Большинство из них – это растения тропического происхождения, многолетние, листопадные или вечнозеленые кустарники, редко – небольшие деревья. Целый ряд видов используют в озеленении в Крыму, на Черноморском побережье Кавказа в открытом грунте, некоторые виды встречаются даже в средней полосе.

Гибискус

Особую известность получил один из видов гибискуса (Н. rosa-sinensis) – китайская роза, выращиваемая повсюду в закрытых помещениях самых различных типов.

Гибискус китайский, китайская роза (H. rosa-sinensis).

Вечнозеленый кустарник или маленькое дерево до 4,5 м высотой с буроватой, иногда почти черной корой на старых побегах. Листья до 15 см длиной, очередные, черешковые, яйцевидные или овальные, по крайней мере в верхней половине пильчатые, голые, блестящие. Цветки пазушные, одиночные, на длинных цветоножках, в их основании несколько линейных прицветников. Чашечка воронковидно-колокольчатая, зеленая, до 3 см длиной. Венчик раздельный, до 10–12 см в диаметре, пятичленный, различной окраски – от белой до желтой и темно-пурпурной. Тычиночные нити срастаются в трубку, которая далеко выдается из цветка и заключает в себе столбик пестика, увенчанный торчащим над трубкой рыльцем. Цветет гибискус почти круглый год. Цветки живут только день или два, но при правильном уходе новые будут появляться с весны до осени. Родина – Юго-Восточная Азия (Южный Китай) и Полинезия, Северная Индия. В культуре известен ранее 1831 года. Популярны многочисленные садовые формы, различающиеся по степени махровости, размерам и окраске цветков. Куст гибискуса живет 20 и более лет.

Махровая форма цветка

Немахровая форма цветка

Растение светолюбивое, поэтому лучше всего его расположить в светлом и солнечном месте, защищенном от прямых солнечных лучей в полуденные часы.

Зимует в светлом помещении при температуре 14–16 °C, что положительно сказывается на будущем цветении, однако хорошо себя чувствует и при температуре около 20 °C.

Летом необходим обильный полив, почва постоянно должна быть влажной, зимой при прохладном местоположении – ограниченный. Пересыхание земляного кома вызывает сбрасывание цветочных почек и сморщивание листьев. Если растение зимует при более высокой температуре, полезно опрыскивание.

Ежедекадно гибискусу необходима подкормка органическими удобрениями, предпочтительно коровяком (1:10), чередующаяся с подкормкой раствором минеральных удобрений, с преобладанием фосфорсодержащих солей. Зимой растения содержат без подкормки при умеренном поливе.

Молодые растения следует пересаживать ежегодно, а старые – раз в 3–4 года с ежегодной заменой поверхностного слоя земли. Пересаживают гибискус весной в землесмесь из дерновой, парниковой или перегнойной, торфяной или листовой земли (2:1:1) с добавлением песка и костной муки. После пересадки растения подрезают, формируют крону. При этом следует учитывать, что цветки образуются на концах молодых побегов. Цветковые почки в основном закладываются на побегах 3-4-го порядка ветвления, поэтому к прищипке и обрезке главного и боковых побегов приступают тогда, когда они достигнут 8-10 см длины. От момента обрезки и прищипки до цветения проходит 3–3,5 месяца. После появления бутонов растение нельзя переставлять – они могут опасть. При резком изменении температуры или недостатке питательных веществ также возможно опадение бутонов. Следует также беречь растение от сквозняков (возможно опадение листьев).

Размножается гибискус черенкованием в июле-августе. Для этого срезают зеленые верхушечные черенки с 2–3 междоузлиями, высаживают их в горшки с субстратом, состоящим из дерновой (4 части), листовой (3 части) земли, перегноя (1 часть) и речного песка (1 часть), и накрывают банками. Через месяц черенки укореняются. Черенки можно укоренять даже в воде с последующей пересадкой в рекомендованную землесмесь. Опасными вредителями для гибискуса являются паутинный клещ и тля.

В странах естественного произрастания гибискуса его молодые листья и побеги употребляют в пищу в качестве витаминного овощного блюда, высушенные лепестки цветков входят в состав чаев «Суданская роза» и «Каркадэ».

Чай из цветков гибискуса (каркадэ) является национальным египетским напитком и употребляется с незапамятных времен. Его пьют в жару и в горячем виде, и в холодном (по вкусу этот напиток с сахаром напоминает морс).

Сбор каркадэ

Чай «Каркадэ»

Тонизирующий чай каркадэ улучшает обмен веществ в организме, обладает седативным (успокаивающим) эффектом, бактерицидным (убивающим микробов) действием, чистит печень, прочищает и улучшает мочеполовую систему, благотворно влияет на деятельность поджелудочной железы, регулирует желудок, особенно у лиц с гастритами и колитами, и обладает профилактическими свойствами против гриппа. Особенной популярностью пользуется напиток каркадэ среди гипертоников, потому что он нормализует давление и укрепляет стенки кровеносных сосудов, противодействуя повышению содержания холестерина в крови. Каркадэ неплохо очищает организм от алкогольной интоксикации (отравления), действуя в этом плане даже лучше всем известного огуречного или капустного рассолов.

Из цветков гибискуса получают черную краску для волос и пурпурную – для пищевой промышленности.

Применяют гибискус и в медицине: листья и цветки, растертые в однородную массу, помогают при злокачественных опухолях, кашицу из цветков используют для лечения карбункулов, язв злокачественного происхождения.

Листопадное растение семейства Гинкговые (Ginkgoaceae). Единственный представитель семейства, дошедший до наших дней, – гинкго двулопастный (G. biloba). Это двудомное дерево в природе достигает 25 м в высоту, реликт третичного периода. Листья длинночерешковые, кожистые, веероподобные, с одной или двумя выемками по краям. Мужские цветы – сережковидные, с многочисленными тычинками, женские – на длинных ножках, разделяющихся на концах двумя или больше веточками, которые заканчиваются семенными зачатками. Плоды размером с вишню, желтого цвета, съедобные. Цветет в мае. Родом из Китая. Прекрасно смотрится в зимних садах и просторных помещениях.

Растение неприхотливо в культуре. Светолюбиво, предпочитает хорошо освещаемые помещения. Летом можно выносить на балкон или в сад. Зимой, после опадания листьев, можно содержать в темноте при температуре 5-10 °C.

В период активной вегетации полив должен быть обильный, зимой, в период покоя, редкий (не допускается пересушка земляного кома).

Гинкго двулопастный

Подкармливают с весны до конца лета один раз в месяц раствором минеральных удобрений. Молодые растения пересаживают ежегодно в землесмесь, состоящую из дерновой, листовой, хвойной земли и песка в соотношении 1:1:1:0,5.

Размножают гинкго семенами и черенками. Вредителями и болезнями растение поражается редко.