Β Β Β Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°,Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ скапустой

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 300 гсвинины, 500 гбСлокочаннойкапусты, 1 ст. Π».томатнойпасты, 1Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 1ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°,4 ст. Π».Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π°, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚ΡƒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉΠ»ΡƒΠΊ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β Β Β ΠœΡΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈΠΊΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».

Β Β Β Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΡƒΠΊ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ,ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽΠΏΠ°ΡΡ‚Ρƒ.

Β Β Β Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

Β Β Β Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°,Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ свином

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 400 гсвинины, 3 ст. Π».красноговина, 3лавровыхлиста, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡƒΠΊΠ°, 2 ст. Π».топлСногомасла, 4–6Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°,красныймолотыйпСрСц, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉΠ»ΡƒΠΊ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.Мясо ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠ½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌΠΈΠΊΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло,Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ,лавровыйлист, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠ²ΠΈΠ½ΠΎ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β»1 час. ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

Β Β Β Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠΈΡ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ слуком

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 500 Π³Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠΈΡ…Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ, 4Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, 1ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡƒΠΊΠ°, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹,Β 1/2 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, 2Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ3 %-Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉΠ»ΡƒΠΊ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π›ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡƒΠΊΡΡƒΡΠΎΠΌ.

Β Β Β Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠΈΡ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ порционнымикусками,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 65ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΈΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈΠ»ΡƒΠΊΠ°.

Β Β Β Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°ΠΏΠΎ-татарски

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 500 Π³Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹, 2 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π°, 3Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, 5–7ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, 2стручка сладкогопСрца, 1 ст. Π». 3%-Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса, 100ΠΌΠ» мясного Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°,1 ст. Π».ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉΠΌΡƒΠΊΠΈ, приправадля мяса,соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π›ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡƒΠΊΡΡƒΡΠΎΠΌ.

Β Β Β Π›ΡƒΠΊΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽΠ»ΠΎΠΆΠΊΡƒΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».

Β Β Β ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΠ² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽΠΏΠΎΡΡƒΠ΄Ρƒ.

Β Β Β Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ исСмСна,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠ»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β ΠœΡΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠ½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌΠΈΠΊΡƒΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ,Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.

Β Β Β Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ,сладкийпСрСц,ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «Напару» 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°,Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ втоматномсоусС с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 500 Π³Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹, 200 гтоматнойпасты, 200 Π³Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, 3Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, 40 гсливочногомасла, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Π›ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ насоцвСтия.

Β Β Β ΠœΡΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈΠΊΡƒΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ,Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло,ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΠ²ΠΌΠ΅ΡΡ‚Π΅ слуком Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».

Β Β Β Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠ½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΠΎΠ»ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽΠΏΠ°ΡΡ‚Ρƒ,Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

Β Β Β Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°,Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ сгорохом

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 200 Π³Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹, 200 ΠΌΠ»Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈΠ·Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹, 2 ст. Π».Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°, 1Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 1ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π›ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β Β Β Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉΠ±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉΠ³ΠΎΡ€ΠΎΡ…,Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ, Π»ΡƒΠΊ,Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» 1 час.ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β».

Β Β Β ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ кстолу,посыпавпСрцСм ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

Β Β Β Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ,запСчСнная сяблоками ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 300 Π³Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠ΅ΠΉΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, 2–3яблока, 100 Π³Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, 2 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹,1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 30 гтоплСногосала, Β 1/2 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΠ΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅Π²ΠΈΠ½Ρƒ,Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒΡ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈΠ»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒΠ»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ,ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΡΠ°Π»ΠΎΠΌ.

Β Β Β Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ,яблоки,Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Β Β Β Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 40ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β Β Β ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ,запСчСнная ΡΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β Β 

Β Β Β 500 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, 2ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 3Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, 50 Π³ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

  БпособприготовлСния  

Β Β Β ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Β Β Β Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Β Β Β ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ,ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 25ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΊ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡƒΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒΡŽΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Β Β Β ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΈΠ· говядинына ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ

Β Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Β ;Β 

Β Β Β 500 гговядины, 1Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 1ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π΅Π½ΡŒΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Ρ, 1яйцо, 2Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎΡ…Π»Π΅Π±Π°, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ,ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль.

  БпособприготовлСния  


ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу:
Π˜Π·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΡˆΡ€ΠΈΡ„Ρ‚Π°: