Прижелании оставитьв режиме«Подогрев».При подаче кстолуукраситькружочкамипомидоров.

   Шницели изкурицы

  Ингредиенты  

   600 г филекурицы, 50 гсливочногомасла, 50 г панировочныхсухарей, 2 ст. л.молока, 1 ч. л.топленогомасла, 1 яйцо,  1/2 пучказеленипетрушки, 1авокадо, 1огурец, 1стручок сладкогоперца,  1/2 ч. л.молотогокрасногоперца, соль.

  Способприготовления  

   Мясокурицыпромыть,пропуститьчерез мясорубку,добавитьмолоко, соль,перемешать исформоватьлепешки. Всерединукаждой лепешкиположитьнебольшойкусочексливочногомасла.Поставитьлепешки на 20минут в прохладноеместо, затемзащипитькрая, смазатьвзбитымяйцом иобвалять всухарях, смешанныхс краснымперцем.

   Выложитьв смазаннуютопленыммаслом чашу ижарить врежиме «Выпечка»по 20 минут скаждойстороны.Зелень петрушкивымыть.

   Авокадовымыть,очистить,удалить косточку,нарезатьломтиками.Огурецвымыть, нарезатькружочками.Сладкийперец вымыть,удалитьплодоножки исемена,крупнонарезать.

   Шницелиукрасить веточкамипетрушки иподать кстолу с гарниромиз авокадо иовощей.

   Курица,фаршированнаячерносливом,орехами имедом

  Ингредиенты  

   Тушкакурицы, 100 гчернослива, 50г меда, 70 г ядергрецкихорехов, 150 мляблочногоуксуса, 50 мл коньяка,3 луковицы,перец, соль.

  Способприготовления  

   Лукочистить,вымыть,нарезать.Курицу промыть.

  Вподогретуюводу (0,7 л)добавитьсоль, перец,лук, влитьуксус иконьяк,довести докипения иснять с огня.Датьмаринадуостыть, затемзалить имкурицу. Оставитьв прохладномместе на 2часа. Маринадслить.

   Грецкиеорехисоединить спредварительнозамоченнымчерносливом,добавить мед,размешать.

   Начинитьполученнойсмесьюкурицу, зашитьнитками,выложить вчашу, жаритьв режиме«Выпечка» 20минут, политьмаринадом.Готовить врежиме«Тушение» 1 час.При желанииоставить врежиме«Подогрев».

   Курицапо-сибирски

  Ингредиенты  

   Тушкакурицы, 150 млрастительногомасла, 200 гклюквы, 20 гсахара, 20 гтертогочеснока, 3 гкрасногомолотогоперца, 3 г черногомолотогоперца, соль.

  Способприготовления  

   Тушкукурицыпромыть.Клюквуперебрать,вымыть.

   Чесноксмешать ссолью, красным и черныммолотымперцем.Натеретьполученнойсмесьюкурицу.

   Начинитьее смесьюклюквы исахара, зашитьнитками ивыложить вчашу срастительныммаслом.

   Жарить врежиме«Выпечка» 20минут, влитьнемного воды,готовить врежиме«Тушение» 1 час.

   Прижеланииоставить врежиме«Подогрев».

   Курица,фаршированнаяапельсинами

  Ингредиенты  

   Тушкакурицы, 3 апельсина,50 г свиногожира, 5 гсахара, соль.

  Способприготовления  

   Апельсинывымыть,очистить,разделить надольки. Тушкукурицыпромыть,посыпать смесьюсоли исахара,начинитьапельсинами, зашитьнитками,выложить вчашу,смазанную жиром.

   Обжаритьв режиме«Выпечка»,влитьнемного воды,готовить врежиме«Тушение» 1 час.При желании оставитьв режиме«Подогрев».

   Цыпленок втопленоммасле скартофелем

  Ингредиенты  

   Тушкацыпленка, 200 гтопленогомасла, 100 г муки,4 клубнякартофеля, 20мл томатногосоуса, 20 млсоевогосоуса,  1/2 пучказеленоголука,  1/2 ч. л.молотойгвоздики, 2 гкорицы,перец, соль.

  Способприготовления  

   Тушкуцыпленкапромыть,опустить вподсоленнуюводу,оставить на 15минут. Затемснять кожу,обмакнуть в горячеетопленоемасло (180 г),посыпатьсмесью корицы,гвоздики иперца,обвалять вмуке, выложитьв чашу.Запекать врежиме«Выпечка» 30 минут,добавитьсоевый итоматныйсоус, запекатьв том жережиме еще 25минут.

   Картофельвымыть,очистить,нарезатькубиками,выложить вчашу,добавитьоставшеесятопленоемасло,посолить,готовить в режиме«Тушение» 1 час.Зеленый луквымыть, нарубить.

   Цыпленкаподать кстолу скартофелем, посыпатьзеленымлуком.

   Цыплята,фаршированныечерносливом

  Ингредиенты  

   3 тушкицыплят, 150 гсливочногомасла, 200 г чернослива,15 г сахара, 100 гсала, 5 гмускатногоореха, перец,соль.

  Способприготовления  

   Тушкицыплятпромыть,начинитьмаслом, сахаром,черносливом,нарезаннымсалом, посыпатьсмесью соли,сахара,мускатногоореха иперца.

   Тушкицыплятвыложить вчашу и жаритьв режиме«Выпечка» 45минут.

   Курицав чесночномсоу се

  Ингредиенты  

   Тушкакурицы, 150 гсметаны, 5 гсахара, лавровыйлист, 3зубчикачеснока,черный перецгорошком,соль.

  Способприготовления  

   Чеснокочистить,вымыть,растолочь. Изсметаны,соли, перца,сахара,измельченноголавровоголиста ичеснокаприготовитьсоус,тщательносмешав всеингредиенты.Тушку курицыпромыть,натеретьсоусом,выложить вчашу,обжарить в режиме«Выпечка»,влитьнемного воды,готовить врежиме«Тушение» 1 час.

   Прижеланииоставить врежиме«Подогрев».

   Утка,фаршированнаягрушами

  Ингредиенты  

   Тушкаутки, 3–4 груши, 100г тертогосыра, 2 яйца, 100 млмолока, 1 ч. л.пшеничноймуки, 100 гпанировочныхсухарей, 1пучок зеленипетрушки, 1пучок зелениукропа,перец, соль.

  Способприготовления  

  Грушивымыть,разрезать начетверти, удалитьсердцевину.Зеленьпетрушки иукропа вымыть,нарубить.

   Тушкуутки промытьи начинитьчетвертинкамигруш. Яйцавзбить ссолью иперцем,добавитьмуку, тертыйсыр, влитьмолоко, перемешатьи облить этойсмесью утку.

   Уткупосыпатьпанировочнымисухарями, выложитьв чашу,жарить врежиме«Выпечка» 30 минут,влитьнемного воды,добавитьзелень укропаи петрушки,готовить врежиме«Тушение» 2часа. Прижеланииоставить врежиме «Подогрев».