Свинина,тушенная скапустой

  Ингредиенты  

   300 гсвинины, 500 гбелокочаннойкапусты, 1 ст. л.томатнойпасты, 1луковица, 1пучокзеленого лука,4 ст. л.растительногомасла, соль.

  Способприготовления  

   Капустувымыть и нашинковать.Лук очиститьи мелконарезать. Зеленыйлук вымыть инарубить.

   Мясопромыть,нарезатьмаленькимикусочками,выложить вчашу,добавить 1столовую ложкурастительногомасла иобжарить в режиме«Выпечка».

   Добавитькапусту илук,посолить,влить оставшеесярастительноемасло,положить томатнуюпасту.

   Готовитьв режиме«Тушение» 1 час.При желанииоставить врежиме«Подогрев».

   Приподаче кстолупосыпатьзеленым луком.

   Свинина,тушенная свином

  Ингредиенты  

   400 гсвинины, 3 ст. л.красноговина, 3лавровыхлиста, 1 пучокзеленоголука, 2 ст. л.топленогомасла, 4–6горошин черногоперца,красныймолотыйперец, соль.

  Способприготовления  

   Зеленыйлук вымыть инарубить.Мясо промыть,нарезатьнебольшимикусочками,выложить вчашу,посолить,поперчить,добавитьтопленое масло,черный перецгорошком,лавровыйлист, влитьвино, немноговоды иготовить врежиме «Тушение»1 час. Прижеланииоставить врежиме«Подогрев».

   Приподаче кстолупосыпатьзеленым луком.

   Бараньиребрышки слуком

  Ингредиенты  

   500 гбараньихребрышек, 4луковицы, 1пучок зеленоголука, 1 пучокзелени кинзы, 1/2 пучказелениукропа, 2чайные ложки3 %-ного уксуса,перец, соль.

  Способприготовления  

   Зеленыйлук, зеленьукропа икинзы вымытьи мелконарезать. Лукочистить,вымыть,нарезать кольцами,посолить исбрызнутьуксусом.

   Бараньиребрышкипромыть,нарубить порционнымикусками,посолить,поперчить,выложить вчашу, жаритьв режиме«Выпечка» 65минут.

   Приподаче кстолупосыпатьзеленью иукраситькольцамилука.

   Баранинапо-татарски

  Ингредиенты  

   500 гбаранины, 2 ст.ложкирастительногомасла, 3луковицы, 5–7помидоровчерри, 2стручка сладкогоперца, 1 ст. л. 3%-ного уксуса, 100мл мясного бульона,1 ст. л.пшеничноймуки, приправадля мяса,соль.

  Способприготовления  

   Лукочистить,вымыть,крупнонарезать и сбрызнутьуксусом.

   Луквыложить вчашу,посыпатьмукой, добавить1 столовуюложкурастительногомасла иобжарить врежиме«Выпечка».

   Переложитьв отдельнуюпосуду.

   Сладкийперец вымыть,удалитьплодоножки исемена,нарезатьломтиками.Помидоры черривымыть.

   Мясопромыть,нарезатьнебольшимикусками,выложить вчашу,смазаннуюоставшимся растительныммаслом,посолить,посыпать приправой,влить бульон.

   Готовитьв режиме«Тушение» 1 час,добавить лук,сладкийперец,помидоры,готовить врежиме «Напару» 20 минут.

   Баранина,тушенная втоматномсоусе с брокколи

  Ингредиенты  

   500 гбаранины, 200 гтоматнойпасты, 200 гброкколи, 3луковицы, 40 гсливочногомасла, 1 пучокзелениукропа,перец, соль.

  Способприготовления  

  Лукочистить,вымыть инарубить.Брокколитщательновымыть,разобрать насоцветия.

   Мясопромыть,нарезатьпорционнымикусками,выложить вчашу,добавитьсливочное масло,обжаритьвместе слуком врежиме«Выпечка».

   Влитьнебольшоеколичествоводы, добавитьсоль, перец,томатнуюпасту,брокколи и готовитьв режиме«Тушение» 1 час.При желанииоставить врежиме«Подогрев».

   Приподаче кстолупосыпатьвымытой и нарезаннойзеленьюукропа.

   Баранина,тушенная сгорохом

  Ингредиенты  

   200 гбаранины, 200 млбульона избаранины, 2 ст. л.гороха, 1луковица, 1пучок зелениукропа, перец,соль.

  Способприготовления  

   Лукочистить,вымыть, мелконарезать. Зеленьукропа вымыть,нарубить.

   Баранинупромыть,мелконарезать.Подсоленныйбульон влитьв чашу, положить предварительнозамоченныйгорох,баранину, лук,готовить врежиме«Тушение» 1 час.При желанииоставить врежиме«Подогрев».

   Подать кстолу,посыпавперцем и украсивзеленьюукропа.

   Говяжьяпечень,запеченная сяблоками итыквой

  Ингредиенты  

   300 гговяжьейпечени, 2–3яблока, 100 гтыквы, 2 луковицы,1 морковь, 30 гтопленогосала,  1/2 пучказеленипетрушки,перец, соль.

  Способприготовления  

   Яблокивымыть,удалитьсердцевину,разрезать начетвертинки.Тыкву вымыть,очистить, нарезатьоченьтонкимиломтиками.Лук очистить,вымыть,нарезатькольцами.Зелень петрушкивымыть,нарубить.Морковьвымыть, очистить,нарезатькружочками.Печеньпромыть, нарезатьломтиками,посолить,поперчить ивыложить вчашу,смазаннуютопленымсалом.

   Сверхувыложить лук,яблоки,тыкву, морковьи зеленьпетрушки.

   Запекатьв режиме«Выпечка» 40минут.

   Куринаяпечень,запеченная сморковью илуком

  Ингредиенты  

   500 г куринойпечени, 2моркови, 3луковицы, 1 пучокзеленипетрушки, 50 гмайонеза,перец, соль.

  Способприготовления  

   Печеньпромыть,посолить ипоперчить, перемешатьс майонезом.

   Зеленьпетрушкивымыть инарубить. Морковьи лукочистить, вымыть,мелконарезать.

   Печень,морковь и луквыложить вчашу, жаритьв режиме«Выпечка» 25минут. Приподаче к столупосыпатьзеленьюпетрушки.

   Котлетыиз говядинына пару

  Ингредиенты ; 

   500 гговядины, 1луковица, 1клубенькартофеля, 1яйцо, 2ломтикапшеничногохлеба, 1 пучокзелени петрушки,перец, соль.

  Способприготовления